Najzdrowsza żywność w puszkach według RD
Chcesz zapełnić swoje półki na szybkie, pożywne posiłki? Nie szukaj dalej niż te trwałe ulubione.
09 sierpnia 2021
Miniony rok przypomniał nam o znaczeniu zaopatrzenie spiżarni ze zdrowym, stabilnym na półce konserwy do przygotowania pożywnego posiłku bez wycieczki do sklepu spożywczego — wiesz, w nagły wypadek (lub globalna pandemia). Ale nie wszystkie nie psujące się artykuły ze spiżarni są technicznie dla ciebie zdrowe (patrzymy na ciebie, pakowane ciasteczka, słodkie płatki zbożowe i zupy naładowane sodem). Jeśli chodzi o zdrowe produkty w puszkach, chcesz spójrz na etykiety żywności aby upewnić się, że unikasz nadmiernie przetworzonej żywności i pomijasz przedmioty z nadmiar cukru oraz Sól. Ogólnie rzecz biorąc, im mniej składników jest wymienionych, tym lepszy dla Ciebie jest ten przedmiot.
Może cię to zaskoczyć, ale konserwy często mogą być tak samo pożywne, jak ich świeże odpowiedniki w dziale produktów. „Kupowanie produktów w puszkach zazwyczaj zapewnia taką samą wartość odżywczą w porównaniu do produktów świeżych”, mówi
Leslie Bobo, RDN, zarejestrowany dietetyk dietetyk z siedzibą w Los Angeles. „Większość z tych produktów jest puszkowana zaraz po zbiorze i nie tracą składników odżywczych w procesie konserwowania”.Żywność w puszkach może być również bardziej dostępna i często tańsza dla tych, którzy nie mają dostępu do świeżych produktów przez cały rok, dodaje Bobo. Produkty w puszkach mają również dłuższy okres przydatności do spożycia, co może zachęcać do kreatywności i elastyczności w kuchni. Czytaj dalej, aby uzyskać porady ekspertów dotyczące najzdrowszych rodzajów żywności w puszkach, które powinieneś zaopatrzyć (i sprawdź profesjonalne) ulubione konserwy i mrożonki szefów kuchni zainspirować Cię jeszcze bardziej).