Oto jak zrobić pyszne, orzeźwiające Spritz Aperol

Każdy nasz produkt został niezależnie wybrany i sprawdzony przez nasz zespół redakcyjny. Jeśli dokonasz zakupu za pomocą zawartych w nim linków, możemy otrzymać prowizję.

Aperol Spritz jest najbardziej kontrowersyjnym koktajlem w tym miesiącu dzięki niedawnemu artykułowi New York Times, w którym stwierdza:Aperol Spritz nie jest dobrym napojem. ”W swoim artykule autorka Rebekah Peppler wzywa aperitif za to, że„ przypomina Capri Sun po treningu piłkarskim w upalny dzień. Nie w dobry sposób. ”Ten utwór wywołał wiele reakcji polaryzacyjnych - wielu fanów Aperola było oburzonych; inni zebrali się za wstrętem spritzu.

Rozumiemy. Zbyt słodkie napoje są niczym innym jak orzeźwiającym. Ale o to chodzi: Aperol Spritz nie musi być syropowatą, sacharynową mieszanką, którą przedstawia. Sekret łączenia lekkiego, musującego spritz jest prosty:

1 - Przestań dodawać tyle Aperolu.

2 - Naprawdę, na miłość boską, proszę nie mieszaj żadnego słodkiego Prosecco.

I masz to! Jeśli unikniesz ciężkiej ręki z likierem, skończysz na koktajlu, który ma znacznie mniej cukru, który daje Ci dużo migreny. A jeśli użyjesz suchego Prosecco zamiast słodkiego - uwielbiamy te z Mionetto, La Marca, i Santa Margherita- napój będzie wręcz orzeźwiający. Zamiast używać jednej części Aperola do jednej części Processo jak sugeruje przepis na butelceTwój napój obniży się łatwiej dzięki stosunkowi dwóch części Aperolu do trzech części Processo.

Ostatnie słowa: zakończmy również kieliszki do wina wielkości akwarium. Nic dziwnego, że ludzie czują się obrzydliwie po wypiciu Aperolu - popijasz koktajl wielkości mamuta! Zwykłe kieliszki do wina powinien załatwić sprawę.

Oto prosty przepis na pyszne, orzeźwiające Aperol Spritz w domu:

Wlać dwie uncje Aperol i trzy uncje wytrawnego Prosecco do kieliszka do wina wypełnionego lodem. Uzupełnij odrobiną sody klubowej i delikatnie wymieszaj. Twoje zdrowie!

ZWIĄZANE Z: Serwujesz szampana zupełnie źle - oto jak zrobić to dobrze