Najlepsze sery blokowe

Rezerwat Asiago Extra-Aged Sartori Ten orzechowy, subtelnie słodki kuzyn Parmezanu szybko wtapia się w konsystencję okropnej mazi. Spróbuj zetrzeć go na upieczonym makaronie lub zmieszać z puree ziemniaczanym. Do kupienia: 7,80 USD za 5,3 uncji w sklepach spożywczych.

cheese.com

Sartori Extra-Aged Asiago Reserve
Ten orzechowy, subtelnie słodki kuzyn Parmezanu szybko wtapia się w konsystencję ojejsko-lepkiej konsystencji. Spróbuj zetrzeć go na upieczonym makaronie lub zmieszać z puree ziemniaczanym.

Kupić: 7,80 USD za 5,3 uncji w sklepach spożywczych.

Mifroma Le Gruyère AOP Cavern
Ten zwycięzca, wyprodukowany z surowego mleka krowiego w wieku 11 miesięcy, ma krystaliczną chrupkość i asertywny, ale niezbyt ostry smak, dzięki czemu jest przyjemny dla fanów talerza serów.

Kupić: 14 USD za 7 uncji w sklepach spożywczych.

Cabot Alpine Cheddar
W przejściu przetworzonych opcji ta ostra biała zszywka była wystarczająco złożona do przekąsek (dzięki nutce owocowości) i wystarczająco wszechstronna do gotowania.

Kupić: 3 USD za 6 uncji w sklepach spożywczych.

Parmigiano Reggiano w wieku 24 miesięcy
Jeśli twój sklep sprzedaje tylko produkty domowe, owinięte w folię termokurczliwą, przejdź obok - zazwyczaj jest wilgotny i bez smaku. Zamiast tego napawaj się tym kruchym, pikantnym przystojniakiem, który przyleciał ze wzgórz w północnych Włoszech, gdy następnym razem będziesz w sklepie specjalistycznym.

Kupić: 20 USD za 16 uncji w sklepach spożywczych dla smakoszy (takich jak Whole Foods Market).

Cache Valley Swiss Cheese Chunk
Jedyny Szwajcar, którego próbowaliśmy, który nie rozdzielił się po stopieniu. Co więcej, ten mistrz, naznaczony kraterami o długości pół cala, jest postarzany, aby był jędrny i przyjemnie słony bez tłustego wykończenia.

Kupić: 3,40 USD za 8 uncji w sklepach spożywczych.

1000-dniowy ser Gouda Tradera Joe
Miękkie goudy mogą być przytłaczające i beznadziejne. Ten kilof jest odważny, ale wciąż maślany, z drobnymi kryształkami.

Kupić: 12 USD za 16 uncji, Trader Joe's.

Otrzymuj codzienne znaleziska przez e-mail