6 owoców o wysokiej zawartości błonnika, które można jeść więcej
Mówiąc o zawartość błonnika w Twojej diecie może nie być najbardziej intrygującym tematem do poruszania przy stole, ale może być jednym z najważniejszych tematów, które należy poruszyć podczas oceny ogólnego stanu zdrowia. „Błonnik jest tak ważny dla zdrowej diety”, mówi Amy Gorin, MS, RDN, roślinne zarejestrowany dietetyk. „Pomaga w wielu aspektach zdrowia, od zdrowie jelit do cholesterolu. Oprócz pomagania w optymalnym funkcjonowaniu organizmu, spożywanie błonnika pomaga również zachować uczucie sytości na dłużej, co może być korzystne dla kontroli wagi”.
Niestety, większość Amerykanów nie otrzymuje wystarczającej ilości błonnika w codziennej diecie. Zgodnie z amerykańskimi wytycznymi dietetycznymi na lata 2020-2025 dla Amerykanów kobiety w wieku od 31 do 50 lat powinny otrzymywać 25 gramów błonnika dziennie, a mężczyźni w tym samym przedziale wiekowym powinni dążyć do 31 gramów dziennie. Podczas gdy większość ludzi uważa, że ma wystarczającą ilość błonnika, ponad 90 procent kobiet i 97 procent mężczyzn
nie wystarczać tych zaleceń, głównie z powodu nadmiernej konsumpcji przetworzonej żywności i napojów, które zostały pozbawione błonnika (i znacznej części ich wartości odżywczych).Rozwiązanie? Spożywanie diety bogatej w owoce, warzywa, rośliny strączkowe i produkty pełnoziarniste z pewnością zwiększy ilość błonnika w diecie bez konieczności korzystania z suplementów lub recepty od lekarza. Łatwym – i niezaprzeczalnie smacznym – miejscem na początek są owoce. Naturalne cukierki są wypełnione nie tylko przeciwutleniaczami, minerałami i innymi niezbędnymi składnikami odżywczymi, ale służą również jako doskonałe, naturalne źródło błonnika pokarmowego. Nie wszystkie owoce są jednakowe pod względem zawartości błonnika, dlatego ważne jest, aby wiedzieć, które rodzaje owoców, po które możesz sięgnąć, jeśli chcesz skutecznie, naturalnie zwiększyć spożycie błonnika, i cudownie. Są to owoce o najwyższej zawartości błonnika.