8 łatwych domowych przepisów na lody
Zerwij ze swoją ulubioną marką kupioną w sklepie, nawiązując relację z jednym z tych marzycielsko-kremowych przepisów!
Getty Images
Mamy słabość do lodów: nie ma nic lepszego niż filiżanka, rożek lub lody w upalny letni dzień (lub o każdej porze roku). Jeśli jest domowej roboty, jeszcze lepiej: możesz pominąć linię w sklepie lub lodziarni, a także masz pełną kontrolę nad jakością i ilością składników oraz wtyczki. Aha, i czy wspominaliśmy, że możesz jeść pyszne lody bez wychodzenia z domu?
Oto osiem niesamowicie łatwych przepisów na lody w domu.
Czekolada bez lodów
Te żywiołowe lody - riff na indyjskim daniu znanym jako kulfi - wymagają tylko trzech składników: słodzonego skondensowanego mleka, śmietany i czekolady. Rezultatem jest pyszne słodycze, które smakują jak skrzyżowanie lodów czekoladowych i mrożonego musu czekoladowego. A ponieważ jest tak łatwy do zrobienia, to świetny deser na przyjęcie w ostatniej chwili.
Zdobądź przepis:Czekolada bez lodów
ZWIĄZANE Z: Ta sztuczka to sekret robienia pysznych lodów w domu
Świeży Mięta Czekoladowa
W porządku, jeśli nadal masz słabość do jasnozielonych lodów czekoladowych z miętą, które dorastałeś. Ale uwierz nam na słowo: ta dorosła wersja, zrobiona ze świeżych liści mięty zanurzonych w mleku i śmietanie, przenosi smak na zupełnie nowy poziom.
Zdobądź przepis:Świeży Mięta Czekoladowa
Posolony Karmel
Te karmelowe lody, będące nieodpartą równowagą między słonym i słodkim smakiem, to jeden z tych smaków, które wszyscy kochają. Chociaż składa się tylko z kilku prostych składników, baza kremu ma niesamowicie bogatą i jedwabistą konsystencję - idealną do czerpania.
Zdobądź przepis:Posolony Karmel
Kawa Z Czekoladą Ziarna Espresso
Zwykłe lody kawowe to przyjemny dla publiczności klasyk, ale czasem każdy ma ochotę na coś innego. Dodatek posiekanych ziaren kawy espresso w czekoladzie nadaje temu przepisowi zabawny, kreatywny (i oczywiście pyszny) akcent. Ale uwaga: ma wyraźny kofeinę!
Zdobądź przepis:Kawa Z Czekoladą Ziarna Espresso
ZWIĄZANE Z: Genialny, ale naprawdę dziwny sposób na zapobieganie poparzeniom lodów
Karmel Kokosowy
Mleko kokosowe jest jedynym bezmlecznym płynem, który zawiera wystarczającą ilość tłuszczu, aby tekstura gotowych lodów była tak soczysta, jakby była zrobiona ze śmietany. Na szczęście łączy się z nim wiele wspaniałych smaków: czekolady, orzechów, cytrusów, wiśni i oczywiście karmelu.
Zdobądź przepis:Karmel Kokosowy
ZWIĄZANE Z: Jak zrobić FroYo w domu
Muffin Jagodowy
Te genialne lody łączą urok delikatnych, słodkich wypieków z pokusą mrożonej uczty. Brązowe masło, wanilia i brązowy cukier nadają mu smaku „świeżego z pieca”, podczas gdy wiruje słodko-kwaśny kompot jagodowy i kruszonka cynamonowa kruszone w całej strukturze nadają teksturę i temu podobne smak muffin-top.
Zdobądź przepis:Muffin Jagodowy
Łatwe ciasteczka „n” Cream
Wypełniony bogatą, słodką śmietaną, pachnącym odrobiną wanilii i usiany wstążkami chrupiącej czekolady ciasteczka, ten klasyk jest nie tylko przyjemny dla tłumu, ale także jednym z najłatwiejszych domowych smaków robić. To tylko lody waniliowe z pokruszonymi ciasteczkami.
Zdobądź przepis:Łatwe ciasteczka „n” Cream
Prosta Truskawka
Latem, gdy truskawki są w sezonie, jasnoróżowe, kremowe lody to idealny sposób, aby je pochwalić. Aby uzyskać naprawdę skoncentrowany smak, spróbuj upiec owoc przed dodaniem go - ale jeśli wolisz, aby wszystko było proste, proste pokrojone jagody zrobią to samo.
Zdobądź przepis:Prosta Truskawka