4 smaczne rodzaje cebuli

Te pyszne łodygi są związane zarówno z czosnkiem, jak i cebulą. Wymagają trochę pracy, ale po ugotowaniu są jedwabiste. Odrzuć ciemnozielone łodygi, a następnie posiekaj i umyj jasnozielone części dobrze w misce z wodą. Dusić w białym winie lub posiekać i dodać do quiche z szynką.
Zobacz, jak wybierać, przechowywać i gotować pory. Obejrzyj ten film, aby dowiedzieć się jak przygotować pory.

Zarówno cebulki, jak i delikatne liście mają orzeźwiający smak cebuli z intensywnym aromatem czosnku. Posiekaj i smaż w jajecznicy lub grilluj w całości, aby podawać z pieczonym kurczakiem lub stekiem.
Zobacz, jak wybierać, przygotowywać, przechowywać i gotować rampy.

Najbardziej wszechobecny z tej grupy. Słodki i zielny, ze znanym kopnięciem cebuli. Zjedz białe i zielone części surowe w sałatkach, ugotowane na frytkach lub zmieszane z twarogiem i kwaśną śmietaną na soczysty dip.
Zobacz, jak wybierać, przygotowywać, przechowywać i gotować szalotki.

Te małe, młode cebulki są świeższe i łagodniejsze niż standardowe cebule. Grilluj lub piecz w całości, pokrój w cienkie plasterki i marynuj lub cieście i smaż na najsłodszych krążkach cebulowych na świecie.