Przepis na romantyczne bułeczki z mlekiem

Krok 1

Rozgrzej piekarnik do 325 °. Wyłóż bochenek na bochenek o wymiarach 8 na 4 cale folią aluminiową, pozostawiając dodatkową folię wzdłuż boków patelni, aby pomóc w podniesieniu ciastek. Nasmaruj folię miękkim masłem.

Krok 2

W małej misce wymieszaj mąkę, sól, sodę oczyszczoną i kakao. Odłożyć na bok.

Krok 3

Umieść kawałki czekolady i masło na wierzchu podwójnego bojlera nad ledwo gotującą się wodą. Gdy czekolada właśnie się rozpuści, zdejmij z ognia. Ubij cukier, jajka i wanilię. Ubij zarezerwowaną mieszankę mąki, aż się połączy.

Krok 4

Przenieś mieszaninę do przygotowanej patelni. Piec przez 25 do 30 minut lub do momentu, gdy szpikulec włożony do środka patelni wyjdzie z kilkoma wilgotnymi okruchami. Schłodzić na stojaku co najmniej 20 minut.

Krok 5

Przenieś ciasteczka na deskę do krojenia. Za pomocą 3-calowego foremki do ciastek w kształcie serca wytnij dwa kształty serca. Przykryj folią, aż będzie gotowy do złożenia lodów.

Krok 6

Na każdy talerz deserowy nałóż kilka łyżek sosu malinowego. Umieść serce brownie obok gałki lodów truskawkowych. Obsługiwać.