Co zrobić z resztkową skórką: 3 łatwe przepisy

Po dużym posiłku na Święto Dziękczynienia prawie zawsze zostajesz resztki skórki ciasta. Czy poszedłeś dynia zamiast ciasto z podwójną skórką lub zapisałeś swoje notki rozwałkować ciasto, będziesz chciał trzymać się każdego kawałka. Dzieje się tak, ponieważ ciasto na skorupkę nadaje się nie tylko do ciasta, ale też nie musisz go od razu używać. Resztki skórki z ciasta można owinąć w folię i przechowywać w zamrażarce przez okres do trzech miesięcy. Pamiętaj tylko, aby pozostawić go w temperaturze pokojowej przez co najmniej 10 minut przed rozłożeniem. Poniżej zapoznaj się z naszymi sugestiami dotyczącymi przepisów na resztki ciasta na ciasto, w tym pikantne przekąski (świnie w kocu!) I słodkie przysmaki, takie jak resztki ciastek na cieście.

Resztki Ugryzione ciasto Churro

W przypadku ciepłej przekąski cynamonowej, która jest świetna dla gości, zalecamy zrobienie Ugryzień Churro z resztkami skórki ciasta. Zacznij od rozwałkowania ciasta na ciasto w duży okrąg. Pokrój w małe prostokąty, wrzuć cukier cynamonowy (możesz użyć proporcji z naszego

Paski Tortilli Cynamonowo-Cukrowej) i piec w temperaturze 350 ° F aż do dmuchania i złotobrązowego przez 12-15 minut. Podawaj na lodach waniliowych.

Resztki Rugelach Pie Crust

Wykonaj resztki skórki ciasta Morele Rugelach Bites to całkiem genialny skrót. Na początek posyp powierzchnię roboczą cukrem. Umieść rozwałkowany kawałek ciasta na cukrze i rozwałkuj na równą grubość. Dżem morelowy (lub wybrany aromat) rozprowadź równomiernie na skórce, zwinąć mocno w kłodę i posypać większą ilością cukru. Pokrój w plastry, umieść cukrem do góry na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia i piecz w temperaturze 400 ° F do złotego, 22 do 25 minut.

Resztki skórki wieprzowej w kocu

Nie wszystko zrobione z resztek ciasta musi być słodkie. Czerpaliśmy inspirację z naszego Fantazyjne świnie w kocu, wykonane z ciasta francuskiego, i stworzyło wersję przy użyciu skórki. Zacznij od rozwałkowania ciasta na duży okrąg. Pokrój ciasto na małe prostokąty i umieść mini hot dogi na środku każdego prostokąta. Rozwałkuj hot dogi w cieście z ciasta, połóż szew stroną do dołu na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia i piecz w temperaturze 375 ° F do złotego koloru, 12-15 minut. Podawać z musztardą miodową do zanurzania.