45 Szybkie, pikantne zupy i gulasze

Daj tej obfitej zupie tyle skórki, ile poradzą sobie kubki smakowe: Zaczyna się od salsy verde ze słoikiem, łagodnej, średniej lub gorącej.
Zdobądź przepis:Południowo-zachodnia zupa z kurczaka

Cały smak tradycyjnej włoskiej zupy, bez poświęcania zwykłych godzin. Dzięki skrótom ten minestrone jest wykonywany w kilka minut.
Zdobądź przepis:Włoska Zupa Warzywna

Zupa pełna zdrowych składników, takich jak marchew, edamame i rukiew wodna, ta rosół na bazie bulionu wywodzi się z azjatyckich smaków, takich jak świeży imbir i sos sojowy.
Zdobądź przepis:Azjatycka Zupa Z Shiitakes

Przygotowanie tego ogórka, pomidora i papryki z papryki poblano zajmuje tylko 10 minut - resztę czasu spędza się na jego chłodzeniu.
Zdobądź przepis:Tex-Mex Gazpacho

Wrzuć ziemniaki, kukurydzę, krewetki, pory i koper włoski do garnka, aby uzyskać kremowy, obfity posiłek gotowy w zaledwie 30 minut.
Zdobądź przepis:Zupa Krewetkowa I Kukurydziana Z Koprem Włoskim

Prosty bulion jest pełen makaronu, czosnku, jarmużu i rozmarynu na zdecydowanie włoski smak. Dodaj skórkę parmezanu, a zupa gotuje się na wolnym ogniu, aby dodać jej smaku.

Hiszpańska chorizo, wędzona kiełbasa wieprzowa doprawiona chili w proszku i czosnkiem, nadaje tej zupie z białej ryby ciepło.
Zdobądź przepis:Smażona Zupa Rybna

Bulgur (krakingowa pszenica) dodaje orzechowego smaku ― plus potasu, witamin z grupy B, żelaza, wapnia i błonnika.
Zdobądź przepis:Chili Z Białej Fasoli Z Jalapeño Bulgur

Zupa Fishermans

W jednym naczyniu miksuj różnorodne smaki ― pomidory, pory, mule i białe ryby ―.
Zdobądź przepis:Zupa Fishermans

Jeśli przegrzebki stanowią zbyt dużo wilczomlecza, krewetki, dorsz lub halibut zrobią równie cienką zupę.
Zdobądź przepis:Zupa z przegrzebków i kukurydzy

Jęczmień o łagodnym, kremowym smaku idealnie pasuje do ziemistych warzyw takich jak grzyby.
Zdobądź przepis:Zupa Jęczmienna Grzybowa

Świeża słodka kukurydza to gwiazda prostej, gładkiej zupy maślanej, którą podaje się z mżawką gęstej śmietany i puree z poblano oraz gałązką kolendry.
Zdobądź przepis:Słodka biała zupa kukurydziana Joana Munsona z puree Poblano

Kurczak, ziemniaki, sok z limonki i kolendra tworzą pikantną mieszankę - i danie, które jest czystym komfortem w misce.
Zdobądź przepis: dla Kolumbijska Zupa Z Kurczaka I Ziemniaków

Zimowa Zupa Z Soczewicy

Nie trzeba płacić za drogie czerwone lub żółte soczewice: podstawowa brązowa soczewica działa dobrze w przypadku tego przepisu. Lub spróbuj zielonej soczewicy, która ma lekko pieprzny smak.
Zdobądź przepis:Zimowa Zupa Z Soczewicy

Obfity napar z widelcem, papryką, udkami z kurczaka i oliwkami bez pestek sprawi, że poczujesz się całkowicie usatysfakcjonowany. I choć dobre, resztki są jeszcze lepsze.
Zdobądź przepis:Gulasz Z Kurczaka I Papryki Z Oliwkami

Nawet odrobina parmezanu nadaje głębi bulionowi z makaronem, marchewką i delikatnymi kawałkami gotowanego kurczaka.
Zdobądź przepis:Zupa Tortellini

Zupa z kurczaka i ryżu? Pewnie. Dopraw go kolendrą i limonką, a stanie się czymś całkowicie zaskakującym.
Zdobądź przepis:Meksykańska zupa z kurczakiem

Grube kromki wiejskiego chleba i grilowanego sera Gruyère (lub szwajcarskiego) aż do zrumienienia i lepkiego - idealne uzupełnienie bogatej mieszanki cebuli, białego wina i bulionu wołowego.
Zdobądź przepis:Bogata Francuska Zupa Cebulowa