Panera chce dokładnie wiedzieć, ile cukru pijesz

Decydując się na to, co zamówić w szybkich, zwyczajnych restauracjach, możesz rzucić okiem na kalorie wymienione w menu. Możesz nawet rzucić okiem na gram cukru na porcję napoju. W zależności od liczb może to wpłynąć na twoją decyzję - lub nie. Ale co właściwie oznaczają te wszystkie liczby? Panera przełamuje tę sytuację na froncie cukrowym, wprowadzając nowy Panera Sweet Cup na cały kraj w tym tygodniu.

Słodki kubek określa, ile cukru jest w 20 uncji. serwując ich napoje fontannowe, drukując liczbę łyżeczek dodanego cukru na napój na boku filiżanki. Nowy puchar wyraźnie pokazuje fakty i, mają nadzieję, umacnia gości dokonywać świadomych wyborów w kasie.

To nie pierwszy wysiłek Panery, by zwiększyć przejrzystość. W kwietniu wypuścili herbaty, lemoniady i freski wykonane bez sztucznych słodzików, konserwantów, aromatów i kolorów, a także oznaczali kalorie i dodawali cukier do każdego napoju. To sprawiło, że Panera była pierwszą krajową firmą restauracyjną, która opublikowała te informacje o wartości odżywczej w punkcie nalewania.

„Z maksymalnie 75 gramami cukru - tylko jedno 20 uncji. napój bezalkoholowy zawiera więcej niż zalecana dzienna ilość dodanego cukru ”- powiedział Ron Shaich, dyrektor generalny Panera w oświadczeniu z marca. „Chociaż nie mówimy ludziom, co powinni pić, chcemy zapewnić prawdziwe opcje i prawdziwą przejrzystość - i wymagamy od branży dołączenia do nas”.

POWIĄZANE: Oto maksymalna ilość cukru, jaką dzieci powinny naprawdę zjeść w ciągu jednego dnia

Teraz, gdy niezwykle łatwo jest nam zrozumieć ilość dodanego cukru w ​​naszych napojach, bardzo trudno jest spojrzeć w drugą stronę. I to całkiem słodkie.