6 inspirujących letnich książek kucharskich
Od twórcy wielokrotnie nagradzanego bloga Apt. 2B Baking Co., ta wielka książka kolorowych deserów owocowych jest organizowana według pór roku. Wśród kuszących letnich pomysłów jest jagodowy szewc z biszkoptami z pełnoziarnistymi ciastkami pszennymi, kantalupa i jogurtem miętowym oraz miękka czekolada i ciasto figowe. Do zakupu: 17 USD, amazon.com.
Pingwin Losowy Dom
Od twórcy wielokrotnie nagradzanego bloga Trafny. 2B Baking Co., ta wielka książka kolorowych deserów owocowych jest organizowana według pór roku. Wśród kuszących letnich pomysłów jest jagodowy szewc z biszkoptami z pełnoziarnistymi ciastkami pszennymi, kantalupa i jogurtem miętowym oraz miękka czekolada i ciasto figowe.
Kupić: $17, amazon.com.
Ta prosta książka kucharska oparta na składnikach, autorstwa autora Miłość i cytryny blog, zawiera krótkie przepisy, dzięki którym warzywa świecą na śniadanie, lunch, kolację i deser. Pomyśl: brukselka wyrasta ze śniadania tostadas, letniego squasha z burakiem i sałatką z taco z pieprzem i quinoa.
Kupić: $35, loveandlemons.com.
Założyciel kalifornijskiego sklepu mięsnego i farmy Belcampo Meat Co. przedstawia przewodnik po niecodziennym, obfitym gotowaniu w ciągu tygodnia. (Jak pęknięty krab z cytrynowo-chilijskim winegretem?) Ferdinand uczy nie tylko klasycznych umiejętności, takich jak smażenie mięsa, ale także gotować na otwartym ogniu, konserwować mięso i produkować.
Kupić: $35, amazon.com.
Ta antologia przepisów na alergie koncentruje się na potrawach bez glutenu, nabiału, jajek, orzeszków sojowych, orzechów drzewnych, skorupiaków i cukru trzcinowego. Christo, szef kuchni i były firma cateringowa, przekonuje, że gotowanie pysznych posiłków dla ograniczonej diety nie jest trudne - pod warunkiem, że używasz świeżych, pełnych składników. Niektóre z naszych ulubionych dań to wieprzowina azjatycka z ryżem kokosowym, pieczony kabaczek i sałatka z rukoli z winegretem klonowo-musztardowym oraz ciasteczka z czekoladowymi krówkami.
Kupić: $30, amazon.com.
Ta książka jest Twoim pysznym planem na zdobycie wszystkich pełnowartościowych protein potrzebnych jako wegetarianin. Fundacja? Zdrowe przepisy, które wciąż są satysfakcjonujące, takie jak klasyczna kanapka z jajkiem i serem, pikantne chili z trzema fasolami i kluski wegetariańskie z pesto bazyliowym.
Kupić: $27.95, amazon.com.
W tym przewodniku znajdziesz wszystko, co musisz wiedzieć o tworzeniu najfajniejszych tropikalnych koktajli, w tym przewodnik po narzędziach i szklanych naczyniach. Zaufaj nam: daiquiri ze spadzi, mojito z ogórkiem kokosowym i orzechowy Samoan smakują jak natychmiastowe wakacje.
Kupić: $14.95, amazon.com.