1 geniusz, Goof-Proof Pie Crust, 5 niesamowitych sposobów użycia

Przepełnione słodkimi późnymi latami śliwkami i atramentowymi jeżynami to wspaniałe ciasto ma atrakcyjną cierpkość jest łagodna dzięki odpowiedniej ilości wanilii i cukru oraz naprawdę oszałamiającym rubinowym kolorem. Podczas gdy działa tu jakikolwiek rodzaj wierzchniej skórki, tradycyjna siatka wygląda szczególnie dramatycznie na tle ciemnych owoców. Zdobądź przepis.

Sarah Karnasiewicz

Zaufaj nam: zrobienie skórki od zera nie musi być traumatycznym doświadczeniem. To proste, maślane ciasto jest szybkie w montażu, idealnie płatkowe i prawie całkowicie niezawodne. Tajemnica? Ostrożnie obchodź się z nim i dodaj trochę jajka, co sprawi, że ciasto będzie giętkie i wybaczy, gdy przyjdzie czas na rozwałkowanie.
Zdobądź przepis.

Przepełnione słodkimi późnymi latami śliwkami i atramentowymi jeżynami to wspaniałe ciasto ma atrakcyjną cierpkość jest łagodna dzięki odpowiedniej ilości wanilii i cukru oraz naprawdę oszałamiającym rubinowym kolorem. Podczas gdy działa tu jakikolwiek rodzaj wierzchniej skórki, tradycyjna siatka wygląda szczególnie dramatycznie na tle ciemnych owoców.
Zdobądź przepis.

Kto powiedział, że truskawki potrzebują rabarbaru? Kupy pulchnych, soczystych, całych jagód są gwiazdą tego prostego, własnej roboty ciasta. Jeden nowoczesny akcent: posypka świeżo zmielonego czarnego pieprzu, który nadaje owocowi subtelny, pikantny kopniak.
Zdobądź przepis.

Ciepłe przyprawy i karmelowo-brązowy cukier to idealne połączenie soczystych gruszek i delikatnych, dojrzałych fig w tym oszałamiającym cieście. Rustykalna składana skorupa nie tylko wygląda pięknie—jest to również technika, która jest na tyle prosta, że ​​nawet niedrobni piekarze mogą to zrobić.
Zdobądź przepis.

Ten delikatny, słodko-kwaśny placek, zaczerpnięty z przepisu z klasycznej książki kucharskiej społeczności Nowej Anglii, to nowoczesna aktualizacja klasycznej formy. Podczas pieczenia nadzienia owocowe i kremowe oddzielają się, tworząc trzy warstwy: przyprawione morele, budyń cytrynowy i delikatny, gąbczasty blat. Innymi słowy: niebo.
Zdobądź przepis.

Czasami dobre rzeczy przychodzą w małych opakowaniach—jak w przypadku tych nieodpartych, pachnących rumem i imbirem brzoskwiniowych ciast. Po prostu zamień swój zwykły talerz na ciasto na muffinki, a otrzymasz urocze mini-ciasta, które powinny zakończyć wszelkie spory o to, kto otrzyma największy kawałek.
Zdobądź przepis.