Recenzja zestawu przypraw Gaby Dalkin

Zawsze byłem „dobrym pożeraczem”, jak moi rodzice lubią mi przypominać. Nie byłem typem dzieciaka, który zjadł tylko nijakie spaghetti i paluszki z kurczaka. Zamiast tego miałem bardziej wyrafinowane podniebienie, ponieważ moi rodzice wystawili mnie na bardziej wyszukane potrawy, takie jak sushi, lox na bułce i ostrygi na półskorupie. Chociaż to ostatnie zdanie mogło sprawić, że zabrzmiałam jak dziecko z rozkoszą, myślę, że tak naprawdę mówi to o mojej miłości do jedzenia.

Próbowanie nowych restauracji i próbowanie różnych kuchni to jedna z moich ulubionych rzeczy do zrobienia, ale uwielbiam też gotować w domu. Uważam się za odpowiedniego amatorskiego szefa kuchni (jeśli to w ogóle coś takiego). Od badania przepisów, po tworzenie cotygodniowych menu i wybór dań (czyli zakupy spożywcze) - uważam, że przygotowywanie domowych posiłków jest zarówno satysfakcjonujące, jak i terapeutyczne.

ZWIĄZANE Z: 5 sosów Trader Joe, które zmienią nawet najbardziej podstawowe potrawy

Ze względu na nasze zdrowie i odpowiedzialność finansową staram się gotować w domu pięć do sześciu nocy w tygodniu. Chociaż uwielbiam próbować nowych przepisów i tworzyć własne, myślenie o nich może być wyczerpujące co ugotować na kolację każdej nocy, szczególnie gdy twoja rodzina oferuje swoje preferencje i opinie. Dlatego zawsze trzymam tajną broń w szafce na przyprawy. Jaki jest ten specjalny składnik, pytasz? Jego Ostateczny zestaw przypraw Gaby Dalkin z Williams-Sonoma.

Jeśli jeszcze nie znasz Gaby, powinieneś śledzić ją na Instagramie (@whatsgabycooking) natychmiast. Nie tylko jest niesamowicie utalentowanym szefem kuchni, ale jej zawartość jest niesamowicie odświeżająca i zabawna, tak bardzo, że czuje się bardziej jak stara przyjaciółka. Inspirowane kuchnią kalifornijską receptury Gaby obejmują zarówno proste dania, takie jak wiosenny makaron z groszkiem i grillowaną warzywną pizzę, jak i bardziej innowacyjne kreacje, takie jak Mushroom Fontina Tartine i Hot Dogs z sałatką Cezar.

ZWIĄZANE Z: Powlekłem pieczone warzywa w tym spiżarni, a wyniki były nierealne

Oprócz dostarczania przepysznych przepisów, Gaby ma również linię w Williams-Sonoma, która zawiera zaparzane oliwy z oliwek, salsę i moje ulubione ulubione: zestawy przyprawowe. Podczas gdy mieszanki przypraw mogą wydawać się tuzin za grosz, Gaby są zdecydowanie lepsze. Niezależnie od tego, czy robisz kurczaka, łososia, stek czy warzywa, te przyprawy zmienią Twój podstawowy posiłek w coś naprawdę pysznego. Wypróbuj All Things Seafood tacos z krewetkami i Gaby's Go To Blend za Śródziemnomorska potrawa z kurczaka. Jeśli chcesz urozmaicić wszystko w kuchni (dosłownie), te przyprawy są najłatwiejszym i najtańszym produktem do przechowywania w spiżarni. Nie martw się, twoja rodzina nigdy nie musi wiedzieć, jak Twoje gotowanie stało się wyjątkowo lepsze. To może być nasz mały sekret.