Jak podawać sos żurawinowy w puszkach

Dowiedz się, jak podawać sos z żurawiny w puszkach, w tym sposoby, aby go upiększyć na Święto Dziękczynienia.

Sos żurawinowy w puszkach jest tradycją wielu Święto Dziękczynienia i nie bez powodu. Po co robić domowe, jeśli Twoja rodzina od lat lubi plastry kupionego w sklepie sosu żurawinowego? Ale czym jest sos żurawinowy w puszce? Sos żurawinowy w puszkach jest przygotowywany ze świeżych żurawin, które gotuje się w wodzie, słodzi, gotuje ponownie, aż jagody się rozpadną i wlewa do puszek. Składniki konserwowego sosu żurawinowego obejmują zazwyczaj żurawinę, syrop kukurydziany, wodę i kwas cytrynowy (środek konserwujący). Co ciekawe, sos żurawinowy w puszkach nie zawiera żelatyny ani pektyny, ponieważ same żurawiny mają wysoką zawartość pektyny. Zapoznaj się ze wskazówkami, co zrobić z puszkowanym sosem żurawinowym i jak podawać puszkowany sos żurawinowy.

Jak przygotować puszkowany sos żurawinowy z puszki

Po pierwsze - otwórz puszkę otwieraczem do puszek. Może się to wydawać oczywiste, ale większość (jeśli nie wszystkie) sosy żurawinowe w puszkach są przeznaczone do otwierania od spodu puszki. Po otwarciu przeprowadź nóż wokół galaretowanego sosu, aby poluzować go z puszki. Delikatnie wsuń galaretkę na półmisek.

Jak podawać sos żurawinowy z puszki

Najbardziej tradycyjny sposób serwowania konserwowego sosu żurawinowego jest krojony na rundy. Inną opcją jest użycie foremek do ciastek, aby wyciąć słodkie kształty jesienne, takie jak liście. Ułóż na talerzu do serwowania.

Jak zrobić świerkowy sos konserwowy z żurawiną

Rozpocznij od krojonego sosu żurawinowego w puszkach na pociski o grubości ¼ cala. Następnie wypróbuj jedną z naszych trzech sugestii dotyczących jej powiększenia.

  1. Cukrowy Rozmaryn: Zanurz gałązki rozmarynu w wodzie, a następnie posyp cukrem. Pozostaw do wyschnięcia na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia. Ułóż na plasterkach sosu żurawinowego.
  2. Imbir kandyzowany: ułóż paski kandyzowanego imbiru na plasterkach sosu żurawinowego.
  3. Pomarańcza i tymianek: Połącz skórkę pomarańczową i liście tymianku na desce do krojenia i grubo posiekaj. Użyj tej mieszanki jako dodatku do pokrojonego sosu żurawinowego.