Jak dużo kofeiny można pić dla zdrowia serca, według kardiologów

Osoby pijące herbatę, to dotyczy Ciebie.

Getty Images

Jeśli polegasz na kofeinie, która cię obudzi i utrzyma energię przez cały dzień, nie jesteś sam. Czy to w kawie, herbacie, czy napojach bezalkoholowych, kofeina jest najczęściej stosowaną substancją farmakologicznie czynną na świecie: jest spożywana przez ponad 80 procent ludzi w większości krajów na całym świecie.

Mówiąc szczerze, wszyscy prawdopodobnie przyjmujemy znacznie więcej kofeiny, niż nam się wydaje. Średnia filiżanka kawy to około 100 miligramów kofeiny na porcję, napoje gazowane to zwykle 50 miligramów, a napoje energetyczne zawierają aż 250 miligramów na porcję. Nawet tabliczka czekolady może zawierać ponad 30 miligramów kofeiny.

Według Roshini Malaney, DO, certyfikowanego kardiologa z zarządu w Kardiologia na Manhattanie w Nowym Jorku wszyscy metabolizują kofeinę lub rozkładają ją inaczej. „Średnio maksymalne stężenie kofeiny w twoim ciele zazwyczaj osiąga swój szczyt w godzinę po zjedzeniu lub wypiciu czegoś z kofeiną”, mówi. Jeśli wypijesz filiżankę kawy każdego ranka, jej działanie utrzyma się w twoim ciele średnio przez pięć godzin. Ale jeśli spożywasz kilka dawek kofeiny w ciągu dnia, stężenie kofeiny jest zwykle najwyższe późno po południu i najniższe po przebudzeniu rano (dlatego potrzebujemy i naprawdę czujemy tę początkową filiżankę kawy w ranek). „Jednak każdy wpływ na układ sercowo-naczyniowy może trwać od 10 do 60 godzin”, mówi dr Malaney.

Wpływ kofeiny na zdrowie serca zależy w ogromnym stopniu od tego, ile konsumujesz, źródła i regularności.

ZWIĄZANE Z: 6 zdrowych dla serca powodów, by pić więcej herbaty

Ile kofeiny to za dużo kofeiny dla optymalnego zdrowia serca? Według dr Malaneya, aby pozostać po bezpiecznej stronie, dwa filiżanki kawy dziennie lub mniej jest ogólnie OK, a więcej niż cztery filiżanki nie są zdrowe. (Wiemy, że źródła kofeiny są różne, podobnie jak wielkość filiżanek kawy - jeśli monitorujesz ogólne spożycie kofeiny, pamiętaj, aby pozostać poniżej limitu 400 miligramów).

Oto pełne omówienie przez lekarza trzech głównych sposobów, w jakie kofeina może wpływać na układ sercowo-naczyniowy.

Ciśnienie krwi

Kofeina może podnieść ciśnienie krwi nawet o 10 mmHg u osób, które nie piją rutynowo kawy. (Wzrost ciśnienia krwi może być bardziej wyraźny u osób z wysokim ciśnieniem krwi iu starszych osób). Zgodne z tym polega na tym, że może wystąpić niewielkie obniżenie ciśnienia krwi, gdy zwykli pijący kawę powstrzymają się od kawy lub przestawią się na bezkofeinową Kawa. „Kofeina stymuluje współczulną aktywność w naszych mózgach, co jest naszą odpowiedzią na walkę lub ucieczkę. To ostatecznie powoduje zwężenie naczyń krwionośnych ”- mówi dr Malaney.

Cholesterol

Większość badań nie wykazała niekorzystnego wpływu kofeiny lub przefiltrowanej kawy na poziom cholesterolu. Jednak niefiltrowana kawa (która zawiera związki lipidów kawy, które są zazwyczaj usuwane przez filtr papierowy) może powodować nieznaczne podwyższenie LDL - „złego” cholesterolu - i całkowitego cholesterolu. Jeśli palenisko jest dla Ciebie poważnym problemem, dobrym pomysłem może być unikanie niefiltrowanej kawy (jak francuska prasa).

Kołatanie serca

U osób wrażliwych na kofeinę mogą wystąpić objawy kołatania serca po spożyciu kofeiny. Ponadto istnieją przypadki innych nieprawidłowych rytmów serca, które są przyczyną chorób serca.

ZWIĄZANE Z: 10 najlepszych zdrowych dla serca potraw, które pokochasz

Po prostu nie idź za burtę

Niezależnie od tego, jeśli jesteś miłośnikiem kawy, spożywasz małe lub średnie ilości kofeiny lub napojów z kofeiną - mniej niż cztery filiżanki kawy dziennie lub mniej niż 400 miligramów kofeiny - nie było związane z powodowaniem lub pogorszeniem układu sercowo-naczyniowego choroba. Według badanie opublikowane w Journal of American Heart Association, regularne spożywanie nie zaburza rytmu serca na tyle, aby stworzyć niebezpieczny nieregularny wzór znany jako migotanie przedsionków. „Należy ponownie rozważyć zalecenia kliniczne odradzające regularne spożywanie produktów zawierających kofeinę w celu zapobiegania zaburzeniom rytmu serca w sercu, ponieważ możemy niepotrzebnie zniechęcać do spożywania produktów takich jak czekolada, kawa i herbata, które mogą faktycznie mieć korzyści sercowo-naczyniowe ”, powiedział starszy autor badania Gregory Marcus, MD, MAS, a UCSF Health kardiolog i dyrektor badań klinicznych w Oddziale Kardiologii UCSF. „Biorąc pod uwagę naszą ostatnią pracę wykazującą, że dodatkowe bicie serca może być niebezpieczne, odkrycie to jest szczególnie istotne”.

Dolna linia

Dr Malaney, który jest odpowiedzialny za optymalne zdrowie serca, ma kluczowe znaczenie, mówi dr Malaney, który stoi za wspomnianym powyżej limitem 400 miligramów dziennie. „Warto również zauważyć, że konsumpcja kawy jest faktycznie związana z nieznacznie niższym ryzykiem udaru mózgu” - dodaje. The Znaleziono badanie zdrowia pielęgniarek że kobiety, które spożywały co najmniej cztery filiżanki kawy dziennie, miały znacznie 20% mniejsze ryzyko udaru mózgu niż kobiety, które rzadko (mniej niż jedna filiżanka na miesiąc) piły kawę.

Lekarz zaleca również wizytę u lekarza, jeśli zauważysz jakiekolwiek objawy pojawiające się podczas przyjmowania kofeiny. A jeśli masz inne czynniki ryzyka chorób serca (takie jak wysokie ciśnienie krwi, wysoki poziom cholesterolu lub palenie tytoniu), powinien zostać zbadany przez kardiologa.

ZWIĄZANE Z: Picie tej ilości kawy dziennie może wywołać migrenę, mówi badanie