Nowoczesna, wygodna książka kucharska Iny Garten jest już dostępna

Artykuł pierwotnie ukazał się Jedzenie i wino.

Ina Garten„s Modern Comfort Food książka kucharska wychodzi znacznie wcześniej niż planowano.

W marcu autorka i prowadząca telewizję ogłosiła, że ​​jej następna książka wypadnie 27 października, wypełniona potrawami z potraw i jedzenia „naprawdę satysfakcjonujące przepisy, które chcesz przygotować dla siebie i swoich bliskich”. Ale 5 maja ujawniła że Modern Comfort FoodData publikacji została przesunięta o trzy tygodnie do 6 października, a jej fani są bardzo wdzięczni.

"DOBRE WIEŚCI!! Ponieważ wszyscy potrzebujemy tego jak najszybciej, postanowiliśmy przesunąć datę publikacji mojej nowej książki MODERN COMFORT FOOD do 6 października! ” Garten napisał w poście. „Możesz zamówić w przedsprzedaży online, w księgarniach na całym świecie lub na BarefootContessa.com. Przewiń, aby zajrzeć do środka - od kremowego biszkoptu pomidorowego po bostońskie ciasto kremowe! ”

Biorąc pod uwagę, jak wiele trzeba było opóźnić z powodu koronawirus pandemia, od otwarcia restauracji do 

wydarzenia, Garten wydając książkę wcześniej niż planowano, jest mile widzianą zmianą tempa. A przepisy brzmią tak pocieszająco i obficie, jak można się spodziewać po tytule - ser cheddar i chutney z grilla, rozbity hamburgery z karmelizowaną cebulą, ziemniaki z cebulą w gofrownicy, serowe enchiladas z kurczaka i pieczone kiełbaski z papryką i cebule. Jest też mnóstwo deserów, w tym czarno-białe ciasteczka, drobiazg rumu bananowego i bostońskie ciasto kremowe na deser. Jeśli coś takiego zabrzmi na twojej ulicy, możesz przed Sprzedaż książka teraz.

W ciągu ostatnich kilku tygodni Garten udostępniła na Instagramie pomocne porady kulinarne dla osób pozostających w domu i dystansujących się podczas pandemii. Zarysowała pięć wskazówek dotyczących zamrażania jedzenia i publikuje przepisy, które możesz przygotować spiżarnia zszywki; przeprowadziła też obserwujących przez wspaniałe demo domowego koktajlu z udziałem ogromny Cosmo. (Dobra wódka i odpowiednio duża szklanka są kluczowe.)

Chociaż październik jest jeszcze daleko, w międzyczasie jest mnóstwo nowych książek kucharskich, w których można się ekscytować, w tym Kolacja po francusku od Melissa Clark, Moja Korea autor: Hooni Kim i Stół Magnolia, Tom 2 dla was wszystkich Poprawka Fani. Znajdź je i więcej w naszym wiosenne podsumowanie książki kucharskiej.