Najlepsze potrawy do jedzenia po treningu
W sam raz na Światowy Dzień Biegania jest to najlepszy sposób na uzupełnienie paliwa po treningu.
Może to zabrzmieć intuicyjnie, ale jedzenie jest jedną z najważniejszych części posiadania warto ćwiczyć. Zapomnij o czymś nękającym, zanim zaczniesz ćwiczyć, a możesz łatwo mieć zawroty głowy, wyczerpanie i nie do żadnej aktywności fizycznej. Prawdopodobnie dałeś Twój pokarm przedtreningowy troszkę więcej myśli niż impreza z potami, ale to, co jesz na drugim końcu treningu, ma również znaczenie. To dlatego, że twój mięśnie wyczerpują się w glikogenie podczas ćwiczeń; białka w mięśniach ulegają rozpadowi także. Wybieranie dokładnie tego, co jeść i kiedy jest kluczowym elementem zapewniającym organizmowi to, czego potrzebuje, aby pozostać energetyzowanym i nawodnionym, a odpowiednie pokarmy pomogą Ci zbudować beztłuszczowe mięśnie i przyspieszyć regenerację.
Zacznijmy od nakreślenia głównych składników odżywczych, których będziesz szukał.
Węglowodany: Są głównym źródłem paliwa dla mięśni (i tak naprawdę całego ciała), więc spożywanie węglowodanów 20 do 60 minut po ćwiczeniach to sprytny sposób, aby upewnić się, że właściwie zatankujesz swoje zapasy glikogenu i przechowujesz węglowodany jako energia. Jeśli uprawiasz intensywny trening cardio lub sporty wytrzymałościowe (takie jak bieganie, pływanie lub spinning), prawdopodobnie będziesz musiał spożywać więcej węglowodanów po treningu niż te, które uprawiają trening siłowy. To samo dotyczy tych, którzy często ćwiczą, i tych, którzy odpoczywają przez kilka dni między sesjami potu - im częściej chodzisz na siłownię, tym bardziej będziesz musiał odbudować zapasy glikogenu.
Białko: Posiadanie białka po wysiłku daje organizmowi aminokwasy potrzebne do naprawy i odbudowy mięśni. Daje także elementy budulcowe niezbędne do utworzenia nowej tkanki mięśniowej - tj. stać się silniejszym.
Twój najlepszy zakład to połączenie węglowodanów i białka. Jako zasada, spróbuj zjeść coś o stosunku 3: 1 z dwóch. Ale to mylące, więc oto kilka łatwych, pysznych pomysłów na wybór inteligentnych potraw, aby zatankować twoje ciało po uderzeniu w chodnik (... lub siłownię, matę do jogi, rower do spinania, pierścień bokserski, a może po prostu listę rzeczy do prania sprawy). Uwzględniliśmy zarówno przekąski, jak i posiłki, dzięki czemu możesz wybrać, z jakimi parami twój trening i poziom głodu.
- Koktajl proteinowy kawy: zmiksuj banana, gałkę proteinowego proszku waniliowego, mleko owsiane i kawę espresso z lodem. Będziesz energetyzowany przez całe popołudnie.
- Tosty z masła orzechowo-bananowego: Pokrój kawałek tosty z porośniętego ziarna z masłem nerkowcowym i pół pokrojonego banana. Aby uzyskać ostre przyprawy, posyp cynamonem.
- Miska Acaí: Skieruj swój wewnętrzny wpływ na kondycję i podawaj acai z pokrojonymi kiwi, jeżynami, nasionami chia, masłem migdałowym i stalówką kakaową.
- Tacos z czarną fasolą: zgarnij czarną fasolę, guac i pieczoną czerwoną paprykę w kukurydziane tortille. W wersji śniadaniowej dodaj jajka i ser Cotija.
- Słodkie ziemniaki: Piecz je i podawaj z łososiem na zdrowy lunch lub kolację.
- Miska na ziarna tofu: Ziarna ugotowane na wierzchu (jak komosa ryżowa lub brązowy ryż) z duszonymi warzywami i tofu. Wymieszaj sok z limonki z sosem sojowym, olejem sezamowym i świeżym imbirem, aby uzyskać prosty sos do podania.
- Tost Hummus: To najnowszy i największy trend toastowy. Wykonaj wersję caprese, rozkładając hummus na chlebie pełnoziarnistym i dodając pokrojone pomidory, świeże zioła i plastry mozzarelli.
- Czekoladowe mleko: nie stara opowieść żony. W skrócie, będzie służyć jako solidna kombinacja węglowodanów i białka, a ponadto jest łatwa do zrobienia i zabrania w drogę.
- Omlety z cheddarem jabłkowym: Nie uderzaj nim, dopóki go nie wypróbujesz. Posypaj jajka serem cheddar, aż się stopi, a następnie dodaj plastry jabłka na końcu, zanim je wszystkie poskładasz.
- Sałatka Nicoise: szpinak, ziemniaki, tuńczyk, jajka na twardo = doskonałość panie-która-lunch.
ZWIĄZANE Z: 7 najlepszych potraw, które napędzą Twój trening