Są to najlepsze pokarmy dla zdrowia oczu

Zdrowie naszych oczu zależy od wielu różnych elementów naszego stylu życia i genetyki. Niektóre pozostają poza naszą kontrolą; inni mamy możliwość samodzielnego regulowania i ulepszania.

Jedną z najlepszych rzeczy, które możesz zrobić dla swojego wzroku i długoterminowego zdrowia oczu, jest przestrzeganie zbilansowanej diety bogatej w owoce i warzywa oraz niskiej zawartości tłuszczów nasyconych i cukru, mówi Christine Joy, OD Lekarz VSP Network. W szczególności witaminy A, C, E i cynk są szczególnie korzystne dla twoich oczu.

Jak się okazuje, wiele produktów i składników, które są jesienią, są szczególnie bogate w te kluczowe witaminy. Oczywiście najlepszym sposobem na utrzymanie zdrowia oczu jest coroczne badanie wzroku z okulistą w celu sprawdzenia problemów ze wzrokiem (i innych poważnych chorób, takich jak cukrzyca, zaburzenia autoimmunologiczne i niektóre rodzaje nowotworów, które można wykryć z badania wzroku), ale łatwo jest dodać kilka z tych składników do diety, aby lepiej dbać o oczy i ogólny stan zdrowia długoterminowy. Oto rekomendacje Joy dotyczące tego, jakie pokarmy powinniśmy jeść, aby poprawić widzenie w tym sezonie.

Zieloni liściaści

Ciemnozielone warzywa podobnie jak jarmuż jest teraz w sezonie do listopada i zawiera kluczowe składniki odżywcze, takie jak luteina i zeaksantyna. Oba te przeciwutleniacze znajdują się w wysokiej koncentracji w plamce żółtej, centrum siatkówki odpowiedzialnej za to, co widzisz bezpośrednio przed sobą. Ciało w naturalny sposób nie wytwarza wszystkich potrzebnych składników odżywczych, dlatego ważne jest, aby nasza dieta je zawiera. Spożywanie dużej ilości zielonych liści, takich jak jarmuż i szpinak, pomoże chronić wzrok i zmniejszy ryzyko zaćmy i zwyrodnienia plamki żółtej.

Marchewki

Jedzenie marchewki nie sprawi, że zobaczysz lepiej, ale istnieje wiele prawdy w tym, że mogą pomóc chronić wzrok. Dlaczego? Ponieważ marchew zawiera dużo witaminy A, która pomaga chronić powierzchnię oka i jest niezbędna do zwalczania suchości oczu i utrzymania dobrego widzenia. Witamina A odgrywa również rolę w zmniejszaniu ryzyka utraty wzroku w wyniku zwyrodnienia plamki żółtej i zaćmy.

Papryka

Chociaż papryka jest dostępna przez cały rok, szczyt sezonu przypada na okres od września do października. Te jaskrawo kolorowe papryki pomagają utrzymać zdrową powierzchnię oczu i zmniejszają ryzyko zwyrodnienia plamki związanego z wiekiem. Tylko jedna filiżanka papryki zapewnia 100 procent (!) Zalecanej dziennej wartości witamin A i C. Ponadto papryka jest beztłuszczowa, niskokaloryczna i zawiera trzy gramy błonnika na filiżankę.

Dynia

Zebrane we wrześniu do listopada dynie są podstawowym składnikiem, który zawiera zdrowe dla oka składniki odżywcze, w tym witaminy A, C i E, cynk, błonnik, luteinę i zeaksantynę. Te mikroelementy pomagają zwalczyć zwyrodnienie plamki związane z wiekiem, zespół suchego oka i zaćmę.

ZWIĄZANE Z: Wiemy, że dynie smakują świetnie, ale czy to dla ciebie dobre?

indyk

Zbliżające się Święto Dziękczynienia może być pocieszające, gdy wie się, że indyk jest dobry dla twoich oczu. Białko to jest wypełnione cynkiem i witaminą B niacyny, co może pomóc w zapobieganiu zaćmie.

Dynia piżmowa

W szczycie sezonu trwającym od wczesnej jesieni do zimy dynia piżmowa jest szczególnie bogata w luteinę i zeaksantynę, witaminę C, witaminę E, cynk i kwasy omega-3. Pokarmy bogate w kwasy omega-3 mogą chronić małe naczynia krwionośne w oczach i łagodzić objawy suchego oka, a pokarmy obciążone cynkiem mogą zapobiegać zaćmie.

ZWIĄZANE Z: 7 produktów przeciwzapalnych, które należy jeść codziennie, aby zapewnić zdrowie i szczęście na dłuższą metę