Przepisy na Frozen Summer Produce
Dwadzieścia dwa przepisy, które przywracają smak lata.
Lisa Cohen
Brzoskwinie
Te pięć przepisów doskonale wykorzystuje mrożone brzoskwinie.
- Południowoindyjskie curry z kurczaka
- Fake it, Don't Make it Peach Crisp
- Deser Napoleon
- Letnie Ciasto Owocowe
- Unosi się biała brzoskwinia
Śliwki
W tym prostym deserze zamień zamrożone śliwki na świeże.
- śliwkowa kruszonka
Pomidory
Każdy z poniższych przepisów wspaniale działa z domowym mrożonym sosem marinara (patrz Linguine z Sosem Pomidorowym przepis). Możesz też oczywiście podgrzać sos i podać go na świeżo ugotowanym makaronie.
- Lasagna w ostatniej chwili
- French Fry Pie
- Sos Linguine-Caper-Zielony-Oliwkowy
- Lazania
- Serowy Makaron Warzywny
- Meatball Heroes
- Pieczone Ziti w stylu Lasagna
kukurydza
Jeśli masz tylko dużą, nieoznakowaną torbę ziaren, którą sam zamroziłeś, ale przepis wymaga opakowania kukurydzy o określonym rozmiarze lub pewna liczba kłosów, rysunek 1/2 szklanki ziaren równa się 1 kłosowi kukurydzy, a 3 szklanki ziaren odpowiada 16-uncjowemu opakowaniu mrożonek kukurydza.
- Zupa z przegrzebków i kukurydzy
- Salsa z czarnej fasoli i kukurydzy
- Risotto kukurydziane
- Kurczak kminkowy z czarną fasolą
- Świeża kukurydza z krewetkami i pomidorami cherry
- Corn Relish
- Pikantna Zupa Tortilla
- Słodka Zupa Kukurydziana
- Kokos, krewetki i zupa kukurydziana