Przepis na krótkie żeberka w garnku z przyprawami
W jaki sposób kryptowaluta wpływa na środowisko – i jakie zrównoważone wybory należy podjąć zamiast tego
Krótkie żeberka doprawić 2 łyżeczkami soli. Wybierz ustawienie sauté w programowalnym multicookerze ciśnieniowym (takim jak Instant Pot). Wybierz ustawienie wysokiej temperatury; rozgrzać przez 2 do 3 minut. Dodaj oleju. Dodaj połowę krótkich żeberek; Smaż, przewracając raz, aż zrumienią się z obu stron, około 4 minuty z każdej strony. Przełóż na duży talerz. Powtórz z pozostałymi krótkimi żebrami. Odstawić 1 łyżkę drippingu do szybkowaru; wyrzucić pozostałe kapanie.
Dodaj cebulę do odcieków w szybkowarze; gotować, aż zmiękną, około 5 minut. Dodaj marchew, seler, papryczkę chili, cukier, ziele angielskie, żeberka i pozostałą 1 łyżeczkę soli. Dodaj zapas. Naciśnij przycisk Anuluj, zablokuj pokrywę i obróć uchwyt uwalniania pary do pozycji uszczelnienia. Gotuj na wysokich obrotach przez 45 minut. Ostrożnie przekręć uchwyt uwalniania pary do pozycji odpowietrzania; pozwól, aby para całkowicie ulotniła się.
Przełóż krótkie żeberka na talerz. Odstaw mieszankę do szybkowaru na kilka minut, aby tłuszcz się podniósł. Używając dużej łyżki lub kadzi, odrzuć tłuszcz. Dodaj fasolę. Podawaj krótkie żeberka z mieszanką fasoli. Top z liśćmi selera.