Przepisy na wędzonego łososia pełne smaku
Wędzony łosoś może to być nabyty smak, ale kiedy już nauczysz się, jak delektować się pikantną, maślaną rybą według własnych upodobań, naprawdę nie będzie już odwrotu. Jest to szczególnie prawdziwe, ponieważ pomimo wyjątkowego smaku i konsystencji wędzony łosoś dobrze komponuje się z wieloma innymi składnikami – np jajecznica do naana. Ponadto wędzony łosoś zawiera wiele z nich Korzyści zdrowotne tradycyjnego łososia i jest również doskonałym daniem źródło białka I kwasy tłuszczowe omega-3.
Niezależnie od tego, czy jesteś już fanem, czy szukasz przepisów na wędzonego łososia, mamy coś dla Ciebie. Czytaj dalej, aby poznać szereg dań z wędzonego łososia, które są pełne smaku.
01z 17
Tost z wędzonym łososiem
Potrzebujesz czegoś innego niż tost z awokado? Ta kreacja z wędzonym łososiem jest dla Ciebie. Tutaj kawałek tostowego chleba posmarowany jest pesto bazyliowym (kupiony w sklepie Lub domowej roboty) i posypane odrobiną wędzonego łososia i odrobiną skórki cytrynowej.
02z 17
Placki ziemniaczane z patelni z wędzonym łososiem
Jasne, naleśniki i tosty francuskie to klasyki brunchu, ale jeśli masz ochotę spróbować czegoś innego, to pikantne danie jest dla Ciebie. W tym przepisie zakupione w sklepie mrożone placki ziemniaczane są smażone na patelni i formowane w jeden duży placek ziemniaczany. Następnie posyp bazę ziemniaczaną kaparami, pokrojoną w plasterki czerwoną cebulą, kwaśną śmietaną i koperkiem. Jeśli te dodatki Cię nie ekscytują, spróbuj zamiast tego posiekanych pomidorów i pokrojonych ogórków.
03z 17
Placek z wędzonym łososiem
WIKTOR PROTAZJO
Ten przepis jest dowodem na to, że wędzonego łososia nie trzeba rezerwować na posiłki podawane w pierwszej połowie dnia. W tym daniu przypominającym pizzę kupiony w sklepie naan jest posmarowany mieszanką serka śmietankowego o wzmocnionym smaku, sporządzoną ze skórki cytryny, szczypioreki czosnek, który mięknie po zetknięciu z ciepłym pieczywem. Wędzony łosoś, plasterki czerwonej cebuli i kapary uzupełniają ten 10-minutowy posiłek.
04z 17
Tarta z jajkiem i wędzonym łososiem
Grega DuPree
Wierz lub nie, ale to idealne danie na drugie śniadanie wymaga tylko pięciu składników. Zaczniesz od upieczenia kupionego w sklepie ciasta francuskiego, które posłuży jako podstawa tarty, a następnie pokryjesz je mieszanką crème fraîche z szalotkami, crème fraîche, solą i pieprzem. Na koniec wbij jajka bezpośrednio na tartę, piecz ją ponownie, aż białka całkowicie się zetną, a całość udekoruj wstążkami cienko pokrojonych wędzonego łososia.
05z 17
Jajko W Dziurce Z Wędzonym Łososiem
Tak, jajko w dziurze jest samo w sobie smaczne, ale nostalgiczne i łatwe śniadanie jest jeszcze lepszy, gdy do mieszanki dodamy trochę wędzonego łososia. Do słonej ryby dodają także kapary solankowe, jedwabisty crème fraiche i ostra, pokrojona w plasterki czerwona cebula.
06z 17
Kremowy dip z wędzonej ryby
Tak daleko jak spadki wersja z wędzoną rybą może nie być pierwszą, która przychodzi na myśl, ale obiecujemy, że jest pyszna. Kawałki ryby mieszamy z serkiem śmietankowym, kwaśną śmietaną, posiekanymi korniszonami i szalotką oraz świeżym szczypiorkiem. Ten przepis wymaga wędzonego pstrąga, ale wędzony łosoś sprawdza się równie dobrze.
07z 17
Kanapka z sałatką z wędzonego łososia
W połączeniu z majonezem, selerem, szczypiorkiem, kaparami i skórką z cytryny wędzony łosoś tworzy pyszną „sałatkę”, która jest jeszcze smaczniejsza niż Twoja tradycyjna sałatka z tuńczyka. Świeżo pieczony łosoś dodaje jeszcze więcej serdeczności i smaku.
08z 17
Quiche z wędzonym łososiem, koperkiem i kozim serem
Jedna z naszych ulubionych rzeczy quiche jest to, że naprawdę możesz dostosować go do swoich upodobań. To danie, które świetnie sprawdzi się na uroczystym brunchu, przyrządzane jest z wędzonego łososia, koperku i koziego sera. Podawaj z prostą sałatką boczną i ciesz się smakiem!
09z 17
Tost z awokado, jajkami przepiórczymi w koszulce i wędzonym łososiem
Zostaw Marcie Stewart stworzenie doskonałej wersji Tost z awokado którego wykonanie zajmuje zaledwie 15 minut. Tutaj idealnie ugotowane jajka przepiórcze łączą się z wędzonym łososiem, plasterkami dojrzałego awokado i szczyptą płatkowej soli morskiej. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, zalecamy użycie chleba na zakwasie.
10z 17
Sałatka z wędzonym łososiem i ziemniakami
Wędzony łosoś może nie być popularnym wyborem dla: mieszanka sałatek ziemniaczanych, ale obiecujemy, że jest godny. W tym pięcioskładnikowym przepisie paluszki ziemniaczane mieszają się ze śmietaną, sokiem z cytryny, siekanym łososiem i ziołami. Jeśli nie masz pod ręką kwaśnej śmietany, użyj zamiast niej zwykłego jogurtu greckiego.
11z 17
Sos z Wędzonego Łososia
Proste przepisy / Sally Vargas
Tak, ten jasnoróżowy dip jest tak pyszny, jak wygląda. Łosoś i serek śmietankowy łączą siły z kaparami, czerwoną cebulą i koperkiem, tworząc dip, który można posmarować bajglem lub położyć na chipsach. chrzan daje subtelnego kopa, ale jeśli chcesz jeszcze więcej pikanterii, śmiało dodaj kilka koktajli sosu Tabasco.
12z 17
Kanapki z wędzonym łososiem i chipsami ziemniaczanymi
Wiktor Protasio; Stylizacja potraw: Ruth Blackburn; Stylizacja rekwizytów: Christine Keely
Kto by pomyślał, że wędzony łosoś w połączeniu z kilkoma podstawowymi produktami ze spiżarni może dać wyrafinowaną przystawkę, o której Twoi goście będą rozmawiać przez całą noc? Tutaj grubo krojone chipsy ziemniaczane zwieńczone wstążką wędzonego łososia, porcją crème fraîche, posiekanymi kaparami, świeżym szczypiorkiem i skórki z cytryny na idealną przekąskę przed kolacją.
13z 17
Hash z wędzonego łososia
Kiedy już zrobisz ten pyszny haszysz śniadaniowy, nie będziesz mógł przestać. Z ziemniaków z cebulą, wędzonego łososia, cebuli, odrobiny kwaśnej śmietany, chrzanu, musztardy, szczypiorku i pietruszkaten przepis przygotujemy w około 30 minut. Podawaj haszysz z jajkiem sadzonym i tostami i gotowe.
14z 17
Holenderskie Baby Z Wędzonym Łososiem i Kaparami
Jeśli nie znasz holenderskiego baby, jest to gruby naleśnik pieczony w piekarniku, który może być wypełniony słodkim lub pikantnym nadzieniem. W tym przepisie nadzieniem są tradycyjne dodatki do blinów – wędzony łosoś, solone kapary i tarta kwaśna śmietana.
15z 17
Wędzone Jajka Łososiowe Benedykta Z Koperkiem Holenderskim
Do ulepsz swoje jajka Benedykta, śmiało dodaj do mieszanki trochę wędzonego łososia. W tym przepisie tłusty, wędzony łosoś pasuje do tarty holenderskiej, która jest przygotowywana z dużą ilością świeżego koperku. Dodatek pokrojonych w plasterki cebuli dodaje świeżości.
16z 17
Kanapka z bajglem wędzonym łososiem
Świerk zjada / Cara Cormack
Nie przeżyłeś, dopóki nie spróbowałeś wędzonego łososia na bajglu. Słona ryba prawdopodobnie najlepiej smakuje, gdy jest umieszczona pomiędzy kawałkami bajgla i połączona z puszystą jajecznicą i świeżymi szparagami. Nie zapomnij ser topiony, co dodaje całemu daniu gwiezdnego smaku i konsystencji.
17z 17
Kanapka z wędzonym łososiem i grillowanym serem Gruyere
Ponieważ wędzony łosoś dobrze pasuje ser topiony (patrz wyżej) nie jest niespodzianką, że działa również z innymi rodzajami sera. Tutaj do ryby dołącza kremowy Gruyere, pikantne plasterki cytryny i świeży szczypiorek. Jeśli masz resztki wędzonego łososia, to jest właściwy sposób.