25-minutowa kolacja w tygodniu: tortellini z kiełbasą i warzywami
Jeden sekret szybkiego i łatwe obiady w tygodniu: zawsze przechowuj tortellini kupione w sklepie w lodówce lub zamrażarce. To wybawienie w wieczory, gdy nie masz ochoty gotować, a musisz, a przynajmniej powinieneś, i pozwala ci zjeść obiad na stole w niecałe pół godziny.
W tym przepisie na tortellini gorąca włoska kiełbasa gotuje się, aż ładnie się zarumieni, a czosnek i rozmaryn zapewnią nieoczekiwany wzrost smaku. Następnie odrobina śmietany i parmezanu tworzą serowy sos, wydobywszy pikantne bogactwo z czosnkowej mieszanki kiełbas. Jeśli chodzi o dodanie zieleniny do sosu, wybierz własną przygodę w zależności od tego, jak gorzką lub łagodną chcesz zjeść, lub tego, co już masz w lodówce. Szpinak, jarmuż i escarole będą pasować.
Dostępnych jest wiele pysznych odmian tortellini. Baw się dobrze eksperymentując z różnymi nadzieniami poza serem i nie wahaj się zamiast tego spróbować ravioli. Tortellini nadziewane szpinakiem, grzybami lub kiełbasą zapewnią wyjątkowo aromatyczną zamianę.
Kiedy odwiedzasz tę witrynę, Dotdash Meredith i jej partnerzy mogą przechowywać lub pobierać informacje w Twojej przeglądarce, głównie w formie plików cookie. Pliki cookies zbierają informacje o Twoich preferencjach i urządzeniach, po czym wykorzystywane są do tego, aby strona działała tak, jak Ty tego oczekiwać, aby zrozumieć, w jaki sposób wchodzisz w interakcję z witryną i wyświetlać reklamy skierowane do Ciebie zainteresowania. Możesz dowiedzieć się więcej o naszym użytkowaniu, zmienić ustawienia domyślne i wycofać swoją zgodę w dowolnym momencie ze skutkiem na przyszłość, odwiedzając stronę Ustawienia plików cookie, który można znaleźć także w stopce serwisu.