2 sposoby na osiągnięcie celów zdrowotnych dzięki „intuicyjnemu jedzeniu”

Jedzenie jest integralną częścią naszego życia, wykraczającą poza samo wyżywienie. Często przeplata się z emocjami, kulturami, relacjami i znaczącymi doświadczeniami życiowymi. Jednakże w społeczeństwie, w którym dominuje kultura dietetyczna, a nawyki żywieniowe narzucają presje zewnętrzne, budowanie i utrzymywanie zdrowych relacji z jedzeniem może być wyzwaniem.

2021 badanie opublikowane w Dziennik psychologii odkryli, że zarówno osoby z niedowagą, jak i otyłe zgłaszają niższe współczucie dla siebie, dobre samopoczucie i Świadomy zachowania związane z jedzeniem. Naukowcy podkreślili znaczenie uważnych zachowań żywieniowych i współczucia dla siebie w leczeniu restrykcyjnych i szkodliwych przekonań dotyczących jedzenia, które mogą występować niezależnie od masy ciała.

Według badania, oto dwie kluczowe strategie, które ułatwiają bardziej intuicyjne i odżywcze połączenie z jedzeniem.

1. Angażuj się we współczucie

Jednym z najważniejszych kroków w tworzeniu zdrowszej relacji z jedzeniem jest oduczanie się osądy dotyczące jedzenia oraz uświadomienie sobie ograniczeń mentalnych i krytyki własnych nawyków żywieniowych I ciała.

Żywność jest często etykietowana jako „zdrowa” lub „śmieciowa”, tworząc dychotomię, która podsyca poczucie wina Lub wstyd związane ze spożywaniem określonych pokarmów, co z kolei może powodować zaburzenia odżywiania wzory. Na przykład spożycie pokarmu może być poważnie ograniczone lub nadmiernie stosowane jako: mechanizm radzenia sobie radzić sobie z negatywnymi uczuciami.

Ważne jest, aby rzucić wyzwanie zakorzenionym przekonaniom na temat jedzenia poprzez ponowną ocenę języka, jakiego używa się na temat jedzenia. Zamiast demonizować pewne grupy żywności i gloryfikować inne, zastanów się, jak wszystkie rodzaje żywności oferują wyjątkowe korzyści i mogą pasować do Twojej diety, oferując odżywianie, uczucie radości, a nawet wyjątkowy moment rodzina przy stole.

Ponadto niepokojąca relacja z jedzeniem często wiąże się z samokrytyką i krytykowaniem siebie za to, że nie jesz „czysto” lub nie masz idealnej budowy ciała, jakiej pragniesz. Praktykowanie współczucia wobec siebie jest kluczowe w oduczenie się oceny jedzenia i negatywne mówić samemu do siebie.

To normalne, że pragniesz żywności, która jest powszechnie uważana za mniej pożywną. Pozwól sobie na swobodę cieszenia się tymi potrawami bez przywiązywania się do poczucia winy. Usuwając etykiety moralne z żywności, możesz wzmocnić siebie w dokonywaniu wyborów, które szanują zarówno Twoje fizyczne, jak i emocjonalne samopoczucie.

Badania pokazują, że współczucie dla siebie pomaga zmniejszyć niezadowolenie z ciała i emocjonalne jedzenie. To także zmniejsza wstyd i zachęca do bardziej delikatnej i wyrozumiałej postawy, w której każdy wybór jedzenia nie jest analizowany. Aby pielęgnować współczucie wobec jedzenia, przyjmij do wiadomości, że o Twojej wartości nie decyduje to, co jesz. Traktuj każdy posiłek jako okazję do zadbania o siebie i odżywienia, a nie jako sprawdzian swoich umiejętności siła woli.

Oto kilka ważnych, współczujących przypomnień dotyczących jedzenia.

1. Żywność nie jest „dobra” ani „zła”, a każda grupa żywności ma coś istotnego do zaoferowania.
2. Nie musisz zarabiać na jedzeniu ćwiczeniami ani czekać, aż „oszukasz” posiłki, aby zjeść to, co lubisz.
3. Nie definiuje Cię Twoja waga ani nawyki żywieniowe.

2. Ćwicz uważne jedzenie

Badania pokazuje, że jedzenie intuicyjne jest praktyką znacznie zdrowszą niż dieta i wiąże się z mniejszą liczbą nieprzystosowawczych zachowań żywieniowych, zwiększonym spożyciem owoców i warzyw oraz większym samopoczucie psychiczne. Oto kilka podstawowych założeń tej praktyki.

• Uważne jedzenie. Uważne jedzenie zachęca do pełnej obecności i świadomego płacenia uwaga do doznań związanych z jedzeniem poprzez powolne delektowanie się smakami, teksturami, aromatami, kolorami i wrażeniami związanymi z żuciem i połykaniem. Sprzyja to głębszemu połączeniu z własnym ciałem i świadomości tego, jak różne pokarmy się na nie czują i jak na nie wpływają. Pomaga także na nowo odkryć radość jedzenia, pozwalając wybierać żywność w oparciu o przyjemność i pożywienie, a nie strach.
• Odrzucenie kultury dietetycznej. W przeciwieństwie do sztywnych diet, które nakazują ścisłe, często niezrównoważone zasady żywieniowe, jedzenie intuicyjne zachęca do bezwarunkowego pozwolenia na jedzenie i szanuje funkcje organizmu mądrość w kierowaniu wyborami żywieniowymi. Co więcej, zdobywanie wiedzy o żywieniu z kwalifikowanych źródeł pomaga zrozumieć znaczenie różnorodności i umiaru w diecie. Umożliwia jednostkom dokonywanie świadomych wyborów, zamiast ulegać presji społecznej lub modnym dietom.
• Honorowanie głodu i pełni. Intuicyjne jedzenie zachęca do dostrajania się do wewnętrznych sygnałów głodu i sytości bez oceniania. Przed jedzeniem oceń poziom swojego głodu. Podczas jedzenia okresowo sprawdzaj swoje ciało, aby określić, czy czujesz się komfortowo i syty. Nauka honorowania tych sygnałów pomaga w zapobieganiu przejadanie się lub niedożywienia, promując zrównoważony związek z jedzeniem.
• Kultywowanie samoświadomości. Zwróć uwagę na wszelkie samokrytyczne lub negatywne myśli, które pojawiają się podczas jedzenia. Ćwiczyć współczucie dla siebie poprzez uznanie myśli, emocji i sygnałów cielesnych obecnych przed, w trakcie lub po jedzeniu oraz ich wpływu na Ciebie. Dodatkowo zwróć uwagę, czy polegasz wyłącznie na jedzeniu, aby zarządzać emocjami, takimi jak stres Lub nuda i zbadaj alternatywne mechanizmy radzenia sobie, takie jak prowadzenie dziennika lub ćwiczenia ugruntowujące, aby dokonywać wyborów żywieniowych w oparciu o bardziej regulowany emocjonalnie sposób myślenia.

Wniosek

W społeczeństwie zalewanym modnymi dietami i nierealistycznymi standardami ciała współczucie dla siebie i intuicyjne jedzenie oferują odświeżającą zmianę paradygmatu. Oduczając się oceny jedzenia, jednostki mogą uwolnić się od restrykcyjnego, powodowanego poczuciem winy jedzenia wzmacniające, współczujące i uważne podejście do żywności, które obejmuje również odżywianie, ruch i dbanie o zdrowie: samoopieka.