Jeśli nie posiadasz elektrycznego czajnika do herbaty, zdobądź go

Każdy nasz produkt został niezależnie wybrany i sprawdzony przez nasz zespół redakcyjny. Jeśli dokonasz zakupu za pomocą zawartych w nim linków, możemy otrzymać prowizję.

Ta treść pojawiła się pierwotnie Extra Crispy.

Gdybyś wszedł do mojego mieszkania na Manhattanie, zobaczyłbyś, że dużo go napychałem narzędzia kuchenne do moich śmiesznie małych szafek kuchennych. Ze względu na ograniczoną przestrzeń jestem wielkim fanem edycji, jeśli chodzi o gadżety- jeśli przyniosę narzędzie większe niż pudełko na chleb, coś innego naprawdę musi pójść. Jest jednak jedna rzecz, której nigdy nie dostanę: mój czajnik elektryczny. Jednym naciśnięciem przełącznika, mój czajnik elektryczny prowadzi mnie przez najbardziej senny poranek i najzimniejszy wieczór. Jeśli jeszcze go nie masz, myślę, że powinieneś go zdobyć.

Zauważyłem to wcześniej: nie jestem wielkim fanem paskownic. I to prawda, elektryczny czajnik do herbaty naprawdę podgrzewa tylko wodę. Słyszałem o ludziach gotujących jajka lub podgrzewających zupę w czajnikach elektrycznych - i to działa! - ale to brzmi mniej jak włamanie na życie, a bardziej jak bałagan, który czeka. Stanowczo twierdzę, że chociaż do podgrzewania wody używam tylko elektrycznego czajnika do herbaty, robi to tyle.

Jak wiele elektrycznych czajników do herbaty (mam ten, przy okazji), moja ma automatyczny wyłącznik. Jest to bardzo przydatne, ponieważ jeśli o tym zapomnę, maszyna nie zagotuje się w sposób niekontrolowany i potencjalnie podpalę, ani nie stwierdzę, że cała moja gorąca woda wyparowała do pary, zanim przypomnę sobie, że planowałem zrobić herbatę.

Używam mojego elektrycznego czajnika do podgrzewania wody do francuskiej kawy prasowanej, gdy nie chcę włączać urządzenia do ociekania i do godziny 22:00. filiżanka lub dwie bezkofeinowe herbaty Earl Grey. Podgrzewa również wodę do idealnej temperatury dla matcha, która jest tuż wrzenia. W chłodne dni lub gdy czuję się źle, napełniam czajnik po brzegi i wlewam gorącą wodę do kubka plasterków cytryny, piję i powtarzam.

OK, nie mogę pominąć kilku dodatkowych zastosowań elektrycznego czajnika do herbaty. Nie są do końca hackami, ale powiem to: nieco łatwiej jest wcisnąć czajnik, niż wlać garnek z wodą do gotowania. Gdy brakuje mi czasu, podgrzewam wodę w czajniku, aby przygotować płatki owsiane, ramen lub zupę miso. Użyję również gorącej wody z czajnika, aby zdjąć chłód z wcześniej ugotowanych jajek: po prostu umieść jajka (muszle na) w żaroodpornej misce i przykryj gorącą wodą przez 5-10 minut. Działa również cuda w przypadku nawadniania dat, suszonych śliwek, rodzynek lub innych suszonych owoców w domowych batonach granola. Za każdym razem, gdy przepis nakazuje namoczenie owoców, wystarczy umieścić je w żaroodpornej misce, wlać wodę podgrzaną do czajnika i pozostawić do namoczenia przez 10-15 minut.