12 łatwych koktajli z zaledwie 2 składnikami

Barmanie - nawet we własnym domu - może być zastraszającym biznesem, zwłaszcza gdy przepisy zaczynają się pojawiać syropy na specjalne zamówienie, lokalnie gorzkie gorzkie soki lub sok z własnego drzewa bzu czarnego (masz jeden z te, prawda?). I podczas gdy cieszymy się na zamówienie bevvie tak samo, jak następny facet lub gal, czasami wolimy pomysł na prosty łyk. Dlatego oferujemy Ci kolekcję naszych ulubionych napojów dwuskładnikowych - to prawda, tylko dwa składniki.

W mixologii chodzi o równowagę, zwłaszcza gdy pijesz tak proste napoje. Jasne, możesz wlać dżin i wermut do szklanki i nazwać to martini, ale prawdopodobnie nie będzie smakować bardzo dobrze, jeśli nie zmierzysz najpierw. Musisz także wziąć pod uwagę swoje składniki, tak jak podczas gotowania. Podobnie jak gotowanie, im prostszy przepis, tym lepsze powinny być składniki. Kup miksery najlepszej jakości, jakie możesz, lub przynajmniej użyj swoich ulubionych. To samo dotyczy napojów spirytusowych: każda partia ma swój odrębny profil smakowy dzięki unikalnej kombinacji surowych składników. Weźmy na przykład dżin: każda marka używa specjalnej mieszanki jałowca i roślin botanicznych, aby to uzyskać

je ne sais quois. Nie bój się wypróbować kilku (lub kilku) i dokładnie określić, co lubisz.

Hej, nikt nie powiedział, że bycie barmanem jest łatwe, ale dzięki tej kolekcji idealnych par będziesz się trząść i mieszać idealnie zrównoważone napoje w mgnieniu oka.

Ilustracje Sarah Ferone