Gotowanie jajek wielkanocnych: Jak gotować jajka na Wielkanoc

Każdy nasz produkt został niezależnie wybrany i sprawdzony przez nasz zespół redakcyjny. Jeśli dokonasz zakupu za pomocą zawartych w nim linków, możemy otrzymać prowizję.

Gotowanie jajek wielkanocnych nie może być łatwiejsze. W rzeczywistości jest to tak proste, jak jajko na twardo. Nie chodzi o to, że nie wiesz, jak gotować jajka na Wielkanoc, tylko o to, że gdzieś po drodze próbowaliśmy sprawić, by pisanie i dekorowanie jajek było trudniejsze, niż to musi być.

Niektóre mamy (czyli moja mama) zmusiły moje siostry i mnie do myślenia, że ​​to jedyny sposób przygotuj jajka na Wielkanoc było (nie żartuję) wybijanie szpilkami maleńkich dziur w górze i na dole, stanąć nad zlewem i wysadzić zawartość z jednego końca na drugi. Nie jest to najskuteczniejszy per se, ale świetny sposób, aby trzy dziewczyny były zajęte przez przyzwoity czas (i, Właściwie to dobry sposób na przygotowanie jaj do oszczędzania, jeśli chcesz trzymać je w piwnicy z innymi starymi dziełami sztuki projektowanie).

ZWIĄZANE Z: Jak farbować pisanki

Okazuje się jednak, że najlepszym sposobem na przygotowanie pisanek jest po prostu nauka jak mocno ugotować pisanki. Łatwiej jest nie tylko stać nad zlewem, próbując cofnąć naturę, ale także jajka na twardo łatwiejsze w obsłudze, łatwiejsze do ukrycia (powiedzmy w słoiku z ciasteczkami) i mniej delikatne dla małych dłoni uchwyt. Oto jak gotować jajka na Wielkanoc:

Co będziesz potrzebował

Duża pula, woda, filtr lub pająk, tuzin jajek, regulator czasowy, Wielka miskai lodowatą wodę.

Gotowanie pisanek

Krok 1: Zagotuj wodę.

Napełnij dużą doniczkę około ⅔ drogi wodą. Przykryj garnek i zagotuj na dużym ogniu.

Krok 2: Umieść w jajach.

Gdy woda się zagotuje, delikatnie obniżaj jajka, po kilka na raz - mały sitko lub pająk jest idealny do pracy. Opuść jajka aż do dna garnka, aby spokojnie stoczyły się z sitka (w przeciwnym razie mogłyby pęknąć, gdy uderzą o podłogę).

Krok 3: Opuść do wrzenia.

Natychmiast ustaw zegar na 10 minut. Zmniejsz nieco ciepło, aby woda dusiła się energicznie, ale nie gotowała się jak szalona - może to spowodować, że jajka zderzą się ze sobą, powodując pęknięcia i pęknięcia.

Krok 4: Przenieś do łaźni lodowej.

Podczas gotowania jajek napełnij dużą miskę lodowatą wodą. Kiedy minutnik się wyłączy, użyj pająka lub sitka, aby podnieść jajka z wrzącej wody i natychmiast przenieś do łaźni lodowej. Ostudzić, aż będzie łatwy w obsłudze i farbować lub dekorować, jak chcesz.

Ten klasyczny jajko na twardo daje mocne jajko idealne do barwienia różnych odcieni wiosennych pasteli (i Sałatka jajecznaprzyjdź w poniedziałek).

Teraz, gdy wiesz, jak to zrobić, myślę, że jesteś gotowy, aby usłyszeć sekret najpiękniejszych pisanek. Prawdopodobnie powinieneś usiąść do tego. Gotowy? Nie musisz używać białych jaj. Gotowanie brązowych jajek na Wielkanoc daje w rzeczywistości bogatsze, bardziej żywe kolory. Spróbuj ugotować białe i brązowe jajka tej Wielkanocy i zobacz, co wolisz. A po polowaniu na jajka wielkanocne spróbuj jednego z tych fajnych Pomysły Deviled Egg. Tylko nie zapomnij zajrzeć do słoika z ciasteczkami.