Te zdrowe przekąski są tak łatwe, że zapewniają rozrywkę

Znalezienie łatwych, zdrowych przystawek do rozrywki może być trudne - tak wiele przystawek jest przykrytych ciastem francuskim, zrobionym z ton masła lub duszonych w serze. Nie chodzi o to, że coś w tym jest nie tak (uwielbiamy te wszystkie rzeczy), ale czasami chcemy służyć coś nieco lżejszego, szczególnie podczas wakacji, kiedy jest tak wiele dekadenckich potraw cieszyć się.

Dlatego stworzyliśmy kolekcję łatwych, zdrowych przystawek, które są wykonane ze zdrowych składników. Na przykład w jednym przepisie jogurt jest dobrym źródłem białka, które jest pyszne po odcedzeniu, co powoduje kremowe i pikantne smarowanie, zastępuje ser śmietankowy lub śmietanę. Miso, sfermentowana przyprawa korzystna dla zdrowia jelit, ponieważ zawiera probiotyki, które wspierają zdrowe trawienie, zastępują sery świeżymi twarogami. Wreszcie przeciwzapalne przyprawa kurkuma i ocet jabłkowy (dobre dla zdrowia jelit) dają klasykę

przystawka na przyjęcie, diabelskie jajka, pyszny zastrzyk. Kurkuma barwi białko jajka subtelnym, ale uderzającym złotym kolorem, a jogurt i tahini, pasta sezamowa przepełniona zdrowymi tłuszczami, wypełniają majonez.

Każda z tych łatwych, zdrowych przystawek jest łatwa do zrobienia, jest zbawieniem dla każdego, jeśli chodzi o rozrywkę. Przygotuj jogurt do spuszczania, a następnie odstaw na dwa dni, aż będziesz gotowy, aby podać domowej roboty labneh (dobre rzeczy wymagają czasu). Gougeres z miso można zrobić w leniwy weekend. Zamroź je i podgrzej w piekarniku, gdy nadejdzie czas imprezy. Na koniec, jajka ugotuj na twardo dwa dni przed skończeniem przepisu na jajka na diabełku. Jeśli chcesz pójść o krok dalej, zrób nadzienie i zapisz je w torbie, której użyjesz do napełnienia białek po przybyciu gości. Jak łatwo to było? Łatwa rozrywka: sprawdź.