Menu Cookout: 6 świetnych przepisów na lato

Ta uzależniająca przystawka z grillowanego chleba przetartego czosnkiem i dojrzałych letnich pomidorów zadowoli gości przed podaniem dania głównego. Wypróbuj grzankę z tuńczykiem, kaparami i jajkiem na twardo, aby zrobić sycącą kanapkę o otwartej twarzy.

Zdobądź przepis:Garlicky Pan Con Tomate

Użyj tego łatwego glazury jako domowego sosu BBQ, podawaj jako dip lub użyj go, aby dodać żeberka, kurczaka lub tofu ostatnią warstwę ta-da! Jest w całości wykonany ze składników, które prawdopodobnie już masz pod ręką, ale oto rada: poszukaj pasty pomidorowej w tubie. Zamiast konieczności przenoszenia resztek pasty pomidorowej z puszki do pojemnika do przechowywania, tubka pozostaje świeża przez długi czas w lodówce i możesz wycisnąć to, czego potrzebujesz.

Zdobądź przepis: Słodka i pikantna glazura pomidorowa

Ocet jabłkowy i musztarda pełnoziarnista stanowią podstawę sosu do tego dania z niemieckiej sałatki ziemniaczanej. Dodaliśmy buraki, by uzyskać odrobinę koloru i coś świeżego, ale nie mogliśmy pominąć boczku. Buraki to nie twoja sprawa? To działałoby z równą ilością brokułów na ich miejscu. Tak czy inaczej, zrób to dalej, bo następnego dnia będzie jeszcze lepiej.

Zdobądź przepis:Niemiecka sałatka z buraków i ziemniaków

Powiadomienie o sztuczce z okazji imprezy: użyj grilla jak kuchenki, aby zagotować aromatyczny syrop i zanurzyć swoje ulubione letnie owoce. Spróbuj brzoskwiń, moreli, nektaryn lub jagód (lub ich kombinacji!). Jeśli nie możesz znaleźć fasoli waniliowej, wystarczy odrobina czystego ekstraktu waniliowego. Po prostu nie pomijaj lodów waniliowych. Masz dodatkowy syrop? Potrząśnij wódką lub rumem i lodem, aby uzyskać łatwy koktajl.

Zdobądź przepis:Waniliowe brzoskwinie w Różowym

Kiwi wnosi do tego pikantnego smaku nieoczekiwany akcent słodyczy i konsystencji. Zielone odcienie zieleni są tak ładne obok wszystkiego, z czym są połączone. Podawaj z grillowaną rybą lub kurczakiem, posypaną patelni haloumi lub gotowanymi krewetkami. Porada na zakupy: aby sprawdzić, czy kiwi jest dojrzały, naciśnij owoc kciukiem. Jeśli lekko się podda, to wiesz, że jest gotowy do jedzenia.

Zdobądź przepis: Smak Kiwi-Ogórka

Pieczone brokuły nabierają w piekarniku smakowicie chrupiących zwęglonych brzegów, a garść surowych brokułów sprawia, że ​​ta łatwa strona zachowuje jasną świeżość. W połączeniu ze świeżym dressingiem z miodem cytrynowym jest to zrównoważone i oryginalne podejście do standardowej zielonej przystawki. Podróżuje również dobrze, więc śmiało zapisz się na następną potyczkę.

Zdobądź przepis:Chrupiące Broccolini Z Cytryną I Pekanami