Letnia rozrywka: 4 ładne talerze do wypasu

Kiedy jest za gorąco, żeby gotować, nie. Zamiast tego złóż jeden (lub wszystkie!) Z tych czterech oszałamiających talerzy - są one wystarczająco eleganckie, aby zapewnić rozrywkę, ale wystarczająco mocne na leniwy weekend.

Każdy nasz produkt został niezależnie wybrany i sprawdzony przez nasz zespół redakcyjny. Jeśli dokonasz zakupu za pomocą zawartych w nim linków, możemy otrzymać prowizję.

Victor Protasio

Bez wszystkich rygorystycznych prac przygotowawczych (i góry potraw) będziesz miał mnóstwo czasu na to, co naprawdę ważne w szczycie lata: spędzanie własnej imprezy przy basenie, picie w dłoni, w otoczeniu przyjaciół i rodzina.

Wszystko Lox Lunch

SummerCasual0819FOO
  • Bajgle
  • Ser topiony
  • Wędzony łosoś
  • Caper-Raisin Vinaigrette
  • Winogrona z Czerwoną Cebulą Marynowane W Kolendrze

Bajgle to najlepszy brunch, który zadowoli tłumy. Zbierz tuzin w swojej ulubionej miejscowej piekarni, a następnie posyp je warstwami Lox i twarogu. Następnie daj swoje bułeczki łatwym ulepszeniem, polewając je łyżeczką domowej roboty winegret kaparowo-rodzynkowy i szybko zbieraną czerwoną cebulą kolendry.

Węgierska taca do przekąsek

SummerCasual0819FOO
  • Suszone Kiełbasy
  • Ser
  • Śliwki i Wiśnie
  • Słodkie i pikantne wypieki
  • Jajka Marynowane
  • Chrupiące warzywa
  • Krakersy

Tak przyjemny dla oka, jak dla palety, ten węgierski półmisek jest słodki i słodki pikantne ciasta, pokrojone kiełbaski, chrupiące crudités i krakersy, ser i jasnoróżowe marynowane buraki jajka.

Niedzielna kolacja

SummerCasual0819FOO
  • Melon
  • Szynka prosciutto
  • Orzechy
  • Krakersy
  • Oliwki
  • Ser
  • Ricotta z koprem włoskim, oliwą z oliwek i czarnym pieprzem

Czy jest coś lepszego niż zebranie pięknej tablicy z serami i wędlinami i nazwanie tego obiadem? Połączenie świeżego melona, ​​prażonych orzechów, słonego prosciutto i oliwek sprawi, że będziesz się zastanawiać, dlaczego wiecznie niedzielna wieczerza nie trwa wiecznie. Nasz marzycielsko-kremowy przepis na dip z ricottą zajmuje zaledwie dziesięć minut, co oznacza, że ​​będziesz miał mnóstwo czasu na wskazanie swojego ulubionego filmu.

Najlepsza kanapka z białym chlebem

SummerCasual0819FOO
  • Scheda pomidory
  • Ogórki
  • Chrupiący chleb
  • Pęknięty miód z kminku i kolendry
  • Krem z chrzanu i ziół z szczypiorkiem

Sierpień to najwyższy czas na świeże pomidory na farmie, dlatego uczyniliśmy je gwiazdą tych pięknych kromek chrupiącego chleba. Aby uzyskać godną podziwu kanapkę, przygotuj te proste przepisy na miód z kminku i kolendry i herbed crème fraîche - podniosą nawet słodko-pikantny smak twoich pomidorów więcej.

Montaż talerza i przepisy autorstwa Sarah Copeland, autorki Każdy dzień to sobota ($19; amazon.com). Zdjęcia Victora Protasio, stylizacja żywności Chelsea Zimmer i stylizacja prop Audrey Davis.

  • Sarah Copeland

  • Przez Betty Gold