17 orzeźwiających przepisów na arbuzy, które będą służyć przez całe lato
Arbuz przybywa latem jak orzeźwiający napój w upalny dzień. Tak jak letnie słońce jest najsilniejsze, tak pyszne owoce wyskakują, pulchne i dojrzałe w ogrodach. Dzięki swojej wszechstronności i soczystemu chrupkowi arbuz zapewnia kucharzom mnóstwo możliwości kreatywnych zastosowań kulinarnych przez cały sezon. Co więcej, korzyści zdrowotne arbuza spraw, aby wyciskanie w każdym kawałku było godnym przedsięwzięciem. Badania pokazują, że witaminy i składniki odżywcze owocu mogą zmniejszać stany zapalne, chronić oczy, a nawet pomóc uzyskać silniejszą skórę i włosy.
Ta kolekcja przepisów na arbuz wykracza poza sałatki i plastry. W tym asortymencie znajdują się wyjątkowe napoje, pyszne dania z grilla, a nawet mrożone desery dobrze podkreślające arbuz. Korzystaj z tych wyjątkowych przepisów na arbuzy przez cały sezon, aby w pełni wykorzystać każdy melon, który przyniesiesz do domu z ogrodu lub targu rolników.
Arbuz to nie jedyny melon, który osiąga szczyt latem. Kantalupa i miodunka mają swoje własne, z maślanymi fakturami i bogato kwiatowymi smakami, więc skorzystaj z łupków sezonu melonowego z wyjątkową sałatką. Wystarczy tylko prosta powłoka skórki z limonki i świeżego imbiru, aby całość była spójna. Owoce zabłysną w tym naczyniu.
Zdobądź przepis:Sałatka Melon Ginger-Lime
Niewiele z tego przepisu na deser z arbuza ma sens, i właśnie dlatego jest tak wyjątkowy. Połączysz arbuz, rum i (ze wszystkich rzeczy) galaretkę miętową i połączysz je ze sobą. Następnie ta mieszanina jest zamrażana. Będziesz mieszać regularnie, gdy mieszanka soku z arbuza stwardnieje, aby pomóc przekształcić go w puszysty lodowy deser, który przypomina śnieżny rożek, ale z dorosłymi smakami mojito.
Zdobądź przepis:Przepis Arbuz Mojito Granita
Kolejnym składnikiem, który jest bardzo obfity w lecie, jest mięta. W upale liściaste zioło jest płodnym hodowcą, więc zawsze dobrym pomysłem jest znalezienie sposobu na wspólne wykorzystanie tych letnich gwiazd, o czym świadczy ta prosta i niedorzeczna sałatka z arbuza. Zachowaj to jako przepis na tylną kieszeń, który możesz wyciągnąć każdej nocy, gdy potrzebujesz czegoś, aby zaokrąglić grillowanego kurczaka, wołowe kebaby, a nawet lekko smażone ryby.
Zdobądź przepis:Mięta Sałatka Arbuzowa
Arbuz jest doskonałym partnerem do grillowanych mięs, ale jest szczególnie doskonały z grillowanym serem w tym oszałamiającym letnim daniu głównym. Halloumi nie jest jednak zwykłym serem. Jest to półtwardy, niedojrzały ser, który nie topi się po podgrzaniu, więc można go smażyć lub grillować, tak jak w tej wyjątkowej letniej sałatce. W przypadku tego przepisu ważne jest wiesz jak wyciąć arbuza więc każdy plasterek jest podobnie gruby i gotuje się równomiernie.
Zdobądź przepis:Grillowana Sałatka Z Arbuza I Halloumi Z Winegretem Ginger-Lime
Weź ostry orzeźwiający kęs plasterków arbuza i zmień go w niesamowicie pyszny napój, którym możesz delektować się przez całe lato. Ten przepis na arbuz używa świeżego arbuza do wytworzenia „wody”, a następnie łączy go z odrobiną prostego syropu w celu uzyskania wysublimowanego napoju, który chętnie będziesz podawać na każde letnie wieczory.
Zdobądź przepis:Arbuz-Mięta Agua Fresca
Słodki smak arbuza może pochłonąć trochę ciepła z pieprzu cayenne, co potwierdza ten mrożony deser z arbuza. Bilans pysznej tequili, pikantnej papryki i soczystego soku z limonki wspaniale równoważy kwaśny, świeży sok z arbuza.
Zdobądź przepis:Pikantny arbuz Margarita Ice Pops
Słone kopnięcie prosciutto sprawia, że arbuz wydaje się słodszy, a mięta bardziej zielna. Rzeczywiście, solenie arbuza jest sztuczką smakową dla wielu kucharzy. Posypka soli na wierzchu plasterka sprawia, że owoc smakuje słodko od pierwszego kęsa, więc użyj tej sztuczki (ale ze słoną szynką suszoną na sucho) w tym cudownie eleganckim letnim naczyniu.
Zdobądź przepis:Sałatka Arbuzowa Z Miętą I Chrupiącym Prosciutto
Jeśli tego lata organizujesz przyjęcie na podwórku, zastanów się, czy ten napój arbuzowy jest Twoim ulubionym napojem. Wszystko jest mieszane, a następnie chłodzone lodem. Nie trzeba się męczyć. To nie może być łatwiejsze. Jeśli jest to wydarzenie tylko dla dorosłych, z pewnością wódka jest mile widzianym dodatkiem.
Zdobądź przepis:Chłodnica arbuza
Obok arbuza pomidory są gwiazdą lata i można je stosować na wiele sposobów, od kanapek po zapiekanki. Ale jeśli uważasz, że nie należą do mrożonego deseru, ta granita lub odświeżający włoski ogolony lukier jest tutaj, aby udowodnić, że się mylisz. Nie potrzebujesz młynka do lodu ani żadnego specjalnego sprzętu. Granita jest wytwarzana przez zamrażanie soków - w tym przypadku pomidorów i arbuza - a następnie regularne mieszanie, aby uzyskać lekką i lodowatą konsystencję.
Zdobądź przepis: Granita Pomidorowo-Arbuzowa
Półsłodki smak świeżego arbuza i rześka soczystość ogórka ukąsza pikantny sos tego wyjątkowego burgera. Zrób sałatkę z arbuza z wyprzedzeniem, aby vinaigrette miał kilka minut na zmiękczenie owoców i nadanie im więcej smaku. Możesz nawet znaleźć powód, aby ponownie zrobić ten arbuzowy dodatek na inną okazję, bez burgera, jeśli chcesz.
Zdobądź przepis: Azjatyckie burgery wieprzowe z miętowym arbuzem
Wobec upału i kopnięcia dżalapeno arbuz jest słodki i jędrny. W przeciwieństwie do maślanego awokado, cierpki owoc przebija się. Ale w sumie te składniki tworzą naprawdę wyjątkową letnią sałatkę. Co więcej, całe to danie jest gotowe w 30 minut, dzięki czemu możesz przygotować prezentację na stole do towarzystwa w mgnieniu oka, gdy zajdzie taka potrzeba.
Zdobądź przepis:Letnia sałatka z krewetkami
Arbuz może nie zachowywać się dobrze, tak jak fasola i jagody, ale możesz użyć owoców do zrobienia poczęstunek, który przetrwa do jesieni, a może nawet do następnego sezonu arbuza (jeśli użyjesz rozsądnie). Galaretka z arbuza to wspaniały sposób na zachowanie smaków tego słodkiego owocu długo po zakończeniu sezonu wegetacyjnego. Możesz użyć go jako pasty do tostów, mżawki nad anielskim ciastem, a nawet umieścić pomiędzy dwiema połówkami gorącego i masłem herbatnika.
Zdobądź przepis:Galaretka Arbuzowa
Arbuz, podobnie jak wiele owoców, dobrze komponuje się z serem ze względu na wyraźny słodko-kwiatowy kontra słony smakowy profil potraw. Mozzarella, ze względu na łagodny, mleczny smak, dobrze działa z melonami, takimi jak kantalupa, arbuz i spadzi. Te owoce nie są tak gryzące jak ananas, jabłka, a nawet jagody, więc ser pomaga rozjaśnić posiłek.
Zdobądź przepis:Sałatka Mozzarella Trzy Melon
Podkręć pięty i usiądź na noc oglądania zachodu słońca ze szklanką tego orzeźwiającego napoju arbuzowego w ręku. Pureeing arbuz zamienia go w gęsty, bogaty napój, a dodając warstwy lemoniady w kęs cierpkości dla dobrze zaokrąglonego letniego sippera.
Zdobądź przepis:Chłodnica arbuzowo-miętowa
Ten wspaniały przepis na arbuz jest jednym z najprostszych sposobów na rozkoszowanie się radością świeżego arbuza, a także jego piękny kontrast z wieloma innymi wspaniałymi świeżymi potrawami. Prosty cukier limonkowo-miętowy dodaje jej zielonego smaku dzięki odpowiednio dobranej kwaskowatości, dzięki której owoce wydają się jasne i słodkie. Polewanie plasterków arbuza fantazyjną mieszanką składników może wyglądać na skomplikowane, ale goście nie będą wiedzieć, jak to jest łatwe. To może być twój sekret.
Zdobądź przepis:Plasterki Arbuza Z Miętą I Limonką
Każdego lata może nadejść chwila podczas fazy jedzenia arbuza, kiedy brakuje Ci pomysłów jak zużyć dodatkowy arbuz, a ten przepis pomaga wypełnić tę pustkę: Zamiast robić napój o smaku arbuza, możesz zrobić orzeźwienie herbaty i po prostu dodaj do herbaty odrobinę świeżego arbuza i bazylii, aby uzyskać subtelny, ale pięknie zrównoważony napój.
Zdobądź przepis:Herbata mrożona z arbuza i bazylii
Jeśli zajmujesz się grillowaniem na podwórku w okolicy, zaplanuj kilka partii mrożonych arbuzów. Połączenie jasnego soku z limonki i ostrego imbiru zaburza naturalną słodycz arbuza. Rezultatem jest jedyna w swoim rodzaju uczta, która może wkrótce stać się twoją najsłynniejszą wizytówką w społecznościowych kręgach sąsiedzkich.
Zdobądź przepis: Arbuz, Wapno, Ginger Pops