Najlepszy sposób na serwowanie piwa na upalnym letnim grillu

Plus inne niezbędne sztuczki od eksperta od piwa.

Z czwartego lipca tuż za rogiem, planowanie idealne menu imprez patriotycznych jest najważniejsze - napoje wliczone w cenę.

Jedyny faul drużyny prawie tak zły jak grill bez piwa to piwo ciepłe. Poprosiliśmy, aby nie dopuścić do popełnienia ostatecznego przestępstwa Ryan Daley, starszy pedagog i mistrz Cicerone dla Brewers Collective, oddziału Anheuser-Busch, za jego przemyślenia na temat najlepszego sposobu na chłodzenie piwa na zewnątrz w upalnych temperaturach w okresie letnim. Jego odpowiedź nie może być łatwiejsza: po prostu napełnij twardą lodówkę lodem i zakop w niej swoje piwo. I w miarę możliwości utrzymuj zamkniętą pokrywę chłodnicy!

Oto kilka innych bardzo pomocnych wskazówek od Ryana najlepsze praktyki dotyczące serwowania piwa.

Jak schładzać piwo tak szybko, jak to możliwe?

Stworzenie kąpieli lodowo-wodnej to świetny sposób na szybkie schłodzenie piwa. Woda zwiększa poziom kontaktu powierzchniowego z butelką i / lub puszką piwa, co może przyspieszyć proces chłodzenia.

Plus dodanie soli obniża temperaturę zamarzania wody, co sprawia, że ​​proces chłodzenia jest jeszcze bardziej wydajny.

Jakie są najlepsze style piwa w lecie i dlaczego?

Do wyboru jest wiele letnich stylów piwa. Oto kilka moich ulubionych:

Amerykańska blondynka Ale - wiele przykładów ma wszystkie wspaniałe smaki cytrusów i owoców tropikalnych, które otrzymujesz z American Pale Ales i IPA, ale ich lżejsze ciało, niższe ABV i niższy poziom goryczy sprawiają, że są idealne na cieplejsze lato dni.

Berliner Weisse - to kwaśne niemieckie piwo pszeniczne ma niższy ABV, musujący poziom nasycenia dwutlenkiem węgla oraz owocowy, cierpki i wytrawny profil smakowy. Wszystko to składa się na świetne letnie piwo.

Kolsch - posmakuj słodowej słodyczy, pocałunku chmielu kwiatowego, subtelnych nut owocowych melona i bieli winogron, połącz je z lekkim korpusem i suchym finiszem, a dobrego Kolscha trudno pokonać w upalne lato dzień.

Piwo z butelki czy piwo ze szklanki?

Nie zawsze jest to możliwe, aby wlać piwo do szklanki, gdy jesteś w ruchu tego lata, ale kiedy nadarzy się okazja, znajdź szklankę, która Ci odpowiada, i wlej tam piwo. Ponadto, uwalniając część dwutlenku węgla, poprawia smak i rozjaśnia ciało. Zdobyć. Zdobyć.

Na przykład, jeśli lubisz Stellę Artois przy basenie lub na grillu, powinieneś to sprawdzić nowy Puchar Red Stella. Stworzony, aby zabrać go wszędzie, gdzie pójdzie Twój klasyczny czerwony plastikowy kubek, jest to najlepszy sposób na cieszenie się Stellą Artois tego lata.

ZWIĄZANE Z:

  • Według nauki najlepszy sposób na schłodzenie wina
  • Serwujesz szampana zupełnie źle - oto jak zrobić to dobrze