Pesto Orecchiette Z Kiełbasą Przepis
Jak to zrobić
Krok 1
Gotuj makaron zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu, dodając zieloną fasolę i groszek podczas ostatnich 3 minut gotowania. Zarezerwuj 1 szklankę wody do gotowania; osusz makaron i warzywa i włóż je z powrotem do garnka.
Krok 2
W międzyczasie rozgrzej olej na dużej patelni na średnim i wysokim ogniu. Dodaj kiełbasę i gotuj, od czasu do czasu obracając, aż do zrumienienia, od 6 do 8 minut.
Krok 3
Dodaj kiełbasę, pesto, parmezan i ½ szklanki zarezerwowanej wody do gotowania do makaronu i warzyw i wrzuć, aby połączyć (w razie potrzeby dodaj więcej wody do gotowania, aby poluzować sos).
Pięć gwiazdek. Używana szpinakowa kiełbasa drobiowa z kurczaka i domowe pesto znajomego z marchewkowych blatów. Zmniejszyłem parmezan o połowę i użyłem lekkiego sosu Alfredo Classico zamiast wody. Pyszne i takie łatwe. Świetny pomysł, aby dodać groszek i fasolę w ciągu ostatnich kilku minut gotowania. Użyłem obu zamrożonych, więc dodałem jeszcze kilka minut do gotowania, ponieważ musiałem ponownie zagotować wodę.
Tak dobrze!! Jedyne, co chciałbym zmienić, to ilość pesto. Osobiście dla mojej rodziny i mnie nie było wystarczająco dużo, ale oczywiście zależy to od twoich kubków smakowych! Również moim zdaniem ilość wody wymaganej przez przepis do ugotowania makaronu jest nieco za duża. Powiedziałbym, że użyj ilości wody, którą zużyjesz do ugotowania dowolnego innego makaronu. Cieszyć się!
Dałem mu również 5 gwiazdek... szybkie, proste i pyszne. Świetna odmiana od makaronu z czerwonym sosem. Zrobiłem to dokładnie i nakarmiło 5 dorosłych (w / sałatkę) i było dużo. Być może dodamy odrobinę czosnku, dodaliśmy również odrobinę parmezanu na wierzchu na talerz.
UWIELBIAŁEM ten przepis... moją jedyną propozycją byłoby gotować zieloną fasolę jeszcze minutę lub dwie... moje wciąż były chrupiące! Dałbym mu 5 gwiazdek... Z pewnością zrobię to jeszcze raz!
Nie jestem pewien, dlaczego dostaje to tylko 3 gwiazdki, jest PYSZNE i ŁATWE! to mój nowy ulubiony idź do! Użyłem Light Pesto, jeśli to robi jakąkolwiek różnicę... Bardzo to polecam.
Podobało mi się, ale myślę, że następnym razem dodam trochę pesto i parmezanu. To było prawie zbyt aromatyczne i trochę przytłaczające. Nieźle dla nas, ale trochę dla dzieci.