5 łatwych deserów na dzień matki, nawet dzieci

Łyżką 3 łyżki budyniu ryżowego na dno średniej szklanki. Na wierzch ułóż warstwę pokruszonych czapek imbirowych, warstwę bitej śmietany i warstwę pokrojonych bananów. Powtórz z kolejną warstwą budyniu, sosem imbirowym, bitą śmietaną i bananami. Przykryj parfait ostatnią łyżką bitej śmietany i posypką pokruszonymi czapkami z imbiru. Schłodzić przez 10 minut przed podaniem. Sprawia, że ​​1 parfait. Na porcję: 510 kalorii; 26 g tłuszczu (15 g tłuszczu nasyconego); 90 mg cholesterolu; 150 mg sodu; 7 g białka; 66 g węglowodanów; 12 g cukru; 2 g błonnika; 4 mg żelaza; 76 mg wapnia.

Sarah Karnasiewicz

Łyżka 3 łyżki stołowe pudding ryżowy na dno średniej szklanki. Na wierzchu warstwa zmiażdżone dziąsła, warstwa bita śmietanai warstwę pokrojone banany. Powtórz z kolejna warstwa budyniu, Gingersnaps, bita śmietana, i banany. Na górze parfait z ostatnia łyżka bitej śmietany i skropek pokruszonych gingersnaps. Schłodzić przez 10 minut przed podaniem. Sprawia, że ​​1 parfait.
Na porcję: 510 kalorii; 26 g tłuszczu (15 g tłuszczu nasyconego); 90 mg cholesterolu; 150 mg sodu; 7 g białka; 66 g węglowodanów; 12 g cukru; 2 g błonnika; 4 mg żelaza; 76 mg wapnia.

Połączyć 3 szklanki pokrojonych truskawek, 2 łyżki cukru, 2 łyżki octu balsamicznego, i ¼ łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu w średniej misce. Odstaw na 20-30 minut, aż jagody staną się syropowe. Łyżkowe jagody Biszkopty. Robi 6 porcji.
Na porcję: 360 kalorii; 17g tłuszcz (11g tłuszcz nasycony); 45mg cholesterol; 540 mg sód; 6g białko; 45g węglowodany; 11g cukier; g błonnika; 2mg żelazo; 192mg wapń.

Wyłóż bochenek bibuły pergaminem, pozostawiając kawałek papieru zwisający z obu długich boków. Na dnie patelni umieść 5 kanapek z lodami w pojedynczej płaskiej warstwie, przycinając je w razie potrzeby. Przykryj kanapki 1 ½ szklanki zmiękczonych lodów kawowych, wygładzając, aby utworzyć równą warstwę. Powtórz z kolejna warstwa kanapek i lodów kawowych. Przykryć bochenek bochenek folią i zamrozić do twardości, co najmniej 1 godzinę. Gdy będziesz gotowy do podania, wyjmij ciasto z patelni za pomocą papieru pergaminowego i przenieś je na talerz. Pokrój ciasto podane na plastry bita śmietana, proszek do espresso, i wiśnie maraschino. Robi 1 ciasto (około 8 plasterków).
Na plasterek: 380 kalorii; 20 g tłuszczu (12 g tłuszczu nasyconego); 65 mg cholesterolu; 210 mg sodu; 5 g białka; 49 g węglowodanów; 31 g cukru; 1 g błonnika; 0 mg żelaza; 145 mg wapnia.

Dodaj 1 puszka słodzonego skondensowanego mleka, 2 łyżki konfitury wiśniowej, 2 łyżki proszku kakaowego, i 1 łyżka masła do małego rondla. Gotuj miksturę na średnim ogniu przez 15-20 minut, często mieszając, aż zgęstnieje, a łyżka pozostawi czysty ślad po pociągnięciu przez dno patelni. Przenieś mieszaninę do płytkiej miski i pozostaw do ostygnięcia przez co najmniej godzinę, aż będzie twarda w dotyku. Gdy ostygnie, zgarnij ciasto łyżką stołową i zwiń je między dłońmi, aby uformować kulki. Rzuć każdą piłkę posypka aż do całkowitego pokrycia. Robi około 15 sztuk.
Na porcję: 140 kalorii; 3,5 g tłuszczu (2 g tłuszczu nasyconego); 10 mg cholesterolu; 30 mg sodu; 2 g białka; 24 g węglowodanów; 23 g cukru; 0 g błonnika; 0 mg żelaza; 69 mg wapnia.

Wlać 2 (¼ uncji) opakowania niesmacznej żelatyny do małej, bezpiecznej kuchenki mikrofalowej. Dodaj ⅓ szklanka wodywymieszać i pozostawić mieszaninę na 2 minuty. Umieść miskę w kuchence mikrofalowej i gotuj na wysokim ogniu przez 30 sekund, aż żelatyna całkowicie się rozpuści. Puree 2 ½ szklanki pokrojonego w kostkę mango, ½ szklanki soku z limonki, i 3/4 szklanki słodzonego skondensowanego mleka w blenderze, aż będzie gładkie. Dodaj mieszaninę żelatyny i pulsuj raz, aby połączyć. Wlać mieszankę mango do przygotowane krakersy graham. Przechowywać w lodówce do twardości, co najmniej 2 godziny. Podaj z bita śmietana. Robi 1 tartę.
Na porcję: 290 kalorii; 13 g tłuszczu (5 g tłuszczu nasyconego); 25 mg cholesterolu; 125 mg sodu; 5 g białka; 40 g węglowodanów; 30 g cukru; 1 g błonnika; 1 mg żelaza; 91 mg wapnia.