Trader Joe's teraz sprzedaje dip serowy Pimento: recenzja

Kiedy przeprowadziłem się do Nowego Jorku, wiedziałem, że będę musiał dużo zrezygnować - mój samochód, łagodne zimy, grill na najwyższym poziomie - ale nigdy nie sądziłem, że ser pimentowy będzie jedną z takich rzeczy. Dorastanie w Gruzji i życie w Karolinie Północnej i Alabamie jako dorosły to jeden z moich ulubionych przysmaków. Dopiero gdy przeniosłem się na północ, zdałem sobie sprawę, że nie wszystkim podobają się pobłażliwe, lepkie, pyszne dipy tak jak ja - lub że nie wszystkie sklepy spożywcze je mają.

Gdy wróciłem do domu na wakacje, zrezygnowałem z przekąsek na pimentie (i oczywiście robienia grillowanych kanapek z serem pimento), a potem zauważyłem to na półkach lokalnych Handlowiec Joe'a: Dip serowy Pimento.

Teraz, szczerze mówiąc, nie jest to najlepszy kupowany w sklepie dip z pimento, jaki kiedykolwiek jadłem. Na tym polega honor Ser palmetto, który ma duże, smaczne kawałki rozdrobnionego sera i jest dostępny luzem w Costco w pobliżu domu mojej mamy w Atlancie. (Nie to, że pochłonąłem wszystkie 24 uncje jednego z nich lub czegokolwiek.)

Ale dip serowy Pimento Tradera Joe jest solidny; jest trochę gładszy niż inne odmiany, z serem pokrojonym w kostkę i małymi kawałkami pieprzu pimento. Nadal jest idealny do chipsów pita lub chipsów tortilla (lub dowolnego innego frytki), i jestem pewien, że będzie to również świetny ser z grilla. Jak wszystkie dipy z sera pimento, powinien być przechowywany w lodówce, a odkryłem, że ma lekko gumowatą teksturę, gdy osiąga temperaturę pokojową; ale wyluzowany, w porządku. Jest to z pewnością lepsze niż alternatywne sery pimentowe, których wypróbowałem. (Jedno spotkanie z zakupionym w sklepie serem pubowym wystarczyło, aby przekonać mnie, że ser pimentowy był dla mnie jedynym dipem z sera schłodzonego).

Ser Pimento nie jest najzdrowszy ser opcja, ale jest to świetna mała uczta lub przekąska przed kolacją. Szczególnie latem smakuje idealnie i byłem bardzo szczęśliwy (i odczułem ulgę), że mogłem cieszyć się dobrym dipem z sera pimento przez cały tydzień w Nowym Jorku przez ostatnie kilka tygodni lata. Stało się jednym z najlepsze przedmioty u Trader Joe's na mojej liście i tych niesławnych Ceny tradera Joe, kupowanie wanny podczas mojej cotygodniowej wycieczki spożywczej nie wydaje się przyjemnością pieniężną.

Fani sera Pimento na całym świecie mogą cieszyć się z tego rozwoju, ale cieszą się ostrożnością: Nie jest jasne, czy ten dip jest w ogóle dostępny Lokalizacje Tradera Joe. Widziałem to konsekwentnie w moim sklepie, ale to niewiele znaczy - Trader Joe ma tendencję do dostosowywania swojej oferty dla lokalnych klientów, więc nigdy nie ma gwarancji, że przedmiot (zwłaszcza przedmiot nieco mniejszy niż w radarze, taki jak Pimento Cheese Dip) będzie w ogóle dostępny lokalizacje. To powiedziawszy, jeśli szukasz tego, zajrzyj do sekcji hummus i dipów - możesz po prostu zauważyć mały pomarańczowy pojemnik z czystą pysznością.