Nauka za tym, dlaczego herbata jest zdrowa

Ciekawostka: po wodzie herbata jest najczęściej spożywanym napojem na świecie. Tylko w Ameryce w 2018 r. Spożyliśmy ponad 84 miliardy porcji herbaty, a każdego dnia ponad połowa populacji pije herbatę. Zaskakujące, tak, ale taka statystyka naprawdę mnie uderzyła: zgodnie z ankietą zleconą przez Tea Council of USA, prawie 80% Amerykanów idź na mrożoną herbatę na gorąco.

Z punktu widzenia zdrowia wszystko to jest świetną wiadomością. Herbata - gorąca, zimna, czarna, zielona, ​​biała, oolong lub sfermentowany—Jest powiązany z niezliczoną ilością Korzyści zdrowotne. Niezależnie od tego, czy od dawna pijesz herbatę, czy też chcesz się nawrócić twoje uzależnienie od kawy, uważamy, że te znaczące korzyści zdrowotne znajdziesz w * odświeżającym * czytaniu.

Zdrowe serce

Przez lata badania wykazały, że picie herbaty jest związane z poprawą zdrowia układu sercowo-naczyniowego: wiąże się to ze zmniejszonym ryzykiem nadciśnienia, udaru i stwardnienia tętnic. Inne badania wykazały, że herbata może pomóc

wspomagają zdrowy przepływ krwi i krążenie poprzez poprawę funkcji naczyń krwionośnych i pomoc w kontrolowaniu krzepnięcia krwi poprawa poziomu cholesterolu.

Przeciwutleniacze

Istnieje ponad 3000 opublikowanych badań, które oceniają rolę przeciwutleniaczy w herbacie i związkach herbaty, takich jak zawsze chwalony galusan epigalokatechiny (powszechnie nazywany EGCG), może przyczynić się do obniżenia ryzyka różnego rodzaju nowotwór. Jedno badanie odkrył, że kobiety, które piły dwie lub więcej filiżanek zielonej lub czarnej herbaty dziennie, miały o 46 procent mniejsze ryzyko raka jajnika w porównaniu z osobami, które nie piją herbaty. Badania pokazują również ta herbata pomaga zmniejszyć uszkodzenie wolnych rodników, hamuje niekontrolowany wzrost komórek i wzmacnia nasz układ odpornościowy.

Czujność

I to nie tylko dlatego, że zawiera kofeinę! Ostatnie badania powiązały dwa związki w herbacie, L-teaninę i kofeinę, z korzyściami dla zdrowia poznawczego. W szczególności wykazano, że aminokwas L-teanina wpływa bezpośrednio na obszary mózgu, które kontrolują uwagę i zdolność do rozwiązywania złożonych problemów. Picie herbaty jest prawdopodobnie poprawi także twoją jasność umysłu, nastrój i wydajność pracy.

Ochrona skóry

Picie polifenoli z zielonej herbaty (te piękne przeciwutleniacze, które omówiliśmy powyżej) został powiązany ze zwiększoną ochroną skóry przed promieniami UV i poprawioną elastycznością. W 12-tygodniowym badaniu, w którym kobiety były losowo pijane polifenole z zielonej herbaty, zauważyły ​​poprawę elastyczności skóry, szorstkości i łuszczenia się. Dzieje się tak częściowo dlatego, że herbata poprawia przepływ krwi i dostarczanie tlenu do skóry.

Utrata masy ciała

Spożywanie herbaty wiąże się z niższą wagą—badania faktycznie to wykazały osoby pijące herbatę mają zwykle niższy obwód talii i BMI. Wczesne badania na modelach zwierzęcych sugeruje, że zarówno czarna herbata, jak i zielona herbata polifenole mogą wpływać na mikrobiom jelitowy, aby również sprzyjać odchudzaniu.

Obniżając ryzyko otępienia

Według kompleksowe badania przeprowadzone w Japoniispożywanie zielonej herbaty może pomóc w odpędzeniu demencji w późniejszym życiu.

Jak zrobić mrożoną herbatę

Teraz jesteśmy zmotywowany do popijania, oto właściwy sposób przygotowania dużej ilości skoncentrowanej herbaty do przygotowania mrożonej herbaty:

1. Dopełnij jedną litr świeżej, zimnej, przefiltrowanej wody do pełnego wrzenia w czajniku.
2. Zdejmij z ognia i dodaj 8–10 torebek herbaty na żądaną litr herbaty.
3. Moczyć przez trzy do pięciu minut i wlać kostki lodu lub do dodatkowej zimnej wody.
4. Aby podać, wlej do wysokiej szklanki wypełnionej lodem, dodatkami i sokiem z cytryny, mlekiem lub przyprawami według uznania.

ZWIĄZANE Z: Próbowałem CBD w mojej herbacie i oto, co czułem