Tak, jabłka naprawdę są dla ciebie tak dobre, jak zawsze mówiłeś

Jest tak wiele rzeczy, na które oczekujemy jesienią: przytulne swetry, malownicze sezonowe liście, tailgatingi wszystkie rzeczy jabłko. Rzeczywiście na świecie istnieje ponad 750 odmian jabłek i istnieje ponad 100 rodzajów jabłek w samych Stanach Zjednoczonych - i przyjdź jesienią (bądźmy szczerzy, sierpniu), jesteśmy tutaj dla każdego im.

Dlaczego? Ponieważ nie ma nic bardziej satysfakcjonującego od pierwszego ugryzienia w słodkie, soczyste, świeżo zebrane jabłko. Od pikantnych sałatek, zup i płaskich chlebów po słodkie szarlotki, obroty, tarty i inne - jabłka stanowią pyszny dodatek do każdego dania.

ZWIĄZANE Z: 40 świątecznych, aromatycznych jabłkowych przepisów na tę jesień

Jabłka są również dla ciebie niezwykle dobre, mówi Hillary Cecere, RDN, zarejestrowana dietetyk Eat Clean Bro. Oto zestawienie wszystkich korzyści, jakie przyniesie najbardziej świąteczny owoc jesieni.

Zdrowe serce

Jabłka zawierają dużo rozpuszczalnego błonnika zwanego pektyną. Pektyna wiąże się z cholesterolem i nadmiarem glukozy w przewodzie pokarmowym, co prowadzi do eliminacji. Duże jabłko (223 gramy) ma około 5 gramów błonnika. Wyższe spożycie kwercetyny, głównego składnika skórki jabłkowej, wiąże się również ze zmniejszonym ryzykiem cukrzycy typu II.

Przeciwutleniacze i kontrola glikemii

Polifenole są związkami aktywnymi występującymi w pokarmach roślinnych, które mają działanie przeciwutleniające. Polifenole znajdujące się w jabłkach mogą pomóc zablokować enzym trawienny potrzebny do rozbicia skrobi na prosty cukier i mogą poprawić zdolność organizmu do bardziej efektywnego wykorzystania insuliny. Może to zmniejszyć skok poziomu cukru we krwi po posiłku.

Przeciwzapalne

Przeciwutleniające właściwości polifenoli znajdujących się w jabłkach pomagają również zapobiegać przewlekłemu zapaleniu i zmniejszać ryzyko chorób serca.

ZWIĄZANE Z: 9 rodzajów jabłek, które Cię ekscytują jesienią

Zdrowie układu pokarmowego i bakterie jelitowe

Błonnik w jabłku nie jest jedyną korzyścią dla trawienia: zawiera mnóstwo bakterii, które zapewniają jelitom różnorodny mikrobiom. Jabłka organiczne wydają się mieć bardziej zróżnicowany i zrównoważony mikrobiom niż jabłka tradycyjnie uprawiane.

Utrata masy ciała

Jabłka są satysfakcjonujące i mają stosunkowo niską kaloryczność. Jedno średnie jabłko zawiera mniej niż 100 kalorii i zawiera dużą ilość płynów i błonnika, które pomagają utrzymać się dłużej. Badanie wpływu spożycia owoców na odchudzanie wykazało, że kobiety z nadwagą, które zjadły ekwiwalent trzy jabłka lub gruszki dziennie traciły na wadze na niskokalorycznej diecie więcej niż kobiety, które nie dodawały do ​​nich owoców dieta.

Zdrowie płuc

Badanie wykazało, że spożywanie jabłek przez matkę podczas ciąży może mieć działanie ochronne przed rozwojem astmy u dzieci, świszczącego oddechu i chorób alergicznych. Kilka badań wykazało, że regularne spożywanie jabłek u dorosłych jest powiązane ze zmniejszonym ryzykiem raka płuc, przewlekłej obturacyjnej choroby płuc (POChP) i astmy.

ZWIĄZANE Z: Love It or Hate It, ten owoc jesienią jest potajemnie bardzo zdrowy