12 sekretów organizacji wspaniałego posiłku na Święto Dziękczynienia

„Daj każdemu gościowi małą, prostą pracę. Niech dzieci wykonają i ozdobią karty miejsc; niech kuzyni nakryją do stołu; ciotki / wujkowie otwierają butelki wina itp. Żadna z prac nie powinna być trudna, czasochłonna ani skoncentrowana w kuchni. Dzięki temu goście mogą poczuć się usatysfakcjonowani, że pomogli, a zyskasz trochę cennego miejsca na przygotowanie ”.
—Gretchen Needham, North Oaks, Minnesota

„Obrót na stole„ dzieci ”. Najpierw dzieci jedzą posiłek, a potem wyruszają na kino, podczas gdy dorośli wspólnie jedzą.”
—Mary Beth Myers, Santa Barbara, Kalifornia

„Czyste jak idziesz. Mycie naczyń, opróżnianie śmieci i recykling w ciągu dnia oznacza, że ​​pod koniec wieczoru nie ma dużego stosu. I możesz cieszyć się tą śpiączką bez poczucia winy. ”
—Nikki Judge, San Francisco, Kalifornia

„Mocne worki na śmieci. I jednorazowe serwetki, talerze, sztućce i kubki. ”
—Tiffany Mueller, Grayslake, Illinois

„Bądź elastyczny ze swoimi tradycjami. Nie bój się porzucić tych, których nie kochasz i stworzyć innych. Każdego roku dodaję stronę do menu, a jeśli mojej rodzinie to się nie podoba, nie zrobię tego w następnym roku ”.

„Znaczący cytat lub wiersz. Oprócz wcześniejszego przygotowania i przemyślanego menu zawsze wybieram coś do powiedzenia przed rozpoczęciem posiłku. Ponadto: użyj skrzyni z lodem, aby schować wszystkie wyczyszczone naczynia, aby w zmywarce nie czekała góra ”.
—Annie Dowling, Fayetteville, Arkansas

„Poświęć chwilę, aby poprawnie przeczytać przepis. Solenie w occie jabłkowym to nie to samo, co solenie w jabłeczniku. Pewnego roku mieliśmy coś z indyka ceviche, którego nigdy nie będę żył. ”
—Caren O’Hara Gillespie, Seattle, Waszyngton

„Poznaj swoich odbiorców. Próbowałem robić nowe dania przez kilka lat, ale moja rodzina w końcu przyznała, że ​​po prostu chcą podstawowej uczty. Dzięki temu nigdy więcej brukselki nie wykiełkują chipsów (które i tak są zbyt pracochłonne). ”
—Debbi Abrams, Hopatcong, New Jersey

"Zrelaksować się! Pamiętaj - nie prowadzisz Białego Domu. Kiedy ludzie oferują pomoc, weź ją ”.
—@helensquinn

„Zachęcamy wszystkich do noszenia wygodnych spodni z elastyczną talią”.
—Aleisa Marie, Shekou, Chiny

„Włączam gości w porządki. Może to zabrzmieć jak opór, ale kiedy wszyscy są w kuchni, śmiejąc się i rozmawiając, staje się szczęśliwą częścią posiłku. ”
—Juliet Nielsen, Provo, Utah