19 Zdrowi handlowcy Dietetycy Joe's Foods Zawsze kupują
Chyba że lubisz gotować i mieć mnóstwo wolnego czasu, zdrowe odżywianie z ograniczonym budżetem nie zawsze jest łatwe, ale dzięki Trader Joe jest to o wiele łatwiejsze. W rzeczywistości niedroga sieć supermarketów wyznacza trendy w obszarze zdrowej żywności. Wszyscy mają obsesję na punkcie ryż kalafiorowy (i gnocchi kalafiorowe i skórki pizzy z kalafiora) jest w dużej mierze zasługą konta Instagrama Tradera Joe. Nie wspominając o kultowych faworytach Wszystko oprócz przypraw bajgla i kurczak z mandarynki. Ale nie daj się zwieść; nie wszystko, co widzisz w sieci spożywczej, jest zdrowe.
„Kluczem do trzymania się zdrowych przedmiotów jest robienie zakupów na obrzeżach dowolnego sklepu Trader Joe”, mówi dietetyk i holistyczny trener zdrowia, Jen Silverman. „Dzięki temu możesz trzymać się świeższych przedmiotów, takich jak owoce, warzywa, jogurt, mięso i ryby, ponieważ zapakowane, bogate w konserwanty, stabilne półki są zawsze umieszczone w środkowych korytarzach.”
Słodka Novadietetyk, Tanya Freirich, MS, RD, CDN, CDE, mówi, że zawsze ważne jest sprawdzanie odżywiania etykiety, zwłaszcza w sklepie takim jak Trader Joe, gdzie jest tak wiele efektownych, przyciągających wzrok etykiet i paczki Weźmy na przykład przejście do wiórów. „Nawet pieczone lub smażone w oleju kokosowym chipsy ziemniaczane to niestety nadal chipsy” - mówi. „Wybierz prawdziwe chipsy warzywne, takie jak jarmuż lub chipsy buraczane, które dostarczają więcej błonnika i witamin niż te z ziemniaków. I nigdy nie chodź głodny do sklepu spożywczego! ”
Podczas gdy wszyscy znamy oczywiste zdrowe wybory, takie jak warzywa liściaste, owoce i wstępnie umyte warzywa, my poprosił jednych z wiodących krajowych ekspertów ds. zdrowia o podzielenie się swoimi ulubionymi zakupami zdrowej żywności od Trader Joe's. (W końcu nie możemy przetrwać z kawałków jabłka i paluszki marchewkowej.) Oto 21 produktów, które są nie tylko zdrowe, są niedrogie i łatwe do włączenia w napięty harmonogram.
„Ta mieszanka sałatek jest zdrowa, pożywna i zajmuje mniej niż trzy minuty. Plus to jedna trzecia kosztu sałatki w restauracji ”, mówi Silverman. „Możesz jeść tak, jak jest lub dodać swoje ulubione białko. Wskazówka: pomiń dołączony do niej opatrunek, aby odciąć dodatkowy cukier. ”
„Ta zupa jest nie tylko zdrowa, ale także pyszna” - mówi Silverman. „Składniki są czyste (bez wypełniaczy i dodatków). Możesz cieszyć się nim rozgrzanym w misce lub polać go ulubionymi warzywami zamiast standardowego sosu pomidorowego. ”
„Dwie łyżki tego dipu to zaledwie 30 kalorii i 1 gram węglowodanów netto, co jest niskie w przypadku tak aromatycznego, obfitego dipu”, mówi Współczynnik F. założycielka i zarejestrowana dietetyk Tanya Zuckerbrot. „To świetna przystawka dla gości zamiast tradycyjnych dipów o wyższej zawartości tłuszczu, takich jak dip na bazie śmietany”.
"To Riced Kalafior Mieszać Smażyć jest bardzo prosty do zrobienia w mniej niż 10 minut ”, mówi Silverman. „Jest zdrowy (50 kalorii i 2 gramy tłuszczu w 1 filiżance), bardzo smaczny i może być spożywany jako przystawka lub dodatek. Ponadto jest tani i kosztuje 2,99 USD za torbę. Zuckerbrot dodaje, że w przeciwieństwie do wielu innych mrożonych kalafiorów mielonych dostępnych na rynku, ten nie ma dodanych składników, takich jak rzepak, oliwa z oliwek lub olej słonecznikowy, masło lub skrobia kukurydziana. „To tylko dwa proste składniki: kalafior i niewielka ilość soli. Kalafior jest doskonałym źródłem błonnika, dodaje objętości i objętości każdej potrawie i jest doskonałym zamiennikiem dla potraw o większej zawartości węglowodanów, takich jak smażony ryż ”, mówi Zuckerbrot.
„Doskonała alternatywa dla sosu sojowego bez pszenicy, glutenu i soi, aminokwasy kokosowe jest świetnym zamiennikiem przy przygotowywaniu smażonego „ryżu” z kalafiora lub innego przepisu w stylu azjatyckim ”- mówi Freirich. „Ponadto przy jednej trzeciej zawartości sodu w sosie sojowym jest to zdrowsza opcja. A Trader Joe ma niższą cenę niż aminokwasy kokosowe niż gdzie indziej.
„Trochę słodki, trochę słony i chrupiący, trafiają w dziesiątkę z zaledwie 30 kaloriami w opakowaniu”, mówi The Nutrition Twins, Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT i Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT. „To świetny sposób, aby uzyskać trochę jodu, w którym wiele osób zaskakująco ma niedobór. Wodorosty zawierają również siarczanowane polisacharydy, które mogą nawet pomóc w mikrobiomie, zwiększając wzrost „dobrych” bakterii w jelitach. Dodatkowo za jedyne 3,99 USD za 6-pak, są znacznie tańsze niż inne marki, które zwykle wynoszą od 5,50 do 5,99 USD za ten sam 6-pak. ”
Migdały wydają się być pełne chwały, ale według The Nutrition Twins orzechy włoskie są dla ciebie równie dobre. „Są dobrym źródłem przeciwutleniaczy i jednym z niewielu pokarmów, które zawierają roślinną formę tłuszczów omega-3, które mogą pomóc zmniejszyć ryzyko chorób serca” - mówią. „Organiczne połówki orzecha włoskiego Tradera Joe są w całości, a opakowanie wydaje się chronić połówki od zepsucia, w przeciwieństwie do innych marek, których orzechy wydają się mieć sporo z nich zmiażdżonych na małe sztuk. ”
„To naprawdę świetny, sycący posiłek z małymi marchewkami lub krakersami z pełnego ziarna”, mówi Rachel PaulDoktorat „Często radzę zostawić jedną w zamrażarce biurowej na posiłek w ostatniej chwili.”
„Wszyscy uwielbiamy awokado i guacamole, ale szybko brązowieje” - mówi Paul. „Te pojedyncze porcje guacamole są idealne na śniadanie lub przekąski z jajkiem na twardo lub marchewką”. Dodatkowo, zapewniają kontrolę porcji, ponieważ chociaż awokado jest doskonałym źródłem zdrowego tłuszczu, nie jest szczególnie ubogie kalorie
„Soczewica gotowana na parze pomaga obniżyć poziom cukru we krwi, ma mało kalorii i jest doskonałym źródłem kwasu foliowego i magnez, który przyczynia się do zdrowia serca ”- mówi Jessica Mantell, M.S., L.D.N., C.N.S i dietetyk w 54D w Miami. „Mają też dużą ilość nierozpuszczalnego błonnika, który wspomaga zdrowie układu trawiennego.”
„Każda kuchnia potrzebuje niedrogich, niezawodnych olejów, które świetnie nadają się do szybkiego i codziennego użytku”, mówi Serena Poon, szef kuchni, dietetyk i mistrz reiki. „Trader Joe's oferuje oleje organiczne i premium w przystępnych cenach” - mówi. Mają wszystko, od oliwy z oliwek, która jest świetna do dressingów, po oleje kokosowe i awokado, które świetnie nadają się do gotowania na gorąco (ponieważ mają wysoką temperaturę dymu). Wiele ich olejów jest również dostępnych w puszkach z aerozolem do kontroli porcji.
„Tę przyprawę można dodać do wszystkiego!”, Mówi Silverman. „Dodaj do ulubionych warzyw, posyp je jajami lub zmieszaj z sałatką z tuńczyka, aby uzyskać dodatkowy smak smaku. Jedną z moich ulubionych przekąsek są świeże letnie pomidory, połowa awokado i szczypta Wszystko oprócz przypraw Bagel. ”
„Często polecam tę przyprawę pacjentom” - mówi Ilana Lichter, CDN. „To pyszna mieszanka przypraw bez dodatku soli i jest dobrze wyceniona. Możesz go posypać praktycznie wszystkim, od ryb, drobiu po warzywa. ”
„Niezależnie od tego, czy jesz od razu, czy dodajesz do swoich ulubionych warzyw i przyprawiasz, jest to świetna opcja białkowa dla wszystkich, nie tylko wegan”, mówi Lichter. „Smakuje świetnie i ma dobrą cenę”.