48 najlepszych przepisów na słodkie ziemniaki na każdy posiłek

Ten przepis na czarną fasolę Tostadas stanie się Twoim łatwym w użyciu wegetariańskim daniem głównym - składa się w zaledwie 35 minut i jest pełen zdrowych dla serca składników, takich jak kapusta, czarna fasola, słodkie ziemniaki, papryka i świeże zioła. Crema łączy to wszystko razem, a jeśli chcesz dodać jeszcze więcej bogactwa, wykończ je kruszonką sera cotija.

Jeśli nie możesz dodać mięsa do wegetariańskiego chili, możesz je zapakować dużą ilością warzyw, takich jak czerwona cebula, papryka, słodkie ziemniaki i pomidory. Podsumowując, dwa różne rodzaje ziaren dodają zainteresowania i objętości, dzięki czemu to słodkie chili ziemniaczane ma moc, niezależnie od tego, czy jest to kolacja w ciągu tygodnia, czy przyjemny dla tłumu główny przy następnej klapie tylnej.
Zdobądź przepis:Powolne Wegetariańskie Chili Z Słodkich Ziemniaków

Tutaj gotowanie słodkich ziemniaków w kuchence mikrofalowej skraca czas gotowania, co oznacza, że ​​możesz zjeść ten posiłek wypełniony błonnikiem na stole w zaledwie 20 minut. Podczas gdy ziemniak się gotuje, nadzienie czarnej fasoli zbiera się na kuchence. Tuż przed podaniem posyp każdego ziemniaka białym serem Cheddar i podawaj z klinem limonkowym. I pamiętaj, aby zachować wszelkie resztki - mieszanka warzyw i fasoli byłaby świetnie schowana w tacos lub na nachos.

Wygląda bardzo podobnie do ciasta z dyni, ale słodkie placki ziemniaczane mają lżejsze, bardziej przewiewne nadzienie w porównaniu do gęstej, a czasem galaretowatej tekstury ciasta z dyni. Aby zachować słodycz na tym daniu, używa skórki krakersa graham i tylko dwie łyżki cukru. Bita polewa jest dość wyjątkowa. Po ubiciu śmietany do etapu miękkiego szczytu złożysz kruche orzechowe lub kandyzowane orzechy, aby uzyskać naprawdę wyjątkową ucztę.

Mimo, że smakuje pobłażliwe, to ciasto jest pełne dobrych dla Ciebie składników. Podstawa ciasta wypełniona jest pełnoziarnistymi ziarnami i świeżą cukinią, a bogaty lukier czekoladowy powstaje prawie w całości ze słodkich ziemniaków. Geniusz? Tak nam się wydaje. Poproś dzieci, aby zabierały ze sobą resztki do szkoły - to deser, który wszyscy rodzice mogą poczuć lepiej, karmiąc swoje dzieci - lub przyprowadzą je do pracy następnego dnia.
Zdobądź przepis: Czekoladowe Ciasto Z Cukinią Z Lukrem Słodkim Ziemniakiem

Możesz pomyśleć, że ziemista melasa jest trochę za mocna dla słodkich ziemniaków, które mają ledwie wyczuwalną nutę słodyczy, ale połączenie gęstego, brązowego syropu z kopniakiem jalapeno i nutą musztardy o kamiennym podłożu otwiera świat smak. Kliny ze słodkich ziemniaków to po prostu kruche płótno ze względu na ich wspaniały smak.
Zdobądź przepis:Pieczone słodkie ziemniaki z melasy i Chile

Jeśli masz ochotę na chleb, który robi więcej dla twojego ciała niż dostarcza węglowodanów, zachwyci Cię ten chleb ze słodkich ziemniaków. Miso przyjazne jelitom jest dodawany do tłuczonego ziemniaka z bogatymi w przeciwutleniacze pestkami dyni, a bochenek piecze się, tworząc delikatny, aromatyczny chleb, który jest gęsty, ale przewiewny. Możesz użyć go jako deseru - mile widziana mżawka - lub jako szybkie śniadanie z odrobiną masła orzechowego lub kupą bitego sera śmietankowego.

Słodkie ziemniaki z mikrofalą to przydatny sposób na przyspieszenie procesu gotowania. Dzięki temu krokowi możesz zaoszczędzić około 30 minut swojego całkowitego czasu, co pomoże w przygotowaniu obiadu ze słodkich ziemniaków w zaledwie 30 minut. Jarmuż i chili zmiękczają się podczas gotowania ziemniaków. Nuty soku cytrusowego i mielonej ziele angielskie podnoszą naturalną słodycz ziemniaków i ziemiste nuty.

Chipsy ze słodkich ziemniaków zastępują chipsy z tortilli w tym daniu z dnia gry. Dodatki takie jak czarna fasola, pepitas i ser cotija nadają tym nachos zdecydowanie południowo-zachodni obrót, a posypka świeżej kolendry dodaje smaku i kąska. Użyj zwykłego jogurtu, jeśli proszek chili z wiórkami podpala język. To wspaniałe danie, które można postawić przed gośćmi i pozwolić wszystkim się wykąpać.

Jeśli nie masz czasu na własne gnocchi ze słodkich ziemniaków, możesz uzyskać następną najlepszą rzecz: gnocchi pigułkowe z kremowymi kawałkami słodkich ziemniaków i posypką chrupiące posiekane orzechy laskowe. To danie wygląda prosto - składa się w zaledwie 20 minut - ale nadal robi wrażenie, jeśli potrzebujesz czegoś, co możesz ugotować, aby szybko nakarmić przyjaciela, sąsiada lub kolegę.

Podczas gdy ziemniaki na tę wytrzymałą przystawkę zmiękną i zmiękną w piekarniku, upiekasz całą główkę czosnku, tworząc słodką, kremową pastę czosnkową. Następnie zmieszaj pastę z puree ze słodkich ziemniaków i wymieszaj z gorącą polentą. Ziemniak poprawia kremowe odczucie w ustach polenty, a czosnek dodaje niesamowitej głębi smaku, którego nigdy nie uzyskałbyś z surowego czosnku, który został ugotowany na patelni. To z łatwością stanie się wakacyjnym hitem.

Kolacje z jednym daniem to spełnienie marzeń dla zapracowanych kucharzy. Możesz ugotować wszystko, czego potrzebujesz do posiłku - w tym przypadku ćwiartki z kurczaka i kliny ze słodkich ziemniaków - w tym samym czasie i na tym samym naczyniu. Oszczędza to czas, bałagan i cały wysiłek. To danie jest dość proste, dlatego świetnie nadaje się na noce. Możesz zmienić zioła (wymaga szałwii, ale rozmaryn też byłby dobry) i zamienić warzywa z rukwi wodnej na sałatę maślaną lub cokolwiek innego, co masz pod ręką.

Pieczenie słodkich ziemniaków w piekarniku potęguje ich naturalną słodycz. Ten klasyczny przepis na słodkie ziemniaki za każdym razem sprawia, że ​​ziemniaki są doskonale ugotowane. Możesz je jeść tak, jak jest, prosto z piekarnika. Są na tyle słodkie, że na pewno Ci się spodoba. Lub możesz użyć tego jako podstawy dla dowolnej liczby dodatków, które możesz chcieć dodać.

Ta obfita sałatka główna z dużą ilością białka i błonnika stanowi potęgę odżywczą. Połącz jarmuż, pieczony słodki ziemniak, posiekane jabłko i migdały w dużej misce i skrop je pikantnym musztardowym winegretem. Po ułożeniu masuj jarmuż czystymi rękami, aby sałatka była smaczniejsza.
Zdobądź przepis:Sałatka Jarmuż z Musztardy Z Pieczonym Słodkim Ziemniakiem I Jabłkiem

Po opanowaniu klasycznego przepisu na pieczone słodkie ziemniaki możesz pójść o krok dalej dzięki opcji podwójnego pieczenia. Wszystko, co kochasz w burrito, znajduje się tutaj: nadzienie czarnej fasoli, kremowe awokado i ooey-lepki ser Jack. Posypka chrupiących pepitas (pestek dyni) jest również świetną zabawą, więc zarówno dzieci, jak i rodzice będą cieszyć się każdym kęsem tego przepisu na słodkie ziemniaki.
Zdobądź przepis:Serowe, dwukrotnie pieczone słodkie ziemniaki z czarną fasolą i awokado

Możesz dostać chipsy ze słodkich ziemniaków równie chrupiące jak smażone ziemniaki. Potrzebujesz tylko trochę czasu - i bardzo ostrego noża, aby każdy kawałek był na tyle cienki, że można go zgnieść w piekarniku (lub użyć mandoliny). Aby podkreślić delikatną słodycz słodkich ziemniaków, te słodkie chipsy ziemniaczane są z dodatkiem cukru i odrobiny cynamonu, ale jeśli lubisz bardziej naturalną słodycz, dodaj tylko sól.

Zapiekane ziemniaki są kwintesencją świątecznych przystawek, ale możesz nadać bufetowi ulepszenie zapiekanki ze słodkich ziemniaków dzięki temu przepisowi na zapiekankę. Większość wszystkiego w tym przepisie pozostaje taka sama jak klasyczna zapiekanka, z wyjątkiem zamiany na słodkie ziemniaki. Ostatnie danie to niezwykle luksusowa funkcja na każdy posiłek w Święto Dziękczynienia.

Jeśli nie masz nic przeciwko myśleniu poza pudełkiem ciecierzycy, ten przepyszny przepis na słodkie ziemniaki zapewni ekscytujący nowy dodatek do Twojego przekąskowego repertuaru. W tym naczyniu słodkie ziemniaki gotuje się do uzyskania ultra-miękkiej konsystencji. Następnie łączy się je z ciecierzycą, masłem migdałowym i mnóstwem przypraw, aby stworzyć jedyny w swoim rodzaju dip z hummusem. Nie oszczędzaj na pieprzu cayenne. Możesz myśleć, że nie chcesz gorąca, ale z każdą łyżką zapewnia zaskakujący wstrząs.

Te kliny ze słodkich ziemniaków są zwieńczone dwiema odmianami lepkiego sera, tworząc zrównoważoną mieszankę słodkich i pikantnych składników. Dodatkowo gotują w mniej niż 30 minut i wymagają tylko czterech składników. Są tak dobre, że możesz podwoić przepis - prawdopodobnie zostaną szybko pochłonięte.

Pieczone ziemniaki występują w wielu formach i we wszystkich formach są pyszne. Tutaj rundy ziemniaczane są pieczone, aż zostaną przygotowane w sosie z octu z czerwonego wina i brązowego cukru, słodko-kwaśnej kombinacji, która jest dość niezwykła w przypadku typowego przepisu na słodkie ziemniaki. To świetna opcja na wakacje, ale byłaby pyszna w ciągu tygodnia. Wymaga tylko 10 minut czasu przygotowania; reszta jest wolna.
Zdobądź przepis:Włoskie słodkie słodko-kwaśne ziemniaki

Błyskawiczną potrawę można uzyskać w rekordowym czasie dzięki Instant Pot (69 USD; amazon.com). To urządzenie blatowe gotuje skrobiowe warzywa korzeniowe do zmiękczenia w zaledwie 30 minut. Aby uzyskać największą nagrodę smakową, nie maskuj słodkich ziemniaków w maśle i śmietanie. Dodaj odrobinę skórki z sokiem pomarańczowym, cynamonem i gałką muszkatołową. Syrop klonowy podnosi naturalną słodycz.

Soczystość słodkich ziemniaków w połączeniu z delikatną cebulą pomaga nadać tej łatwej zupie pyszną kremowość bez plamki śmietany. Gałka muszkatołowa wydobywa słodycz ugotowanego słodkiego ziemniaka i jabłka, a strona pikantnego niebieskiego sera i chrupiących jabłek to idealna para do tego klasycznego jesiennego posiłku.

Piękno pieczenie słodkich ziemniaków w piekarniku polega na tym, że możesz ugotować kilka - dla rodziny lub tylko dla ciebie - naraz. Następnie możesz wykorzystać upieczone słodkie ziemniaki jako puste płótno na tygodniowy posiłek. Dodaj do nich dowolną kombinację składników, aby uzyskać stale zmieniający się posiłek. Szczególnie podoba nam się to, jak awokado i kozi ser sprawiają, że wegetariańskie słodkie ziemniaki są wyjątkowo obfite.

Słodkie ziemniaki najlepiej smakują, gdy używasz środka słodzącego o głębokim smaku, takiego jak miód, melasa lub syrop klonowy. Zwykły cukier, nawet brązowy, działa oczywiście dobrze, ale ziemiste smaki ziemniaków naprawdę podkreślają specjalne smaki tych naturalnych słodzików. W przypadku tego puree syrop klonowy wyróżnia się dodatkowym posmakiem zmielonej gałki muszkatołowej. Śmietana może wydawać się tutaj niezwykła - jest standardem w puree z białych ziemniaków - ale dodaje bogactwa i kremowości, którą można uzyskać tylko z nabiałem.
Zdobądź przepis:Puree Ziemniaczane Z Klonem

Mielona wołowina, tarty słodki ziemniak i młody szpinak tworzą skromne, ale wytrzymałe nadzienie tych obrotów lub ręczne pikantne wypieki. Zewnętrzne ciasto francuskie staje się chrupiące i łuszczące się w piekarniku. Aby zakończyć posiłek, podawaj z boku pieczonych warzyw lub zielonej sałatki.

W klasycznej sałatce ziemniaczanej używa się białych szaszłyków, ale po zamianie ich na słodką odmianę nigdy nie możesz wrócić. Sałatka ze słodkich ziemniaków dobrze równoważy zapach sosu winegret, ale równie dobrze pasuje do kremu. Tutaj połączyliśmy go z czerwoną cebulą, szpinakiem i sokiem z limonki, aby uzyskać wyjątkowo prostą sałatkę ze słodkich ziemniaków.

Podstawowe frytki nie mają nic na tych pieczonych w piekarniku słodkich frytkach. Krawędzie stają się chrupiące ze złotobrązową skórką w piekarniku o wysokiej temperaturze, podczas gdy wnętrze każdego klina pozostaje delikatne. Mżawka soku z limonki i posypka kolendry mogą być nieoczekiwane, ale będziesz zachwycony cytrusowym zamkiem i pieprznym ziołem na lekko słodkim smaku. Podawaj uzależniające kliny ze swoim ulubionym burgerem.

Potrawy wegetariańskie mają złą reputację, ponieważ nie mają zbyt dużej siły, ale w tym wegetariańskim posiłku ze słodkich ziemniaków nie brakuje białka. W rzeczywistości pakuje aż 14 gramów na porcję dzięki bogatej w błonnik komosie i słodkich ziemniaków w kostce. Jedna szklanka lekko słodkiego spud zawiera dwa gramy białka. Ponadto wszystkie składniki tego dania zapewniają bogactwo witamin i minerałów.

Kolacja w trzech łatwych krokach: Ułóż składniki na patelni. Pieczeń. Jeść. Ziemniaki zmiękczają, kucharze z kurczaka i ciecierzyca stają się chrupiące w piekarniku. Mżawka pesto łączy wszystko na obiad, który wymaga tylko 20 minut praktycznego czasu.

Ten przepis na zapiekankę ze słodkich ziemniaków będzie ulubionym miejscem na wakacje lub jesienne wieczory, kiedy najbardziej pragniesz jedzenia komfortowego. To danie wykorzystuje kombinację słodkich ziemniaków i sucharów, które równoważy część naturalnej słodyczy, ale nadal zapewnia bogactwo. Czosnek i tymianek wlewają plastry spud podczas pieczenia zapiekanki.
Zdobądź przepis:Zapiekane Słodkie Ziemniaki Z Tymiankiem

Jeśli uważasz, że słodkie ziemniaki mogą służyć tylko jako obiad lub kolacja, oto przepis na słodkie ziemniaki, który doskonale sprawdza się jako deser. Gdy kliny ziemniaczane zostaną ugotowane w piekarniku, będą skropione przyprawionym syropem klonowym. Ziemniaki podniosą syrop, pozostawiając ci specjalny i wcale nie powszechny deser, który możesz z dumą podać.

Hash ze słodkich ziemniaków to wspaniały sposób na gotowanie różnych warzyw - w tym przypadku słodkich ziemniaków, szalotki i szpinaku dla dzieci - na patelni, aż będą miękkie i chrupiące. Prosty hasz nadaje się do każdego rodzaju białka, ale naprawdę podoba nam się ten pikantno-słodki glazurowany polędwiczki wieprzowe. Wszystko ładnie się równoważy, dzięki czemu hash ze słodkich ziemniaków może być wyjątkową ucztą nawet w ciągu tygodnia.

Jeśli twoja rodzina jest fanem zapiekanek ze słodkich ziemniaków i zawsze gra, aby spróbować czegoś innego, zachwyć ich tą wersją klasycznego świątecznego dodatku. Rozdrobniony kokos, orzechy pekan i brązowy cukier na wierzchu to dekadenckie dodatki do podstawowych artykułów na Święto Dziękczynienia. Zdobądź najpierw czerpak, prawdopodobnie nie pozostaną żadne resztki.

Ten klasyczny przepis na pieczone słodkie ziemniaki przetrwa w każdej chwili, gdy szukasz prostej, przyjemnej dla tłumu strony. Przyprawiona mieszanka imbiru, gałki muszkatołowej i brązowego cukru podnosi kawałki słodkich ziemniaków, a kawałki pekanu dodają chrupnięcia. Jeśli nie uda Ci się przekonać załogi do zjedzenia tłuczonego słodkiego zapiekanki z ziemniaków, ta pieczona wersja z pewnością podbije serca.
Zdobądź przepis:Pieczone słodkie ziemniaki

Istnieją dwa obozy fanów świątecznych deserów: tych, którzy nie wyobrażają sobie posiłku na Święto Dziękczynienia bez ciasta z dynią oraz tych, którzy jeszcze nie próbowali ciasta na słodkie ziemniaki. Gdy to zrobią, zostaną przekonwertowane. Przygotuj ten prosty przepis na ciasto na słodkie ziemniaki zamiast ciasta z dyni. Niektórzy ludzie mogą nawet nie zauważyć różnicy z kupą bitej śmietany lub posypką sproszkowanego cukru.

Powolne gotowanie twardego kawałka mięsa, takiego jak łopatka wieprzowa, sprawia, że ​​mięso jest miękkie i delikatne. W ostatnim etapie gotowania tego gulaszu można dodać kawałki słodkich ziemniaków i posiekane liście kopru włoskiego. Zmiękczą się za 20 do 30 minut w celu uzyskania prostego, ale wytrzymałego gulaszu, który jest gotowy od początku do końca za godzinę. Resztki są jeszcze lepsze.

Smażone ziemniaczane latki nigdy nie są złym pomysłem, niezależnie od tego, czy jest to Chanuka, czy przypadkowy wtorek kwietnia. Te słodkie placki ziemniaczane są jednak wyjątkowe ze względu na zastosowanie słodkich ziemniaków i dekadencki dodatek kremowego sera brie. Deszcz octu balsamicznego stanowi ostry kontrast do latkes, ale połączenie smaków stanowi pyszny posiłek lub przystawkę.
Zdobądź przepis: Latke słodkich ziemniaków z serem brie i octem balsamicznym

Jeśli masz dość prostej strony puree ziemniaczanego, wypróbuj puree ziemniaczane. Gotowanie słodkich ziemniaków sprawi, że będą wystarczająco delikatne, aby zetrzeć w zaledwie 15 do 20 minut. Używaj innych przypraw niż zwykle do typowych tłuczonych ziemniaków - miód, sok pomarańczowy i odrobina gałki muszkatołowej podkreślają łagodny ziemisty smak ziemniaków. Kupa kwaśnej śmietany zmieszana z ziemniakami doda wilgoci.

Orzechowe, słone połączenie pekanów i parmezanu kontrastuje wyraźnie z lekką słodyczą słodkich ziemniaków. Na pierwszy rzut oka może nie wydawać się kombinacją, którą lubisz, ale gdy zobaczysz, jak dobrze współpracuje trio smaków w tym przepisie na zapiekankę ze słodkich ziemniaków przekonasz się, że istnieje piękna równowaga między słodkim, słonym i tylko odrobinę orzechowy.
Zdobądź przepis:Słodkie Ziemniaki Z Pekanami I Parmezanem

Kliny na słodkie ziemniaki same w sobie są proste i smaczne. Skórka i zewnętrzne krawędzie każdego klina stają się rześkie, a wnętrze jest bogate, delikatnie słodkie i dość kremowe. Ale możesz przenieść prostą przystawkę ze słodkich ziemniaków na nowy poziom z dodatkiem czosnku, chrupiących pestek dyni i odrobiny świeżych ziół. Z prostym grillowanym białkiem, takim jak kurczak lub wieprzowina, a nawet smażone tofu, te kliny ziemniaczane błyszczą.

Bez mięsa? Nie ma problemu. To nadziewane risotto łączy słodkie ziemniaki i ryż, tworząc wegetariańską wersję klasycznej potrawy z ryżu. Jeśli wszystko, co wiesz o risotto, to to, że musisz ciągle mieszać, nie martw się. W grę wchodzi zamieszanie, ale ten przepis na słodkie ziemniaki nie wymaga ciągłego czujnego oka. Wszystko jest gotowe w 40 minut, ale jest wystarczająco imponujące, aby służyć, gdy masz przyjaciół.
Zdobądź przepis:Risotto ze słodkich ziemniaków

Płatki skórki wypełnij jedwabistym, zwiędłym szwajcarskim chard, delikatnymi słodkimi ziemniakami i miękką cebulą. Piec ostrym serem Gruyère na zabawną, ręczną kolację, która jest szczególnie satysfakcjonująca w chłodne jesienne noce. Aby ukończyć ten posiłek, podawaj z zieloną sałatką i wytrzymałym ziarnem, takim jak komosa ryżowa lub jęczmień.

Aby uzyskać najszybszy przepis na słodkie ziemniaki, możesz obrać i rozdrobnić kulki, aby utworzyć stos cienkich kawałków ziemniaka. Następnie szybko ugotuj je w gotującej się wodzie i dopraw masłem, solą i pieprzem. To proste, które zachęca do wypróbowania nowych przypraw lub zmieszania świeżych ziół. Niebo jest granicą dzięki przepisowi na słodkie ziemniaki.

Delikatna słodycz słodkich ziemniaków nie powinna powstrzymywać Cię przed dodaniem dużej ilości przypraw i smaku. Jak dowodzą te kliny ze słodkich ziemniaków, możesz je podrzucać lub posypać dowolną ilością mocnych, wysmakowanych smaków - w tym przypadku kminku, brązowego cukru i cynamonu - i łatwo wytrzymają.

Słodkie ziemniaki są ulubieńcem osób nie jedzących mięsa, ponieważ są wytrzymałe i sycące. Są również niezwykle wszechstronne. Kawałki słodkich ziemniaków wypełniają białka zwierzęce, a ricotta dodaje bogactwa, którego nie znajdziesz w żadnym rodzaju rozdrobnionego sera. Jest to rodzaj obiadu, który jest prawie zbyt łatwy do zebrania ze względu na doskonale wyważony i pyszny cały posiłek.

Słodkie ziemniaki i mleko kokosowe same w sobie są lekko słodkie i smakują intensywniej słodko i dekadencko w zależności od tego, jak je gotujesz i z czym je gotujesz. Mleko kokosowe służy tutaj jako baza dla różnorodnych składników o wysokim smaku, od świeżego imbiru po czerwoną pastę curry. Ziemniaki pochłaniają część pysznego bulionu podczas gotowania, co pomaga je zmiękczyć i zebrać wszystko w jedną prostą, ale aromatyczną zupę ze słodkich ziemniaków.

Niezależnie od tego, czy jest to przystawka, czy danie główne (podawane z sałatką boczną), ten płaski chleb jest prostym sposobem na zaspokojenie apetytów na pizzę, a jednocześnie na zakwasy w warzywach. Zamiast mozzarelli, to danie wykorzystuje brie do ultra kremowego polewy. To jest naprawdę całkiem łatwe - wszystko gotuje się w piekarniku - więc może to z łatwością stać się Twoim wyborem na wieczory gier, kluby z książkami lub w dowolnym momencie, gdy potrzebujesz prostej, ale imponującej opcji.

Ta satysfakcjonująca zupa ze słodkich ziemniaków ma wyśmienitą mieszankę smaków i tekstur - wędzony boczek, ciepłe i przyprawione chilli z wiórków, chrupiąca kukurydza i jedwabiste słodkie ziemniaki. Dodatkowo jest gotowy w zaledwie 35 minut, więc jest wystarczająco szybki na każdą noc.