3 zaskakujące sposoby korzystania z Tahini

Ten jasny, żywy hummus jest wypełniony pikantną cytryną, tostami tahini i kopniakiem pikantnego chrzanu. Duże, jedwabiste ziarna cannellini sprawiają, że jest wyjątkowo kremowe i stanowi doskonały dodatek do grillowanej pity lub świeżego crudité. Jeśli zanurzysz się z wyprzedzeniem, może nieco się zestalić w lodówce. Skropić większą ilością wody, aby ją rozluźnić przed podaniem. Zdobądź przepis: biała fasola i hummus chrzanowy

Grace Elkus

Ten pieczony kurczak jest słodki, orzechowy i bogaty, a tahini utrzymuje mięso bardzo wilgotne. Najlepsza część? Zajmuje to bardzo mało czasu (10 minut, maksimum), dzięki czemu uzyskujesz dużo smaku przy minimalnym nakładzie pracy. Pamiętaj, aby dokładnie wymieszać tahini przed zmieszaniem z miodem, co zapewni gładką i łatwą do rozłożenia warstwę. Podawaj z obfitymi pieczonymi warzywami, takimi jak marchew, ziemniaki lub buraki.
Zdobądź przepis:Kurczak Pieczony Tahini

Ten jasny, żywy hummus jest wypełniony pikantną cytryną, tostami tahini i kopniakiem pikantnego chrzanu. Duże, jedwabiste ziarna cannellini sprawiają, że jest wyjątkowo kremowe i stanowi doskonały dodatek do grillowanej pity lub świeżego crudité. Jeśli zanurzysz się z wyprzedzeniem, może nieco się zestalić w lodówce. Skropić większą ilością wody, aby ją rozluźnić przed podaniem.

Te złotobrązowe piękności mają subtelny karmelowy smak i są cudownie wilgotne i ciągnące dzięki dodatkowi tahini. Ciasto jest dość sztywne (przypomina ciasto na ciasteczka), więc będziesz je klepać, a nie wlewać na patelnię. Naciśnięcie mieszanki kawałkiem pergaminu pomoże wypełnić wszystkie rogi. Pamiętaj, aby posypać solą morską przed upieczeniem blondynek - w przeciwnym razie sól ześlizgnie się.
Zdobądź przepis: Tahini Blondies