Chai and Irish Cream 2-Ingredient Trader Joe's Cocktail Recipe
Będziesz robił to przez całą zimę.
Gorące napoje, takie jak grzane wino, glühwein i kawa po irlandzku mogą głęboko pocieszać w chłodne, szare dni. Jeśli sam skosztowałeś i poczułeś magię dobrze przygotowanego gorącego koktajlu nadchodzącej zimy, zastanów się, czy nie pójdziesz o krok dalej i spróbujesz nowego w tym sezonie. Ten koktajl nie wymaga żadnej specjalnej techniki. Nie potrzebujesz żadnych instrumentów poza tym, co prawdopodobnie jest pod ręką w kuchni. Ma tylko dwa składniki - cóż, dwa plus woda - i łączą się przy niewielkim wysiłku.
Składniki? Krem Chai i irlandzki. (Możesz kupić oba w Trader Joe's.)
Pod wieloma względami ten gorący napój smakuje jak krewny miodu, mleczny Chai, a nawet krewny Chai Latte. Ale jest inaczej, zabrane przez irlandzki krem (likier) w zaskakujące miejsce. Napój jest chai widziany nocą przez zaparowane na gorąco okno pubu w Galway. Otrzymujesz całą pikantność chai, rozgrzewające smaki, takie jak imbir, goździki i kardamon. Świecą one obok dalszych ocieplających nut kofeiny, ciepła i odrobiny alkoholu.
Krem irlandzki - Bailey's jest najbardziej znaną marką, ale Trader Joe's ma własną likier o nazwie Golden Vale Irish Cream Likier - działa prawie jak zwykły dodatek mleka do gorącej herbaty. Tylko to nie jest mleko, ale bujna, bogata w nabiał mikstura, która łączy smaki, takie jak starzona whisky, czekolada i waniliowy w całość tak mocno, że bez spojrzenia na etykietę składnika trudno powiedzieć, jakie składniki są. Krem irlandzki wydobywa zimową dobroć chai, a chai zyskuje bogactwo i niuans od kremu irlandzkiego.
Krótko mówiąc: wiele gotowych na zimę smaków dobrze się łączy.
Przy robieniu koktajlu wystarczy dowolny krem irlandzki. Bailey's, Trader Joe's Golden Vale Irish Cream lub nowy likier Toa Cocoa Cream to pyszne opcje. Niektóre inne opcje na rynku mają dodatkowy smak, np. Miętowo-czekoladowy lub orzechowy. Chociaż z pewnością warto je przetestować podczas przygotowywania tego koktajlu, smaki oryginalnego irlandzkiego kremu zapewniają doskonałą równowagę.
ZWIĄZANE Z: Trader Joe właśnie wprowadził na rynek 84 nowe produkty świąteczne - są to 12 najlepszych
W przypadku drugiego składnika, chai, możesz przyjąć podobnie otwarte podejście. Działa szeroka gama czarnych herbat w stylu Chai. Ten, którego używam, to przyprawiony chai od Trader Joe's, ten, który jest w pomarańczowym pudełku ze słoniem z przodu. Ten chai używa liści herbaty Assam i wielu przypraw, w tym anyżu gwiazdkowatego, gałki muszkatołowej, czarnego pieprzu i prażonej cykorii. W przypadku herbaty, która jest w torebce (zamiast luźnych liści), ma przyjemną mieszankę przypraw i intensywność.
Teraz masz dwa składniki. Czas zrobić gorący koktajl. To jest tak proste, jak mogłoby się wydawać.
Najpierw moczyć dwie torebki chai w gorącej wodzie przez około pięć minut. Dwa lub trzy razy w ciągu tych pięciu minut pociągnij za sznurki herbaty przymocowane do torebek, krążąc nimi po filiżance. Jeśli w torebkach brakuje sznurków, użyj łyżki, aby delikatnie wstrząsnąć torebką, aby jej kolor widocznie i szybciej sięgnął do wody. Ten krok ma na celu pełniejsze nasycenie smaku liści herbaty i przypraw do napoju.
Po pięciu minutach wyjmij torebki z herbatą. Dodaj dwie lub trzy łyżki kremu irlandzkiego. Spróbuj napoju i dodaj więcej. W chłodniejsze noce możesz poczuć się trochę bardziej kremem irlandzkim, aby uzyskać bogatszą i nieco mocniejszą wersję. Jasne, że kubek łączy dwa składniki, ale te dwa składniki zawierają wiele. Na tym polega piękno tego koktajlu: w pracowitej porze roku nie musisz wiele robić, aby uzyskać przyprawione ciepło i smak.
ZWIĄZANE Z: 7 poufnych tajemnic Wszyscy kupujący Joe Trader powinni wiedzieć