Najlepsze pary wina do ulubionych potraw Super Bowl
Przenieś swój dzień gry na wyższy poziom.
Niezależnie od tego, czy Twoja drużyna gospodarzy ma miejsce na boisku, czy nie, świętowanie Super Bowl to coś więcej niż tylko gra. Ta amerykańska tradycja od ponad 50 lat stała się corocznym pretekstem do przygotowania pobłażliwego dodatku, nalania ulubionego napoju dla dorosłych i odprężenia się na kanapie. Choć skrzydła i piwo dominują na większości imprez, byliśmy ciekawi wina. Więc zapytaliśmy Vivino's partnerka sommelier Laura Burgess, która pomoże nam znaleźć idealne odmiany na dzień gry. Tutaj najwyżej oceniane butelki, które uzupełniają Twoje ulubione przekąski, wszystkie za mniej niż 30 USD.
1
Buffalo Chicken Wings: Albariño
Albariño o zapachu brzoskwini i cytryny z Hiszpanii oswaja płomienie pikantnego sosu bawolego. Ponadto wysoka kwasowość odmiany pomaga przeciąć tłustość smażonych skrzydeł.
Próbować: Fillaboa Albariño
Średnia ocena Vivino: 3,8
Średnia cena: 17,58 USD
2
Skrzydełka z kurczaka z grilla: Grenache
Jeśli twoje skrzydła są przesiąknięte słodkim, dymnym sosem z grilla, spróbuj wina o równie aromatycznym smaku. Soczysty grenache oferuje nuty truskawek, malin i wiśni w celu kontrastowania gęstych, pieprznych sosów i podkreślenia zapachu sosów na bazie octu.
Próbować: Winnica Birichino Besson Vielles Vignes Grenache
Średnia ocena Vivino: 3,8
Średnia cena: 20,98 USD
3
Dip ze szpinakiem i karczochem: Grüner Veltliner
Ta austriacka biel ma świeże smaki cytrusów i gruszek, które pomagają podnieść ziemisty szpinak. Jego naturalna kwasowość jest pożądanym ścigaczem do bogatych kremowych dipów.
Próbować: Franz Leth Scheiben Gruner Veltliner
Średnia ocena Vivino: 3,6
Średnia cena: 16,48 USD
4
Wyciągnięta wieprzowina: Zinfandel
Ta jasnoczerwona zawiera mało garbników, co oznacza, że nie przytłoczy misternych smaków wolno pieczonej wieprzowiny. Nuty owocowe, takie jak dżem malinowy, tarta wiśniowa i świeża jeżyna, również uzupełniają smaki sosu grillowego.
Próbować: Broc Vine Starr Zinfandel
Średnia ocena Vivino: 3,8
Średnia cena: 29,98 USD
5
Mac and Cheese: Chardonnay
Dekadencki i serowy makaron i ser spotykają się w Chardonnay. Smaki złotych jabłek pomagają oczyścić podniebienie między każdym bogatym kęsem.
Próbować: Lothian Vineyards Chardonnay
Średnia ocena Vivino: 4.3
Średnia cena: 20,08 USD
6
Skórki ziemniaczane: wino musujące
Przy tak wielu smakowitych smakach - ziemiste ziemniaki, słony boczek, pikantna śmietana, świeże szalotki - znalezienie odpowiedniej pary może być wyzwaniem. Ale musowanie pomaga zakłócać tłuste i pikantne elementy, podczas gdy smaki cytrusów i jabłek rozjaśniają to, co najlepsze w tej klasycznej grze dnia.
Próbować: Argyle Brut
Średnia ocena Vivino: 4.1
Średnia cena: 22,98 USD
7
Pizza: Barbera
Lekkie taniny i jasne wiśniowe smaki barbera, uważane za „codzienne” wino w północnych Włoszech, uzupełniają szeroką gamę ciast, od warzyw po miłośników mięsa. To nasze wino do pizzy.
Próbować: Vietti Barbera d’Asti Tre Vigne
Średnia ocena Vivino: 3,8
Średnia cena: 17,98 USD
8
7-warstwowy dip fasolowy: Beaujolais
Wykonane z winogron gamay, to lekkie wino czerwone pęka z aromatem dzikich jagód, ale wciąż jest czyste, rześkie i wytrawne. To idealna odpowiedź na trifectę kremowych, pikantnych i pikantnych smaków w tym klasycznym dipie na imprezy.
Próbować: Dupeuble Père & Fils Beaujolais
Średnia ocena Vivino: 3,8
Średnia cena: 14,67 USD
9
Beef Sliders: Syrah
Ta bogata, pełnowymiarowa odmiana wędzonych tonów uzupełnia wołowinę z grilla. Smak śliwki i jeżyny z nutami ziemistej przyprawy dopełniają każdy kęs.
Próbować: SLO Down Sexual Chocolate Red
Średnia ocena Vivino: 4.2
Średnia cena: 24,98 USD
10
Hummus and Veggies: Pinot Grigio
Podobnie jak nasz ulubiony hummus (czy to rozmazany na picie, krakersie czy warzywach), Pinot Grigio jest lekki i jasny. Nuta cytryny pokazuje cytrusowe i sezamowe smaki dipu.
Próbować: Castelfeder Pinot Grigio
Średnia ocena Vivino: 3,9
Średnia cena: 15,98 USD