Korzyści z wody alkalicznej: oto, co należy wiedzieć
Ten nowy „podstawowy” szał na napoje zyskuje na popularności. Ale czy to działa?
Wiemy picie wystarczającej ilości wody jest niezbędne dla dobrego zdrowia. A jeśli się nie zepsuło, nie naprawiaj tego. A co z tym modnym rodzajem wody zalewającej świat wellness, wodą alkaliczną? Wszyscy, od celebrytów (hymn, Beyonce), po instruktorów fitness, śpiewają pochwały, praktycznie nazywając to eliksirem życia: oczyścił ich trądzik, zgniotły ich mgłę mózgową, pomógł ich kacowi, nazwij to. Jeśli chcesz uzyskać jasność w tej sprawie, nie jesteś sam.
Czym dokładnie jest woda alkaliczna?
Alkaliczność w wodzie odnosi się do jej poziomu pH. Poziom pH mierzy kwasowość wody w skali od 1 do 14, gdzie 1 jest silnie kwaśny, a 14 silnie zasadowy (inaczej alkaliczny). Większość wody pitnej ma neuronowe pH 7, podczas gdy większość wód alkalicznych ma pH 8,5 lub wyższe. Po co to pić? Wielu zwolenników wody alkalicznej wierzy, że może ona zneutralizować kwas w twoim ciele, co, jak mówią, pomaga w nawodnieniu, odporności i zwalczaniu stanów zapalnych i chronicznych problemów z tym związanych.
Czy woda alkaliczna działa?
To pytanie jest bardzo kontrowersyjne, głównie dlatego, że nie przeprowadzono wystarczających badań w tej sprawie, aby udzielić jednoznacznej odpowiedzi „tak lub nie”. Istnieje jednak kilka badań sugerujących, że picie wody alkalicznej może być pomocne w niektórych stanach zdrowia. Na przykład, badanie z 2012 r stwierdzono, że woda pitna o pH powyżej neutralnym (8,8) może przeciwdziałać pepsynie, która jest głównym enzymem powodującym refluks kwasu. Inne badanie opublikowane w Journal of International Society of Sports Nutrition odkrył, że picie wody alkalicznej po wysiłku pomaga w bardziej wydajnym przepływie krwi przez naczynia u 100 uczestników. Jednak potrzebne są dalsze badania poza tymi mniejszymi badaniami, aby precyzyjnie sprawdzić korzyści zdrowotne wody o wysokim pH.
ZWIĄZANE Z: 7 inteligentnych, satysfakcjonujących sposobów nawadniania jedzenia tego lata
Ostatnie słowo
Chociaż jury wciąż nie wie, czy pije wodę alkaliczną lepszy niż picie zwykłej wody, woda pitna jest zawsze dobrym pomysłem. Pomaga nam czuć się bardziej energicznym, poprawia wyniki sportowe i sprawia, że nasza skóra wygląda na szczęśliwą i zdrową. „Woda pitna zwykle zmniejsza również spożycie napojów o wyższej kaloryczności, co oczywiście jest również dobre dla ciebie”, dodaje dr Ralph Holsworth ze szpitala w południowo-wschodniej Colorado. Ponadto zwraca uwagę, że woda „wspomaga zdolność organizmu do zwalczania stanów zapalnych skóry”.
Jeśli chcesz wypróbować wodę alkaliczną, zalecamy skorzystanie z tej marki Essentia—Jest to najlepiej sprzedająca się marka wody alkalicznej na rynku i ma pH 9,5, które osiąga się poprzez poddanie zwykłej wody procesowi jonizacji, który usuwa kwaśne składniki.