3-składnikowe przepisy na koktajle Idealne na lato

W związku z nadchodzącym weekendem Święta Pracy nie ma wątpliwości, że lato powiększyło się, a następnie zniknęło prawie tak szybko, jak aloes zsuwa się z półki po dniu spędzonym na basenie. Te długie, leniwe letnie noce kurczą się, więc nie ma czasu na marnowanie wybrednych składników i drobiazgowych ozdób. Sierpień jest prosty.

Oficjalnie kibicujemy do końca duszne lato ale z odświeżającym akcentem. Chodzi o to, aby popijać sok z happy hour bez stresu i zmartwień. Na szczęście dla nas scena koktajlowa znów zakochała się w highballach. Więc zapomnij o skomplikowanych wstrząsanych napojach. Czas, aby Twoje składniki wykonały całą pracę.

Co to są highballs? Wysokie mroźne szklanki wypełnione lodem, alkoholem i ulubionym mikserem. Chociaż dla modnego gospodarza lub gospodyni kieliszki do wina bez łodygi są świetną zamianą. Nie mówimy tutaj o wódkach z wódki uczelnianej, ludzie. Pomyśl o dżinie i tonikach, owocowe, mroźne libacje,

a nawet zwrot akcji daiquiri gdzie brzęk lodu podczas gnoszenia jest jedynym znakiem, który musisz wiedzieć, że jest gotowy.

Lód jest kluczowym składnikiem każdego highball i świetny sposób na zabawę z letnimi dojrzałymi owocami pełnymi smaku. Tam też dzieje się magia. Przecierając i zamrażając owoce lub okazjonalne warzywa, zatrzymujesz smak i dodajesz uroku. Zainwestuj w silikonową tacę, która produkuje większe i ładniejsze, kostki lodu. Te proste poprawki mogą podnieść każdą podstawową piłkę do wysokiej klasy do klasycznego sippera patio, który smakuje tak dobrze, jak wygląda. Oto kilka sztuczek, które pomogą Ci w drodze.

Uwaga: Te koktajle z definicji mają bardzo mało składników, więc każdy z nich jest o wiele ważniejszy. Jakość likieru i miksera ma znaczenie. Ustaw zasięg i porozmawiaj z lokalnym urzędnikiem sklepu monopolowego, który poprowadzi cię we właściwym kierunku. Istnieje wiele dobrych butelek od 25 do 35 USD.

ZWIĄZANE Z: Wykonaj 5 prostych kroków, aby zaopatrzyć się w najlepszy w historii wózek z barem

Chłodnica arbuza

Czas praktyczny: 15 minut
Czas bezdotykowy: 2 godziny
Całkowity czas: 2 godziny i 20 minut
Wydajność: Służy 6-8

Uwaga: Standardowe tace na lód działają dobrze, ale większe kostki stanowią oświadczenie. Arbuz na koniec lata jest słodki i soczysty, więc nie potrzebujesz dodatkowego cukru!

Składniki

• 4 szklanki bezpestkowego arbuza, bez skórki i grubo pokrojone w kostkę (około 1 funta)
• 2 uncje porcji tequili lub mezcala (butelka 750 ml)
• Woda sodowa

Jak to zrobić

Krok 1
Odetnij zielone i białe zewnętrzne krawędzie arbuza, sprawdzając, czy nie ma zbłąkanych nasion. Z grubsza kostka i przecier, aż do pełnego wymieszania. Wlać do tac z lodem i zamrozić. Stuknij tace na blacie, aby usunąć kieszenie powietrzne. Powinien wypełnić dwie standardowe tace na lód lub 1,5 duże. Umieść w zamrażarce na około 2 godziny.

Krok 2
Napełnij szklankę 1 dużą kostką lodu z arbuza lub 2-4 małymi. Dodaj 2 uncje tequili i polej soda klubową. Mieszaj, aby połączyć.

ZWIĄZANE Z: Jeśli Tequila jest Twoim ulubionym napojem, oto wszystko, co musisz wiedzieć

Mrożone Bramble

Czas praktyczny: 5 minut
Czas bezdotykowy: 2 godziny
Całkowity czas: 2 godziny i 5 minut
Wydajność: Służy 6-8

Składniki

• 4 szklanki jagód (mieszanka jeżyn, malin i jagód)
• ¼ szklanki wody
• 1 kwarta lemoniady
• 1 (750 ml) butelka dżinu, podzielona

Jak to zrobić

Krok 1
Połącz jagody w mikserze. Dodaj ¼ szklanki wody i puree, aż się wymieszają. Wlać do tac lodowych i zamrażać przez około 2 godziny.

Krok 2
Wlej 2 uncje dżinu do każdej szklanki. Dodaj 1 dużą kostkę lodu z jagodami lub 2-4 małe i nałóż lemoniadę.

Uwaga: Jagody mają zrównoważyć lemoniadę w napoju i polegają na ich naturalnych cukrach. Jeśli wolisz nieco słodszy koktajl, dodaj 1 łyżkę cukru do mieszanki jagodowej.

Solony Ogórek G & T

Czas praktyczny: 5 minut
Całkowity czas: 20 minut (plus 2 godziny zamrażania)
Wydajność: Podaje 6-8 napojów

Składniki

• 2 szklanki ogórka (około 2 ogórki angielskie lub 6-8 zwykłych ogórków)
• 1 łyżka wody
• 1 łyżeczka soli
• 2 uncje Gin na szklankę
• 1 butelka tonikowej wody

Jak to zrobić

Krok 1
Obierz i z grubsza posiekaj cztery całe angielskie ogórki lub 6-8 zwykłych ogórków lub około 2 szklanki. Dodaj 1 łyżkę wody i 1 małą łyżeczkę soli. Puree do zmiksowania. Wlać do dwóch standardowych tacek na lód i pozostawić do zamrożenia na około dwie godziny.

Krok 2
Dodaj do wysokich szklanek i wlej 2 uncje Gin. Na wierzch z wybraną tonikiem.

Rocky Daiquiris

Czas praktyczny: 5 minut
Całkowity czas: 20 minut
Wydajność: służy 4

Składniki

• 2 limonki
• 2 szklanki soku z limonki
• Prosty syrop
• 1 uncja biały rum

Jak to zrobić

Krok 1
Kroimy limonki na rundy. Napełnij dwie tace lodowe wodą i wsuń małą kulkę wapna do każdej tacy. Pozostaw do zamrożenia na około 2 godziny.

Krok 2
Do kieliszka do wina bez łodyg dodaj 1 uncję rumu z 1 uncją soku z limonki i 1/2 uncji prostego syropu. Mieszaj, aby połączyć. Napełnij szklankę lodem wapiennym i ponownie zamieszaj.

ZWIĄZANE Z: 19 Przepisy na koktajle Idealne na każdą imprezę