19 doskonałych potraw z makaronem, które zechcesz dziś zrobić na kolację

Jeśli nie masz czasu na własne gnocchi ze słodkich ziemniaków, możesz uzyskać następną najlepszą rzecz: gnocchi pigułkowe z kremowymi kawałkami słodkich ziemniaków i posypką chrupiące posiekane orzechy laskowe. To danie wygląda prosto - składa się w zaledwie 20 minut - ale nadal robi wrażenie, jeśli potrzebujesz czegoś, co możesz ugotować, aby szybko nakarmić przyjaciela, sąsiada lub kolegę.

Zdobądź przepis: Gnocchi i słodkie ziemniaki z orzechami laskowymi

Jogurt z tego dania z makaronem sprawia, że ​​jest wystarczająco kremowy, aby czuć się pobłażliwym, ale nie za ciężkim. Wszystkie składniki pięknie ze sobą współpracują: skórka z cytryny, papryka Aleppo, pieprzna rukola, orzechowy makaron pełnoziarnisty i pikantny sos jogurtowy. To może stać się Twoim ulubionym daniem z makaronem.
Zdobądź przepis:Penne pełnoziarniste z marynowaną fetą i rukolą

Jeśli jeszcze nie używasz tej metody do robienia makaronu w domu, nadszedł czas, aby dodać go do swojego repertuaru w ciągu tygodnia. To proste, wystarczy zaoszczędzić filiżankę skrobiowej wody z makaronu, której użyjesz do zagęszczenia sosu warzywnego. Rezultatem jest kremowy sos do restauracji. I choć w grę wchodzi wiele warzyw - cała masa szparagów i posiekana cukinia, to obfite danie zadowoli również twojego wewnętrznego potwora z węglowodanów. Na zakończenie jest obfitość aromatycznych dodatków, w tym ziemistych pistacji, aromatycznej skórki cytryny, słonej parmezanu i pieprznych liści bazylii. Wskazówka oszczędzająca czas: Natychmiast rozpocznij wodę z makaronem, a następnie posiekaj warzywa.

Zdobądź przepis: Wiosenny Makaron Warzywny Z Pistacjami

Jeśli masz zamiar zrobić mac i ser od zera, równie dobrze możesz spróbować. Oznacza to delektowanie się super-kremową odmianą przygotowaną z odparowanego mleka i sześciu filiżanek świeżo startego sera. I tak, obejmuje to amerykański ser: dodaje nieodpartej lepkości.
Zdobądź przepis:Dekadencki Mac i ser

Nie ma nic lepszego niż makaron, który możesz ubić ze składników, które już masz. Te gotowe makarony w ciągu kilku minut są najlepsze w naszych książkach. Ten przepis może łatwo stać się celem. Ma bardzo krótką listę składników, ponieważ włoska kiełbasa z kurczaka dodaje ton pikantnego smaku i przypraw. Ponadto jest wstępnie ugotowany, więc wystarczy go podgrzać. Znajdź gotowane kiełbaski przy boczku w swoim sklepie spożywczym. Każdy rodzaj krótkiego makaronu będzie działał, chociaż uwielbiamy pokręcone kształty, takie jak gemelli lub casareche, które chwytają sos w zakamarkach.

Zdobądź przepis: Makaron Z Kiełbasą Z Kurczaka, Kukurydzą, Porem I Pieczarkami

To danie z pieczonego makaronu (podwyższone spojrzenie na klasyczne nadziewane muszelki) jest obfite i satysfakcjonujące, dzięki kremowej, bogatej ricotcie i mięsnym grzybom. Szybki domowy sos marinara łączy to wszystko, a szpinak i koc serowy zapobiegają wysychaniu skorupek makaronu podczas pieczenia.
Zdobądź przepis:Nadziewane muszelki z dzikim grzybem i szpinakiem

To danie z makaronem jest jasne, dzięki skórce cytryny, ma odrobinę ciepła z płatków czerwonej papryki i jest połączone z bogatą i kremową ricottą. Parmezan mięknie i zostaje uwięziony w liściach jarmużu, przypominając nam trochę kremowego jarmużu. Bucatini można zastąpić spaghetti, ale naprawdę uwielbiamy sposób, w jaki puste rurki pochłaniają oliwę z oliwek i dodatkowy smak. Kilka szybkich wskazówek: przeciągnij palcami po obu stronach jarmużu, aby szybko usunąć liście z łodyg, i uważnie obserwuj orzeszki piniowe, ponieważ mogą się szybko palić.

Zdobądź przepis: Bucatini Z Jarmużem I Ricotta

Kto nie lubi sałatki z makaronem? Słone oliwki i ser feta w połączeniu ze świeżymi pomidorami, makaronem do żucia i delikatnymi kostkami pieczonego bakłażana sprawiają, że jest to doskonały, zdrowy i udany lunch lub kolację. Im dłużej siedzi, tym bardziej smaki łączą się ze sobą, więc zrób więcej i jedz dobrze przez cały tydzień.

Zdobądź przepis: Sałatka Z Pieczonego Bakłażana i Oliwek

Sekretny składnik tak niesamowitego przepisu na makaron, jak ten, jest zaskakująco prosty. To tylko woda! To znaczy woda z makaronu. Użycie zaledwie ½ szklanki resztkowego płynu do gotowania penne dodaje skrobiowego ciała do sosu do patelni, co pomaga w emulgowaniu smaków w bogatą powłokę, która jest pełna smaku i ciała. Płyn wyciąga słone patelnie z prosciutto i czosnkowego oleju i przekłada je na każdą tubkę makaronu. Właśnie dlatego penne świetnie nadaje się do takiego dania - grzbiety zachęcają do przyklejenia się sosu, a rurka chwyta pyszne sosy.

Zdobądź przepis: Penne Prosciutto Ze Szpinakiem

Gotowanie parmezanu bezpośrednio w bulionie pogłębia smak tego twistu z kurczakiem, a pesto dodaje jasnego i świeżego akcentu. W rzeczywistości idź dalej i podwoj pesto. Zachowaj resztki, a następnie użyj później w tygodniu na domowej pizzy lub bruschetcie.
Zdobądź przepis:Zupa Z Makaronu, Ciecierzycy I Kurczaka Z Pesto

Pomysł na makaron pesto jest nawet lepszy niż tradycyjna odmiana dzięki smażonej cebuli. Nie tylko posypiesz miskę makaronu cebulą, ale także olej do smażenia posmakujesz pesto - nasycając smak smażonej cebuli w sosie.

Zdobądź przepis: Makaron Z Pesto Z Pietruszki i Migdałów i Smażoną Cebulą

Uwielbiasz gnocchi? Potem musisz spróbować swoich sił w gnudi - lżejszej, bardziej puszystej i tandetniejszej wersji gnocchi. Podajemy naszą wersję z prostym sosem do patelni, żywym wiosennym groszkiem i świeżą miętą.
Zdobądź przepis:Czarny pieprz Gnudi z groszkiem i miętą

Miłośnicy pikantnych makaronów, ten jest dla Ciebie - i może być po prostu najłatwiejszy w grupie. Gdy makaron się gotuje, uwalniają skrobie zagęszczające maślany, ognisty sos. Parzenie krewetek i szparagów z makaronem nasyca je pachnącą cytryną i chili.
Zdobądź przepis:Krewetki One-Pot i szparagi Fra Diavolo

To danie nie może być łatwiejsze: gdy makaron się zagotuje, ugotujesz soppressatę, aż będzie chrupiąca, a następnie dodasz czosnek i czerwoną paprykę. Dodaj śmietanę, sok z cytryny, czarny pieprz, wodę do gotowania i sól. Dodaj makaron i wrzuć, aby połączyć.

Zdobądź przepis: Linguine Z Czosnkiem, Soppressata i Zwiędłą Rukolą

Ten łatwy przepis na sałatkę z makaronem stanowi podstawę dla długiego makaronu, aby uzyskać najlepsze rachunki, w połączeniu z pikantnym dressingiem bez gotowania. Aby zrobić prosty sos, po prostu połącz awokado, bazylię i jogurt grecki oraz ocet jabłkowy, aby uzyskać równowagę tartową i miód, aby pozbyć się surowych składników. Stanowi idealną powłokę na długie zawirowania spaghetti, które wchłaniają każdą kroplę sosu. Posiekane prażone migdały dodają chrupkości, a pomidory czereśniowe dodają wybuchów jasnej kwasowości. To świetna codzienna kolacja w ciągu tygodnia i szczególnie dobrze spakuje się na lunch w podróży.

Zdobądź przepis: Sałatka Spaghetti Z Awokado I Bazylią

Po podwojeniu ten przepis wystarcza na wielkanocny spread i lunch następnego dnia (zaufaj nam, to dobrze, że będziesz pragnął resztek przed zakończeniem pierwszej pomocy). Jeśli możesz je znaleźć, użyj świeżego groszku farmera zamiast edamame.
Zdobądź przepis:Sałatka Makaronowa Edamame

Niektórzy twierdzą, że nie ma czegoś takiego jak oryginalny przepis, ale ta sałatka z makaronem zaczyna się różnić. To podstawa letnich lat dziewięćdziesiątych, które powróciły do ​​nowoczesnych stołów obiadowych dzięki temu świeżemu ujęciu. Każdy idealny kęs składa się z krótkiego makaronu, żywych świeżych ziół, chrupiących perskich ogórków - słynących z dobrego stosunku skóry do miąższu - słonej fety i musztardowego sosu czosnkowo-cytrynowego. Ta porcja ma służyć jako dodatek i smakowałaby pysznie obok grillowanego kurczaka lub steku, ale mogłaby również zrobić pyszny obiad dla czterech osób.

Zdobądź przepis: Sałatka z makaronem z ogórków i ziół