Trader Joe właśnie wprowadził na rynek 84 nowe produkty na produkty świąteczne 2019
Jak Czarny piątek, ale lepiej.
W okresie wakacyjnym jest wiele rzeczy do kochania: spędzanie czasu z bliskimi, dekorowanie i dawanie prezentów, wymówka do noszenia spodnie dresowe w pełnym wymiarze godzin przez całe dni, i cały ten resztkowy indyk Święto Dziękczynienia, nad którym wciąż wątpliwie gryziemy (nie powiedziałem tego, powiedziałeś to).
Jeszcze jedna rzecz, na którą czekamy? Każdy nowy przedmiot sezonowy spada w sklepie Trader Joe's. Rzeczywiście, każdy ulubiony dziwaczny gigant spożywczy co roku wypuszcza kilkaset (!) Artykułów świątecznych. I tak jakbyśmy potrzebowali jeszcze jednego usprawiedliwienia do jazdy / sprintu najbliższa lokalizacja TJ i fangirl w stylu boy-band na zewnątrz i ustawiać się w szeregu, aż drzwi się otworzą Insider Trader Joe's podcast podarował nam 12 nowych świątecznych przedmiotów trafiających na półki.
ZWIĄZANE Z: 7 poufnych tajemnic Wszyscy kupujący Joe Trader powinni wiedzieć
W odcinku podcastu w tym miesiącu gospodarze i pracownicy TJ Matt Sloan i Tara Miller zagłębiają się w proces selekcji sezonowych wydań produktów w sklepie. Według Sloana, „faceta zajmującego się marketingiem produktów”, Trader Joe sprzedał ostatnio 472 artykuły związane z wakacjami rok - i pracuje od stycznia, aby wybrać, które produkty będą cięć w tym roku półki
„Na początku stycznia mam na myśli, że kurz nawet nie osiadł na imprezach, ale patrzymy na ten biznes na podstawie SKU [Stock Keeping Unit]. W przypadku każdego produktu [pytamy] jak to zrobiło? Jak bardzo podobają się klientom? ”, Mówi Sloan. Niestety 72 z zeszłorocznych przedmiotów nie zyskało możliwości zwrotu, ale „to tworzy coś w rodzaju licencję na polowanie, jeśli chcesz, na nowe rzeczy, które możesz przynieść do sklepów, aby zobaczyć, co klienci chcieliby, ” dodaje.
Gospodarze wyjaśniają proces panelu degustacyjnego: rozpoczęli od 95 nowych produktów, które w styczniu 2019 r. Zostały ograniczone do 56. W marcu organizują drugą rundę z większą ilością nowych przedmiotów. Rezultatem jest 84 nowych pozycji, co oznacza w sumie 484 produktów wakacyjnych w tym roku. Więc zacznij świętować.
Chociaż nie mogli udostępnić każdego z tych gadżetów, ujawnili informacje o 12 nowoprzybyłych. Chyba nie głodujemy po tym, jak indyk zniknie.
1
Ugryziony piekarnik z czarnymi letnimi truflami
Według Millera wszyscy powinniśmy przygotować się na poważną sytuację trufli w przejściach TJ w tym sezonie wakacyjnym. Nie rodzaj czekolady (choć też ich nie zabraknie). Ma na myśli pikantny, bogaty w umami rodzaj, który rośnie pod ziemią. „Każdego dnia mamy ukąszenia z serem pieczonym w piekarniku, aw tym roku wprowadzamy wersję, która jest ukąszeniem piekarnika z czarnymi letnimi truflami. Mam na myśli, że NAPRAWDĘ są truflowe ”.
2
Sos Truflowo-Pieczarkowy
Mówiąc o tym: „To brzydki, gęsty, bogaty sos. To jest intensywne. Zauważysz, że kiedy to zobaczysz, to nie jest olbrzymi słoik z sosem z makaronem Jest mniejszy, bo to daje cios ”, mówi Sloan.
3
Przyprawa w proszku Trufla
Według Sloana ten suchy przyprawowy proszek „naprawdę może ubrać risotto”. Powiedz nam. „Nawet jeśli posmarowałbyś to makaronem i serem, to by to wzięło o cześć, mac i ser do fantazyjne spodnie mac i ser.”
Miller wtrąca się, sugerując, że ta trójka smakołyków na bazie trufli stanowiłaby solidny koszyk prezentów, a my nigdy więcej nie byliśmy na pokładzie. „Byłbyś absolutnie szalony, próbując zrobić to gdziekolwiek indziej, ponieważ te rzeczy są drogie” - dodaje. „Nie wierz mi na słowo. Musisz to sprawdzić sam.
ZWIĄZANE Z: 10 najlepszych prezentów Joe Trader do zdobycia podczas zakupów
4
Bałwany Candy Melty Hot
„To wygląda jak dekorowana słodycze - jak słodki bałwanek. Ale to, co robisz z tym facetem, polega na tym, że wrzucasz go do kubka z gorącym mlekiem - wyjaśnia Sloan. „Topi się i oglądanie tego, co się dzieje, jest trochę przerażające i fascynujące. Potem, kiedy się topi, wypuszcza wiązkę pianek. Można to powiedzieć inaczej, ale tak się dzieje. I masz białą czekoladę / mleczną czekoladę, napój z pianką. Oglądałeś także śmierć Frosty the Snowman. ”
5
Ozdobny zestaw ciasteczek
Jak zestaw z piernika, tylko lepiej. „Przez lata, lata i lata, oferowaliśmy zestaw do piernika. Jest niezwykle popularny i ludzie kupują ich mnóstwo ”- mówi Miller. „W tym roku mamy również zestaw ozdobnych ciasteczek - więc mają one ozdobne kształty. Udekoruj je i możesz powiesić na drzewie lub po prostu je zjeść. ”
6
Giant Chocolate Christmas Tree Kit
Według Sloana jest to ogromna pusta choinka wykonana z czekolady. „I jest mały zestaw do polewania i czekoladowe klejnoty. Możesz „skleić”, jeśli chcesz, z lukrem, wszystko różnego rodzaju rzeczy na całym drzewie, ozdabiające choinkę. To całkiem fajna rzecz i jest stosunkowo łatwa. Niektóre z tych zestawów mogą stanowić wyzwanie. To jest łatwe. ”
7
Likier Hot Chocolate Hot Cocoa Cream
Jesteśmy już * całkiem * zaznajomieni z likierem jajecznym TJ, który oferują podczas wakacji. Ale w tym roku jest „Likier na gorącą czekoladę z gorącym kakao, myślę, że się nazywa”, mówi Miller. „To ten pocieszający, zimowy napój z dodatkiem alkoholu”. Zaleca, by popijać trochę tego, podczas gdy maluchy pracują nad dekorowaniem powyższych zestawów.
8
Pachnące Szyszki Cedrowe Balsam
Ponieważ wszyscy lubimy nasze domy, pachną tak świątecznie, jak wyglądają, kategoria Maggie Meccia-Vogt menedżer ds. kwiatów i roślin w Trader Joe's, poleca balsam cedrowy szyszki sosnowe. „Pomyślałem, że jest to świetna okazja, aby sprowadzić szyszkę cedrową z balsamu, więc jeśli to zrobisz mieć jedwabne drzewo, możesz umieścić te szyszki w swoim domu i masz trochę tego zapachu ”, ona mówi.
ZWIĄZANE Z: Trader Joe właśnie ogłosił poważne zmiany w dziale produkcji - oto, czego możesz się spodziewać
9
Przytrzymaj kukurydzę
To riff na bardzo ukochanych mini-rożkach Trader Joe. „Tak, ci Hold The Cone! szyszki, które sprzedajemy - i nazywa się je Hold The Corn! Dosłownie w środku jest kukurydza i przyprawy ”, wyjaśnia Miller. „Mówi się nam, że jest to smak bardzo przyjazny dla tłumu” - mówi Sloan. Są w kształcie stożka, natch.
10
Ptysiowe Ptysie
Jeśli jesteś miłośnikiem sera pimento, daj się zastraszyć. „Kiedy ludzie próbują tych Puffo z Serem Pimento, które mamy - tylko małe ciasto francuskie z serem Pimento i karmelizowana cebula [i boczek] - Myślę, że twoje pragnienie, aby ser pimento miał szerszą publiczność, może naprawdę trafić ” Młynarz.
11
Chrupiące Ryżowe Łososia
„Wyobraź sobie rzeczy, które możesz dostać w japońskiej restauracji” - mówi Sloans. "Lubić yaki onigiri, grillowany ryżowy placek. Może z sosem dynamitowym, na przykład pikantnym typem aioli z odrobiną łososia na wierzchu. ”Sprzedajemy.
12
Szyszki Sernika
Najwyraźniej zachowali najlepsze na koniec. „Żaden świąteczny posiłek nie jest kompletny bez deseru, prawda? W duchu układania wszystkiego w stożek mamy rożki z sernikiem ”, mówi Miller. „Mamy też sernik w formie kęsa.”
Wesołych świąt!