Jak długo trwa sos żurawinowy? Domowej roboty lub Konserwy
Czy twój żurawinowy sos Dziękczynienia poszedł nie tak? Dowiedz się, jak powiedzieć - i dowiedz się, jak długo trwa domowy lub żurawinowy sos żurawinowy.
Być może kiedyś zrobiłeś swój sos żurawinowy, a teraz jesteś ciekawy, jak długo sos żurawinowy pozostaje w lodówce. A może zauważyłeś puszkę sosu żurawinowego z tyłu spiżarni i zastanawiasz się, jak stwierdzić, czy sos żurawinowy się zepsuł. Tak czy inaczej, oto wszystko, co musisz wiedzieć o przechowywaniu i pielęgnacji sosu żurawinowego.
Jak długo trwa domowy sos żurawinowy?
Jak długo trwa domowy sos żurawinowy w lodówce? Zacznij od przechowywania w zakrytym szklanym lub plastikowym pojemniku. Prawidłowo przechowywany domowy sos żurawinowy będzie przechowywany w lodówce przez 10 do 14 dni. Jeśli chcesz go dłużej przechowywać, wlej sos do szczelnych, szczelnych pojemników lub torebek mrożonych i zamrozić.
Jak długo potrwa domowy sos żurawinowy w zamrażarce? Pozostanie świeży smak przez około dwa miesiące. Poza tym pozostaje bezpieczny, przynajmniej do roku. Dodatkowo świeże całe żurawiny można zamrozić w oryginalnej torbie przez rok.
Jak rozpoznać, czy domowy sos żurawinowy jest zły czy zepsuty? Najlepszym sposobem jest zapach i spojrzenie na domowy sos żurawinowy: jeśli ma nieprzyjemny zapach, smak lub wygląd, lub jeśli pojawi się pleśń, podrzuć go.
Jak długo trwa sos z żurawiny w puszkach?
Przede wszystkim przechowuj sos żurawinowy w puszce w spiżarni, gdzie temperatura jest stale chłodna. Ogólnie rzecz biorąc, puszkowany sos żurawinowy zachowa (i dobrze smakuje) przez co najmniej rok po dacie wskazanej na puszce. (Data jest szacunkiem producenta dotyczącym tego, jak długo sos żurawinowy pozostanie w najwyższej jakości; nie jest to termin związany z bezpieczeństwem.) Po kilku latach, jeśli puszka zostanie zniesiona, tekstura, kolor lub smak sosu żurawinowego może się zmienić, ale prawdopodobnie nie będzie niebezpieczny. Ponownie użyj zmysłów, aby sprawdzić, czy sos żurawinowy jest nadal dobry. Oznaki zepsucia obejmują przeciekające puszki, rdzewiejące, wybrzuszone lub mocno wgniecione. Jeśli górna część puszki jest zaokrąglona, a nie płaska, sos żurawinowy najprawdopodobniej się popsuł. Jeśli otworzysz puszkę, a coś będzie brązowe lub czarne, wyrzuć sos żurawinowy bez namysłu.
Po otwarciu wyjmij sos żurawinowy z puszki i umieść w szczelnym pojemniku w lodówce. Będzie tam dobrze przez około tydzień. Mrożony sos żurawinowy w puszkach nie jest najlepszym pomysłem, ponieważ zmieni się w wodnisty. Ale pozostanie dobry przez kilka miesięcy.
Co zrobić, jeśli pominąłeś sos żurawinowy na noc
Słyszymy cię: po całym dniu gotowania i hostingu oraz (miejmy nadzieję) ciesząc się Świętem Dziękczynienia, pewne rzeczy na pewno się nie sprawdzą. Ale jeśli zostawisz sos żurawinowy na noc, bez względu na to, czy jest to domowej roboty, czy kupiony w sklepie, wyrzuć go.