6 przepisów, które udowodnią, że powinieneś jeść jajka na obiad

Chilaquiles są doskonałe na śniadanie i równie dobre na obiad. Pieczone w piekarniku frytki z tortilli duszą się w czerwonym sosie z kminku i kolendry, a kurczak z rożna pomaga zaoszczędzić czas. Wykończenie salsa verde dodaje cierpkości, a smażone jajka zapewniają chrupiące białe krawędzie i cieknące żółtko. Zdobądź przepis: czerwone i zielone papryczki chili

Greg DuPree

Ten przepis z pewnością trafi w dziesiątkę, dzięki zadowalającemu połączeniu ciepłego chleba pita, czosnkowego jogurtu ziołowego, doskonale gotowanych jajek i pikantnego, ziarnistego masła chili. Jest nie tylko wyjątkowo smaczny (nie wspominając o pięknym), ale trafi na stół w ciągu zaledwie 20 minut. Oficjalnie nie masz wymówki, żeby tego nie zrobić dziś wieczorem.
Zdobądź przepis: Jajka sadzone z masłem Chile i jogurtem

Chilaquiles są doskonałe na śniadanie i równie dobre na obiad. Pieczone w piekarniku frytki z tortilli duszą się w czerwonym sosie z kminku i kolendry, a kurczak z rożna pomaga zaoszczędzić czas. Wykończenie salsa verde dodaje cierpkości, a smażone jajka zapewniają chrupiące białe krawędzie i cieknące żółtko.

Jest to prawdopodobnie niepodobne do niczego, co zrobiłeś wcześniej - i właśnie dlatego to uwielbiamy. Składanie ubitych białek w pikantnym cieście naleśnikowym powoduje, że podczas gotowania gotuje się nadęty, w wyniku czego powstaje maślana, chrupiąca skórka i delikatne, puszyste centrum. Równie zachwycająca jest mieszanka choy z grzybami i bokami.
Zdobądź przepis:Naleśnik Sufletowy Z Pieczarkami Miso

Te ciasta są nieco większe niż twoja dłoń i są wypełnione aromatyczną mieloną wołowiną z zielonymi oliwkami i złotymi rodzynkami. Jajko na twardo z cieknącym żółtkiem to słodka i mile widziana niespodzianka, gdy dokładnie przecinasz maślane, łuszczące się ciasto. Czy wspominaliśmy, że tam też jest bekon?

Zdobądź przepis:Paszteciki z boczkiem, jajkiem i wołowiną

Jeśli kiedykolwiek miałeś Patatas Bravas, wiesz, jak uzależniające mogą być. Dlaczego więc lubić je tylko jako okazjonalne przystawkę lub przystawkę? Wrzuciliśmy je do omletu jako pretekst, aby cieszyć się nimi na kolację. Oczywiście zwieńczone domowej roboty dymnym aioli.
Zdobądź przepis:Chrupiący Omlet Ziemniaczany Z Smoky Aioli

Zainspirowane kuku sabzi, perskim ziołowym frittata, to danie z jajka pęka ziołami, takimi jak pietruszka i kolendra. Wymieszaliśmy szwajcarskiego chard, aby uzyskać dodatkowe wartości odżywcze. Sałatka pomidorowa pęka w ustach ze świeżością podczas gryzienia w tym ziołowym daniu.
Zdobądź przepis:Chard & Herb Frittata Z Pomidorami Wiśniowymi