Oto jeden sekret zdrowego żywienia dzieci
Chodzi o pozory.
JGI / Jamie Grill / Getty Images
Jeśli masz problem z nakłonieniem dziecka do jedzenia owoców i warzyw zamiast ciastek i ciast, badacze mogą opracować dla ciebie nową strategię. Naukowcy z University of Bonn w Niemczech znaleziony wydaje się, że opakowania żywności zachęcają małe dzieci do wybierania zdrowej żywności.
Badanie, opublikowane w Granice w psychologii, spojrzał na 179 chłopców i dziewcząt w szkole podstawowej. Oferowali trzy identyczne przekąski jogurtowe o różnych wzorach opakowań. Dzieci poproszono o próbkę wszystkich trzech, nie wiedząc, że za każdym razem była to ta sama przekąska. Pierwszy pakiet był prosty, drugi koncentrował się na informacjach zdrowotnych, a trzeci zawierał postacie z kreskówek na zewnątrz. Badając siłę uścisku oraz preferencje smakowe, badacze określili, które dzieci przekąski najbardziej chcą (patrząc na wysiłek włożony w ich uzyskanie) i które najbardziej im się podobają. Przekąska jogurtowa z opakowaniem z kreskówkami uzyskała najwyższe oceny w obu kategoriach.
Badanie to ma wpływ na lunche szkolne, a także firmy poszukujące zdrowszych produktów dla dzieci. „Atrakcyjnie zaprojektowane opakowania żywności mogą kusić dzieci do wybierania niezdrowej żywności” - powiedział badacz dr Mathilde Kersting w komunikat. „Jednak tego typu efekty marketingowe można również wykorzystać do promowania zdrowych produktów spożywczych wśród dzieci”. Ale to interesująca wiadomość dla rodzice też - może kilka zabawnych naklejek na zewnątrz plastikowych torebek i pojemników na żywność zachęci dzieci do jedzenia brokuły.