6 przepisów bez gotowania na gorące letnie dni
Skurcze się na myśl o włączeniu pieca w środku lata? Te przepisy, które nie gotują, przepełnione globalnymi smakami są rozwiązaniem.
Hawaiian poke bowl ostatnio robi swoje obchody. Wodorosty, olej sezamowy i sos sojowy są powszechnymi składnikami tej specjalności z surowych ryb. Zmieniliśmy te smaki w poręczne kubki sałaty, a następnie zwieńczyliśmy je majonezem limonkowym wasabi, sezamem i nori. Jeśli możesz znaleźć furikake w supermarkecie, możesz zamiast tego uzupełnić filiżanki. Zdobądź przepis: Poke Puchary Sałaty Z Wasabi-Lime Mayo
Jen Causey
Pikantny, pikantny, słony, chrupiący - bez względu na twoje preferencje, jeden z tych przepisów będzie dla ciebie trafiony. A dzięki składnikom takim jak jicama, prosciutto i krewetki, twoje posiłki będą również miały dużo tekstur.
Jen Causey
1
Salmorejo Z Prosciutto i Jajkiem Na twardo
Ten hiszpański klasyk wykorzystuje soczyste pomidory sezonowe dostępne w sierpniu i wrześniu. Podobnie jak gazpacho, ta zimna zupa, której nie gotuje się, jest przygotowywana z pomidorów i chleba. Jajka na twardo goli się na wierzchu - gotuj je przed sobą, aby zaoszczędzić czas na kolację w połowie tygodnia lub zapakuj na lekki letni lunch.
Zdobądź przepis: Salmorejo Z Prosciutto i Jajkiem Na twardo
Jen Causey
2
Krewetki Marynowane W Kokosie Z Ogórkiem I Jicama
Gotowane marynaty z krewetek w aromatycznej mieszance mleka kokosowego, chili Fresno i limonki aż pękają ze smakiem. Zmieszany z pokrojonymi chrupiącymi ogórkami i zapałkami jicama jest jednocześnie delikatny, chrupiący i pikantny. Zachęcamy do stonowania chili, jeśli wolisz rzeczy mniej pikantne. Wypróbuj wszystko podane na makaronie ryżowym, aby uzyskać idealne danie piknikowe.
Zdobądź przepis:Krewetki Marynowane W Kokosie Z Ogórkiem I Jicama
Jen Causey
3
Poke Kubki sałaty z Wasabi-Lime Mayo
Hawaiian poke bowl ostatnio robi swoje obchody. Wodorosty, olej sezamowy i sos sojowy są powszechnymi składnikami tej specjalności z surowych ryb. Zmieniliśmy te smaki w poręczne kubki sałaty, a następnie zwieńczyliśmy je majonezem limonkowym wasabi, sezamem i nori. Jeśli możesz znaleźć furikake w supermarkecie, możesz zamiast tego uzupełnić filiżanki.
Zdobądź przepis:Poke Kubki sałaty z Wasabi-Lime Mayo
Jen Causey
4
Bagietka z tuńczykiem Niçoise
Klasyczna sałatka plus technika wzmacniająca smak Muffuletta. Chrupiąca bagietka jest nadziewana lekko ubranym tuńczykiem, zieloną fasolą, oliwkami, ziołami, pieczoną czerwoną papryką i cebulą. Owijanie go w folię i obciążanie kanapki pozwala na połączenie smaków. Łatwy w transporcie, wystarczy pokroić w miejscu docelowym.
Zdobądź przepis: Bagietka z tuńczykiem Niçoise
Jen Causey
5
Sałatka Spicy Corn Corn
Czerpiąc inspirację z elote, klasyczne meksykańskie jedzenie uliczne z grillowanej (prawie zwęglonej) kukurydzy duszonej w serze i przyprawach, ta nieodparta przekąska staje się posiłkiem po połączeniu z fasolą pinto, ziołami, jalapeño i stertami rukola. Najlepsza część? Zbiera się w mgnieniu oka, ponieważ kukurydza pozostaje surowa.
Zdobądź przepis:Sałatka Spicy Corn Corn
Jen Causey
6
Letnie Tacos Z Przyprawą Orzechową
Kurczak z rożna przychodzi na ratunek na szybką kolację bez gotowania. W najgorętsze dni wszystko, co musisz zrobić, to szybko marynowane marchewki i rzodkiewka daikon (ale każda rzodkiewka zrobić), zrób szybki sos aromatyczny do ubierania kurczaka i wymieszaj orzeszki ziemne z ziołami, aby uzyskać super łatwość smakować. Zrób z tego interaktywny rodzinny posiłek i niech każdy przygotuje własne taco.
Zdobądź przepis:Letnie Tacos Z Przyprawą Orzechową